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Château Hellha, Hongrie
- Raboso del Piave DOC
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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR:Château Hellha, Tokaji Furmint sec 2014
Château Hellha, Tokaji Furmint sec 2014Vin ample, très aromatique, sur les fruits exotiques principalement, l'équilibre est bon; bon vin d'apéritif à prix doux.
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
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- oliv
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Réponse de oliv sur le sujet CR: Château Hellha, Tokaji 5 Puttonyos Aszú, 2010
Château Hellha, Tokaji 5 Puttonyos Aszú, 2010Bouchon minuscule mais en parfait état.
Jolie robe vieil or orangée bien brillante.
Nez franc et agréable, sur des senteurs de confiture d'abricot, de mangue, sur un joli fruit enrobé de notes finement safranés.
Belle attaque de bouche sur une liqueur assez riche mais en aucun cas pâteuse, bien mobilisée par une très belle acidité et des amers salivants très agréables.
Les goûts sont aussi francs que le nez et participent à la lisibilité de ce vin très gourmand.
Jolie finale pas interminable, sur une sucrosité franche peut-être encore à fondre mais dont la fraîcheur permet d'éviter tout effet de saturation.
C'est très bon !
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