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Joel écrit: Une explosion de fruit exotiques au nez. C'est très exhubérant, sur la mangue, la pêche de vigne
En bouche, j'ai l'impression que le vin pétille légérement, mais sinon assez bel équilibre
Beaucoup plus convaincu par le nez que par la bouche
kamuro écrit: Le nez expressif est tres marque par le sauvigon : du buis, margueritte. Puis arrive les notes exotiques avec beaucoup de mangue.
La bouche est large, avec un bel equilibre. Une belle expression du sauvignon du nouveau monde sans elevage marque. Bien+
Pab06 écrit: Alors là on a un nez explosif ! Un concentré de salade de fruits exotiques avec la mangue qui s'impose. La bouche est agréable, ronde, assez équilibrée, mais je ne retrouve en rien de mes références. Et là, Stéphane nous sort : "Ca c'est un Sauvignon blanc de Cloudy Bay"...Chapeau !!
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