POPULIS WINE
POPULIS WINE, 13 CASCADE LANE, ORINDA, CA 94563
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Trois associés qui font du vins naturel en Californie en sélectionnant les vignobles sur l'age des vignes et les pratiques de viticulture.
Robe violette, claire, nez peu engageant de prime abord, ca s'améliore en s'aérant, il y a du gaz donc une agitation dynamique du verre est nécessaire, en bouche on est sur la cerise, la mure et le sous bois, c'est frais, moyennement concentré, précis et ca se boit facilement. Finale moyenne mais on s'en contente, le rapport Q/P est bon ($20).
Un classique désormais, des jus de cerise comme ca on en redemande. Vin léger fruité facile qui disparait bien trop vite. La longueur est tout de meme surprenante pour un vin de ce prix. Quel plaisir!