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Bodega Catena Zapata

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Lejabin a répondu au sujet : CR: A. & C. Zapata - 2009 Malbec

CR: ANGELICA ZAPATA 2009 Malbec.
Dégusté le 2/04/20.



Ouvert 1h avant dégustation et épaulé.
- La robe est dense, d’un pourpre profond avec de légers reflets tuilés
- Nez fin avec des arômes de violette, pruneaux secs.
- En bouche, c’est long et c’est très bon. On retrouve le pruneau, la violette, les myrtilles, le cuir fin, un soupçon de poivre et de vanille. C’est charnu, long en bouche, tout est arrondi et mûr avec une longue finale savoureuse et intense.
Une bouteille magnifique qui, en plus de m’avoir rappelé mes vacances en Argentine, m’a fait passer un très bon moment.
#181
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Dom a répondu au sujet : Nicolas Catena Zapata, Mendoza, 2009

CR: Nicolas Catena Zapata, Mendoza, 2009

Bouchon nickel, juste imbibé sur la surface mais qui c’est cassé en deux aux trois quart. Super long comme bouchon je me suis pas méfié.

Nez puissant, intesne, fruité, cerise noir, pruneau, un chouilla kirsché, de notes de framboises, bois d’acajou, verni. Très concentré.

Grosse matière en bouche, puissant, fruits noirs, pruneau à l’alcool, myrtille. Trèèèès long. Une finale un peu brouillone avec de petites touches de caramel. C’est assez fin et bien équilibré.

Il manque cependant un petit truc pour en faire un vin exceptionnel. Un peu de temps peut-être, je sais pas.
Mais en l'état c'est excellent avec un bon T-Bone juste nature.

Dom

#182
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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten, breizhmanu

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GILT a répondu au sujet : CR:Bodega Zapata - Merlot 2011 - Alta Mendoza

CR: Bodega Zapata - Merlot 2011 - Alta Mendoza

Ce vin se présente sous une belle robe rouge intense.
Le nez est d'un bel équilibre sur les fruits rouges.
La bouche est également très bien faite sur les fruits rouges; j'y trouve cependant un peu de caramel et une certaine sucrosité.
Je trouve ce vin très bien fait mais il m'apporte peu d'émotions voire me lasse par sa sucrosité.
Dégusté en parallèle du merlot 2004 du domaine des tours, il n'y a pas photo pour moi.

Gilles
#183
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, DUROCHER, sebus

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Mendoza, DV CATENA, Malbec-Malbec 2017

CR: Mendoza, DV CATENA, Malbec-Malbec 2017



Voici une cuvée produite exclusivement pour le marché argentin, qui m'a été offerte par un ami argentin rentré passer les fêtes de noël au pays.
C'est un pur malbec, issu des raisins de 2 parcelles distinctes de la bodega: la parcelle Angelica et la parcelle Piramide.
Elevage 18 mois en fût de chêne français (dont 50% neufs).


La robe est sombre, intense.
Le nez est ouvert, sur les fruits noirs, le graphite, le bois, les épices, et une touche fumée.
La bouche est ample et fraiche, avec un côté onctueux malgré des tanins abondants mais pas agressifs. C'est un vin expressif, sur les fruits noirs, avec un côté fumé/cendré, des épices et un boisé qui se ressent bien sous la forme de vanille et de coco.
Très long en bouche.
C'est un joli vin, bon à très bon, encore trop jeune. J'aurais probablement trouvé ce vin très bon, voire plus, il y a une quinzaine d'année, mais là, à ce stade précoce de son évolution, il manque de subtilité et le boisé est encore trop présent.

En tout cas, une belle découverte.
Bibi
#184
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