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Blancs chiliens et argentins

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Blancs chiliens et argentins a été créé par Jérôme Pérez

Quelqu'un connaît-il ces vins?
Chili: Santa Ema sauvignon 2001
Argentine: M. Torino Torrontes Colleccion 2000

Ils sont en vente chez Dionis, et j'aimerais ben organiser une dégustation de vins du monde en blanc sec.
Jérôme Pérez
24 Sep 2002 08:37 #1

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Blancs chiliens et argentins

Jerome,

pas bu le Santa Ema 2001 Sauvignon Blanc, mais je peux te dire ce qu'en pensent les guides:

Guia de vinos: 3 verres (sur 4 possibles) et un commentaire elogieux sur sa typicite de SB chilien (frais, aromes fruites intenses, acidite maitrisee, rond et bonen finale).

Descorchados: 83 / 100 ou 3 etoiles sur 5. Commentaire ni chaud / ni froid.

En Sauvignon Blanc chiliens, j'aime enormement Veramonte, beaucoup Casa Lapostolle, Santa Digna (Miguel Torres), Casas del Bosque et Trio (Concha y Toro). Je ne sais pas si certains d'entre eux sont disponibles chez Dionis.

Saludos,
Anthony
Anthony
24 Sep 2002 20:17 #2

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Blancs chiliens et argentins

Attention le torrontes est un cépage hyper arômatique qui pourrait dérouter, tant il y a un décalage entre le nez et la bouche.
mais c'est une expérience à  tenter.
26 Sep 2002 10:43 #3

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Réponse de michelD sur le sujet Re: Blancs chiliens et argentins

Undurraga Sauvignon blanc 2001, Lontue Valley, Chili

Or d'or clair, nez sur les agrumes, bouche fraîche et vive sur le pamplemousse et surtout le citron, mais creux en milieu de bouche et la finale fuit, le vin tourne court.

L'acidité est bonne mais plus basse que pour les vins français. Cela explique peut-être le bémol que constitue la finale.

Un bon petit vin à  aussi petit prix.

Michel.
06 Jan 2003 15:51 #4

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Blancs chiliens et argentins

Undurraga continue (et a l'air de se plaire) a faire des vins mediocres, en tout cas sur les 3 derniers millesimes dont j'ai eu l'occasion de voire certaines cuvees. C'est souvent quelconque .....

Mais vu le prix (non mentionne mais devant tourner autour des 5-7 Euros) ....

Saludos,
Anthony
Anthony
07 Jan 2003 17:53 #5

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Réponse de michelD sur le sujet Re: Blancs chiliens et argentins

Je n'ai pas le prix en tête, mais c'est plutôt vers 5 que 7 (euros of course).

Amitié, Michel.
07 Jan 2003 22:15 #6

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