Mendoza-Argentine resultat de la collaboration entre deux oenologues:
l'Argentine Susana Balbo et l'Italien Alberto Antonini
vin recommende par une competente et charmante sommeliere, Paula, dans l'excellent et tres beau restaurant Eliot (cf rubrique ad hoc) de Palermo Soho a Buenos Aires
robe d'intensite moyenne, bouquet complexe et surprenant pour un malbec, sur le cedre et un melange d'epices indiennes (en se rechauffant la cafe ressort). Bouche de corpulence moyenne, assez corsee (surprenant pour un malbec) et tres bien equilibree; la finale se developpe seulement apres environ 30 min d'ouverture de la bt.
tres belle rel. qualite/prix
prix restaurant 15 dollars