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Argentine-Inde-Af. Sud

  • Anthony
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Argentine-Inde-Af. Sud a été créé par Anthony

Degustation du BWC (Bangalore Wine Club), 4 blancs et 6 rouges. Le but etait d'evaluer un potentiel entrant (d'Argentine) sur le marche indien et de comparer avec ce qui s'y trouve deja.

Les vins sont servis a l'aveugle, commentes puis decouverts. J'ecris le nom d'entree pour plus de facilite.

Les blancs

Vin 1: Hardy's Stamp Chardonnay Semillon 2003, MC Laren Vale, Australie.

Robe jaune de belle intensite.
Nez legerement boise mais avec une deviation aromatique peu plaisante (pourriture).
La bouche presente un CO2 residuel, un boise assez marque, un cote metallique en fin de bouche. Belle persistance par contre et assez type nouveau-style.

Vin 2: San Telmo Sauvignon Blanc 2003, Argentine.

Robe jaune limpide.
Nez floral, sur les fruits a chaire blanche. Au rechauffement, un peu de pipi de chat.
L'attaque est bouche est legere, sur les agrumes, avec un joli equilibre mais un manque d'allonge certain.

Vin 3: Chateau Indage IVY Chardonnay Muscat 2003, Inde.

Robe jaune claire.
Nez chlore, iode et peu plaisant.
La bouche est nulle. Aucune balance, apre, rien. On passe(iii)

Vin 4: San Telmo Chardonnay 2003, Argentine.

Robe jaune claire.
Nez sur les fruits a chaire blanche, un petit cote de truffe et une legere deviation. Cela me rappelait un petit peu la marsanne.
La bouche est trop creuse a mon gout mais est bien equilibree et evolue bien au fil du temps. Aprete en finale.

Si le 1er vin a "gagne" au jeu des notes ponderees, le 2e vin a eu ma preference. Mais ca ne casse rien.

Les rouges

Vin 1: Chateau Indage IVY Malbec 2002, Inde.

Robe rouge claire, tres et trop claire (on dirait un beaujolais primeur).
Nez boise, qui pinote du mauvais cote de sa definition et dont le bois justement est la pour cacher tous les defauts (et il y en a !).
La bouche est courte, manque de matiere et est fumee. Hyper artificiel.

Vin 2: San Telmo Malbec 2002, Argentine.

Robe rouge grenat assez claire.
Nez epice, avec des notes de framboise et de masala (epices indiennes).
Bouche type grenache, avec des tannins legerement marques et cette persistance sur la framboise. Un vin de demi-corps, probablement en maceration carbonique.

Vin 3: Two Ocean Shiraz 2003, Western Cape, Afrique du Sud.

Belle robe grenat.
Nez plus intense, plus epice mais egalement plus boise. Le fruit se presente toutefois sous une belle forme et apres quelques minutes en verre, le tout donne un joli vin.
La bouche est ronde avec une bonne matiere sous-jacente. Petite note de guimauve. Assez nouveau-style mais plaisant.

Vin 4: San Telmo Shiraz 2002, Argentine.

Robe grenat fonce.
Nez reducteur, assez animal, avec des touches de grenadine et de poivre noir.
Bouche tres fumee avec un CO2 residuel. Bof.

Vin 5: San Telmo Cabernet Sauvignon 2002, Argentine.

Robe grenat.
Nez sur la grenadine, pinotant, avec un peu de sueur, du poivron vert et un peu de poivre noir.
Bouche seche, rigide mais bien structuree. S'ameliorera un peu. Cabernet en manque de maturite a mon avis.

Vin 6: San Telmo Merlot 2003, Argentine.

Rone grenat fonce.
Nez un peu animal avec un cote douceatre qui ressemble a du make-up feminin.
La bouche est encore tannique, de demi-corps, sur le fruit amer, assez douce. La finale est un peu chaude a mon gout.

Mon prefere a ete le Two Ocean mais pour l'assemblee de 12, le dernier vin a remporte la palme. Il a aussi ete juge comme celui qui passera le mieux dans la culture (actuelle) indienne, ou les rouges sont bus a avnt le repas en aperitif sur des snacks.

Degustation interessante a defaut d'etre de haut niveau.

Anthony
13 Sep 2004 10:22 #1

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