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Escudo Rojo

  • Jérôme Pérez
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Escudo Rojo a été créé par Jérôme Pérez

ESCUDO ROJO

 

www.escudo-rojo.com


Un domaine créé au Chili en 1999 par la société Baron Philippe de Rothschild.

* Pages contact d'Escudo Rojo

 





CR: Escudo Rojo 2000


Michel Gagne en avait parlé et ça m'a donné envie.
Je viens d'acquérir une bouteille de ce vin, millésime 20000, en pensant à  Anthony et nous avons décidé de la déguster à  peu près en même temps et de donner le cr au même moment. Vous pouvez vous joindre à  nous si le cÅ“ur vous en dit : Les cr seront postés lundi 13 heures (heure française).

Attention ici, Chez les Rothschild, on tient à  faire la différence entre les vins de marque et les crus.
La société Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile a été créée en janvier 1997 est une filiale à  100% de Baron Philippe de Rothschild S.A. ; C'est donc bien de la branche Mouton et non Lafite comme j'ai pu le lire. Cependant, cette société n'a rien à  voir avec la production de cette même famille Rothschild en association avec Concha y Toro et le célèbre Almaviva.
Escudo Rojo est une marque.
Ce nom est la traduction exacte de Das Rote Schild, soit l'écu rouge, emblème de la famille dont elle tire son patronyme
Le vin est un assemblage à  majorité cabernet sauvignon, complété par du carmenère et du cabernet franc. Le raisin est issu de parcelles sélectionnées de la vallée de Maipo mais sans doute aussi de celle de Rappel. Les rendements sont limités (je ne sais pas ce que ce terme veut dire au chili) et les raisins sont ramassés en caissettes. Les vinifications sont séparées. Elevage de 12 mois en barriques de chêne français.

Jérôme Pérez
17 Jan 2003 22:00 #1
Pièces jointes :

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Escudo Rojo 2000

CR: Escudo Rojo 2000

La robe est sombre, pas très jeune, disons qu'elle présente un tout début d'évolution. Densité et profondeur.

Le nez situe assez rapidement la provenance : cassis, menthol et boisé, mais c'est un boisé qui manque de luxe. Le nez est un peu sur la réserve.

En bouche, j'aurais aimé plus de suavité, de volume. C'est bon, bien fait, sans défaut. Mais sans beaucoup de caractère. Il ne tombe pas dans le défaut du trop mou, avec une finale qui présente quelques petits tanins augurant d'une garde possible de deux ou trois ans.

Voilà  un vin très correct, assez typé, mais le rapport qualité/prix n'est pas extraordinaire. Pour 11 euros, on trouve des vins présentant plus de caractère.

Jérôme Pérez
20 Jan 2003 12:59 #2

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Réponse de Anthony sur le sujet Escudo Rojo 2000

CR: Escudo Rojo 2000

Les Domaines du Baron Philippe (de Rotschild) ont l'Escudo Rojo comme leur vin de plus haut de gamme au Chili, bien que celui-ci se situe dans un niveau "Reserva", c'est-a-dire autour des 10 euros.

Le millesime 2000 est le deuxieme du domaine.

Robe: de couleur violacee, assez foncee, comme le sont generalement les vins rouges chiliens.

Nez: bien qu'ayant debouche la bouteille 2 heures avant d'en boire, le premier nez m'a fait froncer les sourcils. Certes, on sent le fruit (cassis) mais le vin est domine par une odeur reductrice, qui oscille entre le renferme et le poussiereux. Ca s'est legerment ameliore en verre, la mure et le menthol ayant fait leur apparition (timide tout de fois) et le vin a gagne en equilibre. C'etait toutefois peu expressif.

Bouche: encore un peu reche, il me semble que ce vin a eu un elevage trop ambitiuex. Le corps est assez fluet et manquent volume et concentration. Le millesime 2000 a ete celui de tous les problemes en Maipo, et je pense que ce vin n'a pas ete l'exception. Au chapitre des bonnes nouvelles, la mure est bien presente et un leger cote animal (apparaissant apres 30 minutes en verre) donnent au vin une meilleure dimension. La finale est assez seche et chaude.

