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Le classement des domaines chiliens

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Le classement des domaines chiliens a été créé par Anthony

Il parait que c'est la mode des guides amateurs regionaux, alors il n'y a pas de raison que ce soit l'apanage de l'hemisphere-nord (bbb) !

Difficile toutefois au Chili de faire des comparaisons valables. Certains domaines se concentrent sur un ou quelques vins de haut niveau alors que d'autres se la jouent tous cepages. D'autres sont recents alors que certains ont un histoire de plusieurs dizaines d'annees.
Diffice donc de parler de domaines; il faudrait s'en tenir aux vins pour comparer ce qui est comparable. Mais bon, qui n'ose rien n'a rien, alors tentons le diable et faisons honneur aux domaines dont la qualite est independante du volume et de la multiplicite ...

Les "au top":
Almaviva
Casa Lapostolle

Les "bigger is better" mais dont la qualite suit:
Carmen
Santa Rita
Morandé
Concha y Toro
Montes

Les "valeurs sures":
Santa Ines & De Martino
Bisquertt

Les "qui reprennent du poil de la bete":
Valdivieso
Errazuriz

Les "etoiles montantes":
Cono Sur
Leyda
Perez Cruz

Les "atypiques":
Antiyal
Quebrada de Macul

Mes coups de coeur: la, je sors des regles INAO et mentionne des vins qui m'ont marque d'une maniere ou d'une autre:

D de Donoso
Domus Aurea
Legado De Armida Syrah 2001 (Santa Ines)
Laura Hartwig Gran Reserva 99
Cono Sur 20 Barricas 99
Morande Golden Harvest 2000

Classement eminement subjectif car influence par ce que je bois et ce que j'aime !

Anthony
15 Sep 2003 20:14 #1

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Le classement des domaines chiliens

Ton Morandé golden harvest, que dis-je? Mon morandé a failli ne pas passer la nuit du 13 au 14 septembre et puis je me suis ravisé! Je ne sais pas si j'ai bien fait. En tout cas ses jours sont comptés.

Je crois aussi que lorsque j'aurai fini mon échantillonnage chilien j'en saurai davantage sur ton classement: les noms sont les mêmes!

Jérôme Pérez
15 Sep 2003 21:17 #2

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Le classement des domaines chiliens

Ca serait quand meme mal avise de ma part de te donner ce que je n'aime pas (aaa)

Anthony
15 Sep 2003 23:20 #3

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Le classement des domaines chiliens

Un livre que je me rejouis d'acheter car le premier qui tente de donner une vue representative de l'Amerique du Sud vinicole, meme si les domaines argentins sont encore legions au niveau de la quantite repertoriee.

Le top 50 comprend donc Almaviva, Catena Zapata, Cadus, Santa Rita, Weinert, Casa Lapostolle, Morande, Santa Ines, Concha y Toro, Montes, Yacochuya et Quebrada de Macul .... comme quoi on ne commente pas n'importe quoi sur LPV (aaa)

P.S. sympa la couverture du livre

Anthony
17 Sep 2003 02:19 #4

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