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Beaulieu Vineyard, Californie

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DidierT a créé le sujet : Beaulieu Vineyard, Californie

Beaulieu Vineyard

1960 St. Helena Highway
Rutherford, CA 94573
Tél (707) 257-5749
cs_bv @ bvwines.com



www.bvwines.com/





Propriété de plus de 100 ans qui fait partie du haut du panier avec son "flagship" le George de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon.
Peut être pas un vin culte mais de bonne facture cependant à  un prix élevé de l'ordre de $100.

Voici un CR d'une vieille bouteille que je viens de déguster. Mon plus vieux Cab Californien à  ce jour.

CR: 1975 Beaulieu Vineyard George de Latour Private Reserve (5/10 26/02/03)
Bouchon : C'est complètement désintégré lors de l'ouverture (Effritement). Mais le niveau de pénétration du vin n était que de 2 mm environ. Le niveau du vin environ 2 cm du bouchon.
(J'espère que Michel sera content ;-) )
Robe : Grenat clair avec des reflets orangés.
Nez : A l'ouverture c'est fermé, mais après une demi heure bouteille mise au col, il se dégage des arômes de liqueurs de café avec quelques traces de fruits noirs. Le nez est peu complexe et d'intensité moyenne.
Bouche : C'est maigre, pas désagréable mais n'apporte pas grand chose. La bouteille est trop vieille.

1975 n'est pas une grande année pour les Cab Californiens c'est même une petite année ceci explique certainement la maigreur de cette bouteille.

Amicalement,
Didier
#1
Pièces jointes :

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Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: BV (Beaulieu Vineyard)

Didier, sais-tu ce que valent les blancs de ce domaine?
Il y a une bouteille qui traîne dans une épicerie et qui me nargue à  chaque fois que je passe devant...

Jérôme Pérez
#2

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DidierT a répondu au sujet : Re: BV (Beaulieu Vineyard)

Non je ne connais pas. Il semble que le Chardonnay Carneros Reserve est pas mal mais j'ai peur que son rapport qualité / prix ne soit pas bon surtout en France (Actuellement dans les $25+ aux USA) et peu compétitif en comparaison de nos Chardonnay.

Didier
#3

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DidierT a répondu au sujet : CR: Beaulieu Vineyard George de Latour Private Reserve 1978

Très belle surprise avec cette bouteille après la déception du 75 et belle démonstration que les Cab Californiens peuvent vieillir.

CR: Beaulieu Vineyard George de Latour Private Reserve 1978
Robe plutôt rubis clair brillante présentant peu de traces d'évolution
Nez aromatique de fruits rouges et noirs, framboise, cassis, voir de légères épices en final, l'ensemble donnant une belle élégance et beaucoup de jeunnesse.
En bouche, l'attaque est suave, de velours avec un beau volume donnant un beau touché à  cette belle bouteille. Très belle surprise, les tanins sont bien intégrés, pas de boisé et l'ensemble reste sur une jeunesse vraiment étonnante pour 25 ans!

Didier
#4

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NyGiants a répondu au sujet : CR: Beaulieu Vineyard BV Rutherford 1982

CR: Beaulieu Vineyard BV Rutherford 1982

Bouteille servie à l'aveugle et bue hier soir en bonne compagnie.

Ma première remarque vers la qualité du bouchon, juste imbibé sur le disque, le reste étant comme neuf.

Le nez est explosif et complexe très cabernet (et pour cause, c'est un 100% cabernet sauvignon) auquel viennent se mêler des arômes de cuir, de réglisse, de terre. Je connaissais le millésime et j'ai été stupéfait par l'insolente jeunesse de ce nez. Certains ont détecter le caractère non-bordelais et probablement non-français du vin à ce stade, franchement, je trouve ça assez fort, car pour moi, la différence de pédigrée n'est pas flagrante.

La bouche est assez longiligne, tendue, mais avec une acidité trop marquée. Un peu de merlot ne lui aurait pas fait de mal. Il faut dire que cette bouteille est la dernière du repas, que nos assiettes sont vides et que nous sommes un peu éprouvés.

Le vin passerait mieux sur une belle viande de boeuf. Il me reste un peu plus d'un tiers de la bouteille, je referai donc une tentative.
#5

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oliv a répondu au sujet : Beaulieu Vineyard

USA
Beaulieu, une histoire française à Napa Valley.

avis-vin.lefigaro.fr...
#6

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