Conclusion: on peut esperer mieux et on trouve nettement mieux dans les memes zones de prix. Le vin me paraissait un peu "en dedans" et l'on verra si 48 heures rebouche avec CO2 et avec leger vide d'air lui feront du bien. Pour l'instant, c'est trop monolithique, trop simple, trop peu expressif et ... trop cher pour cela.

Note:

Robe: 3 / 5
Nez: 10 / 15
Bouche: 14 / 20
General: 6 / 10 -> 83 / 100. J'aime ... "un peu"

Saludos,
Anthony

Anthony
20 Jan 2003 13:00 #3

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Réponse de Anthony sur le sujet Escudo Rojo

Sympa l'exercice ..... On a effectivement bu le meme vin, meme a 12'000 km de distance et surement avec une bouteille pour production locale et l'autre pour l'export.

Ceci dit, les Barons pourraient faire nettement mieux ....

Salutations,
Anthony

Anthony
20 Jan 2003 13:07 #4

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Escudo Rojo

A renouveler!

Jérôme Pérez
20 Jan 2003 13:13 #5

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Escudo Rojo

salut

Intéressante expérience en effet. A lire vos deux CR, on arrive à  se faire une bonne idée de ce vin.

A bientôt pour une dégustation en live sur MSN, avec publication sur LPV.

amitiés

Yves

Yves Zermatten
21 Jan 2003 21:24 #6

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Réponse de Anthony sur le sujet Escudo Rojo 2000

CR: Escudo Rojo 2000

48 heures plus tard, cet ecusson rouge a pris de la bouteille alors qu'il avait perdu 50% de son volume 2 jours auparavant ...

Oh, pas une reminescence de Mouton-Rotschild, mais un vin qui a gagné en volume, en équilibre et en stature.

Le nez est plus précis. Fruits, barrique, un léger fumé et un bon bouquet d'ensemble.
En bouche, c'est beaucoup plus homogène. La griotte rouge fait son apparition et le tout rentre dans le rang des Cabernets chiliens. Son prix ne justifie pas l'achat (Un Medalla Real de Santa Rita a moitié prix se comporte tout aussi bien), mais en fin de compte, pas aussi mauvais que je l'avais décrit lundi.

Et hop, 1 point de plus pour le nez, 1 pour la bouche et 1 pour l'attrait général, et un 86/100 plus proche de la réalité.

Saludos,
Anthony

Anthony
22 Jan 2003 01:39 #7

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Réponse de Anthony sur le sujet Escudo Rojo

Terrisse, je remets ton message ici car je pense que tu trouveras une partie de l'information que tu recherches.

Le 2001 est un cran en-dessus du 2000, mais je ne l'ai personnellement pas encore goûté.

Saludos,
Anthony

Auteur: terrisse (cache-frr-ab01.proxy.aol.com)
Date: 27-04-2003 19:21


Bonjour,

Qui connaite ce domaine ? Propriété des Rotschilds?

Merci

Anthony
28 Avr 2003 03:10 #8

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Réponse de Anthony sur le sujet Escudo Rojo 2002

CR: Escudo Rojo 2002

Bouteiille achetee dans un Duty Free.

C'est tres caricatural et cela me plait de moins en moins. Nez grille, trop pousse, tres nouveau style.
La bouche est ronde, marquee par une certaine amertume mais elle passe bien.

Pas une grande emotion, mais un vin facile a boire sur une pizza.

Anthony
31 Juil 2005 06:16 #9

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Réponse de sophie sur le sujet Escudo Rojo 2003

CR: Escudo Rojo 2003

Très deçue, ce vin est l'archetype de ce que je n'aime pas; ce que je définie par poupée barbie sans caractère et sans charme. J'avais l'espoir, avec le terroir Chilien et un savoir faire qui pouvait être autre que technique, de trouver autre chose. Si j'avais regardé les commentaires auparavant je ne me serai pas fait d'illusions.

