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Poonawatta Estate

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Florian M a créé le sujet : Poonawatta Estate

« Shiraz 1880 » 2005

Nez : Splendide et invasif, les fruits rouges s’effacent devant la fraise. Puis, les vapeurs d’eau de vie laissent place aux sous bois et aux champignons frais. Ce vin offre une très belle complexité, le côté australien est marqué, avec ce coté confituré.

Bouche : l’extraction est énorme, le velouté, les tannins soyeux et enveloppants offrent des notes de fraise et de framboise. Très bel équilibre. Ce vin est très envoutant, un contaste de finesse et de puissance...

Vraiment très beau, du Grand Australien! à découvrir absolument.
#1

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loloM a répondu au sujet : Re: Poonawatta Estate

Un seul commentaire sur ce vin? Retours extremement elogieux dans le Rouge et le Blanc.. Mais ou s'en procurer de maniere "sure"?
#2

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ppezet a répondu au sujet : Re: Poonawatta Estate

Pour en trouver il faut aller à Londres...Les grands australiens sont tous la-bas (ou presque)...
Cordialement
#3

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Krabb a répondu au sujet : CR: Poonawatta Estate - "The Cuttings" Shiraz 2009

CR: Poonawatta Estate - "The Cuttings" Shiraz 2009

Eden Valley - Shiraz
[size=small]Bottle 1547 of 2596[/size]

Capsule à vis.
Robe grenat, très sombre.
Nez qui s'ouvre sur une légère volatile puis des arômes de confiture de myrtille. C'est très élégant.
En bouche, l'acidité est bien présente en attaque. Les tanins sont puissants mais bien intégrés, le vin a de la mâche avec un élevage présent mais agréable.
Pointe de sucrosité en fin de bouche, beaux amers, belle longueur...
Pour moi un bon vin, ma femme par contre a détesté...

Simon.
#4

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Raisin breton a répondu au sujet : CR: Poonawatta, Shiraz The 1880, Eden Valley 2012

Dégusté ici.

CR: Poonawatta, Shiraz The 1880, Eden Valley 2012
Syrah australienne de vignes du XIXème siècle.
Nez intense, sur un cendré/poivré très dominant, puis la ronce, la framboise et la vanille. Bouche à l’attaque fine qui laisse la place à un milieu très ample, avant une finale qui se tend, longue et poivrée. Très beau vin même si l’équilibre est précaire. Pour amateurs de sensations fortes !

JB
"Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ? - Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons !" Raymond Devos
#5

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