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Bodega Catena Zapata

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Lejabin a répondu au sujet : CR: A. & C. Zapata - 2009 Malbec

CR: ANGELICA ZAPATA 2009 Malbec.
Dégusté le 2/04/20.



Ouvert 1h avant dégustation et épaulé.
- La robe est dense, d’un pourpre profond avec de légers reflets tuilés
- Nez fin avec des arômes de violette, pruneaux secs.
- En bouche, c’est long et c’est très bon. On retrouve le pruneau, la violette, les myrtilles, le cuir fin, un soupçon de poivre et de vanille. C’est charnu, long en bouche, tout est arrondi et mûr avec une longue finale savoureuse et intense.
Une bouteille magnifique qui, en plus de m’avoir rappelé mes vacances en Argentine, m’a fait passer un très bon moment.
#181
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Dom a répondu au sujet : Nicolas Catena Zapata, Mendoza, 2009

CR: Nicolas Catena Zapata, Mendoza, 2009

Bouchon nickel, juste imbibé sur la surface mais qui c’est cassé en deux aux trois quart. Super long comme bouchon je me suis pas méfié.

Nez puissant, intesne, fruité, cerise noir, pruneau, un chouilla kirsché, de notes de framboises, bois d’acajou, verni. Très concentré.

Grosse matière en bouche, puissant, fruits noirs, pruneau à l’alcool, myrtille. Trèèèès long. Une finale un peu brouillone avec de petites touches de caramel. C’est assez fin et bien équilibré.

Il manque cependant un petit truc pour en faire un vin exceptionnel. Un peu de temps peut-être, je sais pas.
Mais en l'état c'est excellent avec un bon T-Bone juste nature.

Dom

#182
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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten, breizhmanu

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