Sophie.
20 Sep 2005 20:36 #10

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Réponse de Anthony sur le sujet Escudo Rojo

Sophie, ceci est effectivement l'archetype du vin qu'il ne faut pas acheter pour se donner une idee des progres qu'a fait la viniculture chilienne pour se doter de vins de caractere (j'eviterais le mot en "T").

Ceci dit, soyons conscient que le progres qualitatif qu'a vecu le Chili depuis le debut des annees 1990 a egalement engendre une certaine banalisation des vins, dont beaucoup se ressemblent. Cela me parait logique et loin de moi l'idee de vouloir fustiger cet effort. Mais ce sont dans les 10 annees a venir que nous allons voir si les domaines de ce pays arrivent a passer a l'echelon suivant: celui de vins non seulement qualitativement sans defauts, mais egalement avec une ame et une expression qui laisse des souvenirs (positifs).

Anthony
21 Sep 2005 04:55 #11

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Réponse de hyllos sur le sujet Escudo Rojo 2005 et 2008

Mes expériences sur ce vin CR: :

* Novembre 2009, goûté le
Escudo Rojo 2005, pourtant pas fan de ce type de vin, habituellement, je dois dire que je suis tout à fait dérouté au départ. Je trouve un côté bordeaux mais avec une maturité pas bordeaux du tout. Le boisé est là mais bien fondu. C'est franchement bon... Donc, grosse surprise.

* Février 2010, goûté le
Escudo Rojo 2008 joli mais astringent à l'ouverture (et trop chaud), je le carafe et lui fait perdre quelques degrés. C'est vraiment pas mal mais très capiteux. On est trois et pas moyen de dépasser la demie bouteille sur l'ensemble du repas. Le Carménère domine le vin, la Syrah resort légèrement et les autres cabernets font de la figuration (tannique).

Bref, une expérience géniale, et une mitigée (mais bon, à 13,4€ la bouteille au monopole finlandais... c'est vraiment pas cher), qui m'incitent à penser qu'on aurait tout intérêt à laisser ces vins aussi vieillir (me voilà à devoir planifier les achats chez Alko sur 4 ans... heureusement que je ne compte pas rester ici :D)

En tout cas, l'ensemble est loin d'être négatif.

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
08 Fév 2010 17:55 #12

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Escudo Rojo 2005

CR: Escudo Rojo 2005

Une drôle d'histoire que cette bouteille que j'ai trouvée dans la cave de mon père : il m'a demandé d'aller choisir le vin pour le repas et quand j'ai vu celle-ci, j'ai immédiatement pensé qu'il l'avait achetée pour le blason rouge. Un vin Chilien au blason rouge, voilà qui devait lui rappeler l'époque Allende et je suis tombé juste.

De rouge (c'est bien le mot), il est passé au vert quand je lui ai expliqué qu'il s'agissait de la traduction littérale de Rotschild (Das Rote Schild)...
Voilà, j'ai bien ri, lui aussi du reste, finalement.

Un vin à la robe brunie et au nez très marqué par un boisé marqué et des notes grillées / animales.

En bouche, le vin est puissant et on se demande tout au long de la dégustation si on aime ou si on n'aime pas. C'est très curieux, démonstratif et assez déstabilisant.

Au final, plus personne ne s'est occupé du blason rouge et de sa signification et sur le gigot, il est passé à merveille. Donc au final, les a priori de mon père et les miennes, assez
différentes ont vite été oubliée et tant mieux pour ce vin qui ne s'en tire pas si mal.

