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Salsa - Chardonnay chilien

  • Thierry Debaisieux
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Salsa - Chardonnay chilien a été créé par Thierry Debaisieux

Je n'avais encore jamais bu de blanc chilien.

Le vin du mois du restaurant de la côte belge de ce midi était:
Salsa 2002 - Chardonnay.
Pas de nom de producteur sur l'étiquette.
Une indication d'origine: vallée du centre.

J'ai pris cette bouteille pour l'apéritif:
-un nez discret sur la noisette verte.
-une bouche plaisante, équilibrée, mais qu'on oublie vite: manque de matière...

Médiocre à  mon avis...
Ce qui m'a surpris, c'est de voir ce blanc à  toutes les tables d'un restaurant qui figure dans le Michelin...

Je pense que c'est une marque d'un importateur belge.
Quelqu'un a-t-il déjà  bu?

cordialement,
Thierry
25 Jan 2004 21:12 #1

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Salsa - Chardonnay chilien

Thierry, il va vraiment falloir que je te fasse boire les bouteilles qui en valent la peine !!!

Je ne connais pas ce vin, mais penche dans ta direction: importantion en gros (bulk en anglais) et embouteillage en Belgique par l'importateur. Par contre, savoir pourquoi il se retrouve sur la table d'un grand restaurant, mystere et boulle de gomme ... (jjj).
Anthony
27 Jan 2004 11:14 #2

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Réponse de Olif sur le sujet Re: Salsa - Chardonnay chilien

C'est pas une danse brésilienne, plutôt, la Salsa?

(aaa)

Olif
27 Jan 2004 11:31 #3

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Salsa - Chardonnay chilien

Va falloir reviser tes bases mon cher Dr. car la samba est cette danse que tu cherches. La salsa est a choix une danse des Caraibes, une sauce ou un Chardonnay chilien de M.... (aaa)
Anthony
27 Jan 2004 22:12 #4

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Réponse de Olif sur le sujet Re: Salsa - Chardonnay chilien

Les Caraà¯bes, le Brésil, le Chili, c'est si loin du Jura, tout ça! Surtout en ce moment, météorologiquement parlant!

Olif
27 Jan 2004 23:20 #5

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: Salsa - Chardonnay chilien

Oui c'est un peu comme le sud ouest et le Languedoc, vus de la Bourgogne!
Jérôme Pérez
28 Jan 2004 06:52 #6

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