Jérôme Pérez
27 Avr 2010 22:55 #13

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Réponse de farandolier sur le sujet Escudo Rojo 2009

CR: Escudo Rojo 2009

Robe : rubis, assez foncée

Nez : nez très expressif sur le cassis et la mure

Bouche : bien construite, jolie matière, les tanins sont intégrés avec une jolie longueur. On reste sur les notes de cassis voire crème de cassis (sans le côté écœurant) et la mûre et un peu de notes grillées.

Une bonne surprise, je m'attendais à un vin puissant et manquant de subtilité. J'y ai trouvé un vin charmeur sur les fruits noirs bien murs avec une matière plutôt souple et agréable. Il a même été apprécié de ma compagne qui n'aime pas les vins trop puissants.

15,5 (sur mon échelle de notation personnelle)

Mathieu
21 Oct 2014 10:32 #14

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Réponse de hyllos sur le sujet Escudo Rojo 2009

Escudo Rojo au vieillissement est surprenamment bon. J'en ai encore deux ici qui attendent. Ca reste quand même en ce moment très alcooleux et loud, malgré le charme du fruit et de la concentration.

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
21 Oct 2014 11:11 #15

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Réponse de daniel popp sur le sujet Escudo Rojo 2010

CR: Escudo Rojo 2010

Au nez, je retrouve vraiment le coté mûre, cassis, menthol décrit plus haut, avec un fruit mûr un peu capiteux, une caresse chocolat cacao assez prégnante, un boisé présent plutôt bien intégré ; l'acidité très présente calme un peu les ardeurs de l'alcool, mais donne un coté un peu monocorde.

La bouche apparait presque en demi corps, équilibrée, agréable au toucher, mais manquant vraiment de matière, de relief, d'aspérité en milieu de bouche. Jusqu'à ce que succède une persistance mentholée à l'allure de brise qui vous ferait presque oublier le creux qui la précédait. Surtout servi sur place dans un bar de vinos de San Pedro de Atacama, après avoir traversé à pied quelques salares de salta. ::o

Daniel
15 Jan 2015 22:40 #16

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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Escudo Rojo 2018

CR: Escudo Rojo 2018

Nez expressif sur la mûre, le cuir, le bois brûlé. Ce n'est pas écœurant si on est tolérant au boisé généreux.
En bouche, tanins fondus, mais légèrement séchants, légère amertume, une certaine ampleur agréable. Bon équilibre. L'aromatique reste sur la mûre, le cuir et le bois sous toutes ses formes.
Finale de longueur honorable, mais un peu monolithique.

JD | Lutèce
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27 Jui 2021 15:06 #17

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Escudo Rojo – Chili – Maipo Valley – Baronesa P. – 2019

CR: Escudo Rojo – Chili – Maipo Valley – Baronesa P. – 2019
 
Fichier attaché :


Bue lors d'une dégustation de  cabernet sauvignon dans le monde

Il s’agit d’un assemblage de 76 % de cabernet sauvignon, 9 % de carmenère, 5% de petit verdot, 5 % de cabernet franc et 5 % de syrah. L’élevage est réalisé à 65 % en fûts neufs et à 35 % en fûts d’un vin.

Jean-Loup
La robe noire est teintée de notes violacées sur le pourtour du disque.
La floralité saute au nez avec une grande intensité, ce qui procure une impression de fraîcheur par rapport au fond de fruité noir de cassis.
La bouche est charpentée, bâtie sur une matière imposante et habillée d’un manteau de tanins. L’aromatique est axée sur des fruits noirs surmûris. Cette richesse d’ensemble est contrebalancée avec bonheur par une acidité structurante qui guide la bouche dans sa trace jusqu’à une finale plus affinée.
Très Bien + mais pas pour un pdf et à attendre dix ans pour les autres, en espérant que la fraîcheur du nez se retrouve plus en bouche.

Pascal
Robe grenat très sombre.
Nez sur le cassis, l’iris.
Bouche riche mais gourmande et salivante
Vin charpenté mais bien équilibré.
Tanins intégrés, longue finale.
Très Bien  

Jean-Loup
 
09 Jan 2023 18:49 #18

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck