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Matthiasson Wines

  • tomy63
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Matthiasson Wines a été créé par tomy63

MATTHIASSON WINES




Matthiasson Wines
Jill & Steve Matthiasson
3175 Dry Creek Road
Napa, California 94558
Tél. : +1 707 637 4877
Mail : info@matthiasson. com

Adresse postale :
Matthiasson
P.O. Box 10880
Napa, CA 94581

www.matthiasson.com

* Facebook Matthiasson Wines

* Instagram Matthiasson Wines

* Twitter Matthiasson Wines

Horaires d'ouverture :
Présentation et dégustation d'une heure trente pour 50$ par personne (6 personnes au maximum), sur rendez-vous uniquement.

Un domaine créé en 2003, membre du IPOB.
Jill et Steve Mathhiasson y on adopté une stricte démarche bio avec un côté expérimental en ajoutant à leur vignoble quelques cépages rares pour la Napa, comme le Refosco ou la Ribolla travaillée en vin orange.
Outre des vins, le domaine produit un Vermouth.





CR: Matthiasson Wines - Linda Vista Chardonnay Napa Valley 2017

(Linda Vista est la plus grande parcelle du domaine Matthiasson, à côté du chai, au Sud-Ouest de Napa. Cette parcelle profite de l'air frais de la baie de San Pablo. Vignes d'environ 25 ans, rachetées à Beringer, certifiées bio et non irriguées. Elevage en barriques usagées. 12% alcool. Environ 30€).

Couleur or pâle.

Nez expressif sur le beurre frais, les fruits jaunes, l'ananas, pas de boisé ressenti. Il me fait de suite penser à un Chablis mûr à la Moreau-Naudet ou à un vin du Mâconnais.

Bouche vive et tendue, moins beurrée que le nez, sur des fruits jaunes bien mûrs et des fruits exotiques, peu d'alcool.
Finale de longueur moyenne, où on retrouve le beurré bien marqué, salivante, avec de l'acidité et une légère amertume rafraîchissante.

Plutôt simple, mais très digeste et facile à boire. Bien plus proche de ce que l'on fait en France que du stéréotype du Chardonnay de Napa.
Bon rapport qualité/prix à l'échelle américaine.
TB-.
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30 Jui 2020 14:01 #1
Pièces jointes :

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Réponse de Chili Palmer sur le sujet Matthiasson Wines - Village Cabernet Sauvignon 2018

CR: Matthiasson Wines - Village Cabernet Sauvignon 2018

Je ne bois que très rarement du Cabernet. Je me suis lassé de Bordeaux et trop de Napa Cabernet m'ont déçu. Cependantn en discutant à droite à gauche on m'a recommandé Matthiasson, qui fait des vins avec un minimum d'intrants, plus sur la finesse et le fruit pour me réconcilier avec ce type de vins (Bordeaux attendra).
Steve Matthiasson, qui a lancé son domaine en 2003 appartient a cette nouvelle génération de winemakers californiens en pleine ascension.
Steve est aussi consultant viticole pour Stag's Leap Wine Cellars, Araujo Estate, Spottswoode et Hall.

J'ouvre et carafe ce 2018.
Déjà, il émane de la carafe de superbes notes de cassis, de mures et de bois noble sans avoir a mettre le nez dedans. Après 1h30 de carafe, le nez dans le verre est toujours aussi beau, on y trouve désormais des notes florales, qui accompagnent le cassis, la fraise, la cranberry la mure et le mocha.
En bouche c'est un vin frais, équilibré, loin des standards too much, sur le cassis et la mure et toujours ses notes de bois, qui sont parfaitement intégrées. Les tannins accrochent encore un peu, mais le vin est jeune. La finale est belle. Le vin est bon maintenant, mais gagnerait avec 2-3 ans de plus.

Beau vin $35
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18 Déc 2020 23:37 #2

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Réponse de Chili Palmer sur le sujet Matthiasson Wines - Lodi Zinfandel Royal Tee Vineyard 2019

CR: Matthiasson Wines - Lodi Zinfandel Royal Tee Vineyard 2019

Profitant de Memorial Day week-end j'ai fais une excursion du coté de Berkeley et du wine country. Passage obligatoire chez Matthiasson dont les vins se démarquent par leur finesse et leur énergie grâce au travail incroyable et les choix judicieux de Steve.

J'ai goûté plusieurs vins ce jour la, pas un grand fan de Zinfandel au demeurant, j'ai été interloqué par celui-ci.

Incroyable notes de fraises des bois, une texture magnifique, du velours, une matière noble... Wouah !
Ne voulant pas m'emballer j'ai pris une bouteille pour re-goûter ce vin au calme a la maison.
Le vin s'est présenté a l'identique.
Il est issue de vignes de 132 ans d'une parcelle du Lodi vineyard.
La concentration, l'équilibre, l'acidité en font un grand vin. Quel plaisir !

Bien-sûr ce n'est pas donné loin de la ($60), et rien ne dit que Steve aura de nouveau accès à ces raisins l'année prochaine (ah... Le système américain...).
Mais ce fut une superbe réussite.
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25 Jui 2021 23:12 #3

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Réponse de Chili Palmer sur le sujet Matthiasson Wines - Napa Cab 2016

CR: Napa Cab 2016

Bouteille ouverte et carafée 2h. Déja de la carafe émanent des aromes de cassis. Superbe nez de cassis, la pureté du fruit ne fait pas de doute quant a l'origine du vin, il y a aussi du bois noble (cèdre), du graphite, et une fine note minérale. La bouche est superbe, fraiche, fruitée, équilibrée avec des tannins poudrés/cendrés très classes. C'est toujours les fruits qui dominent la bouche avec le cassis, la cerise, la prune. L'élevage est fin, classe, pas de notes de vanille ou de toast, le boisé est fondu et amène cette profondeur au vin sans gacher la qualité du fruit (élevage de 20 mois en barrique: 20% new French oak, 80% old French oak).

C'est une excellente bouteille et un Napa Cab de ce niveau avec un tel équilibre (en bio en plus) c'est rare. Un rapport Q/P/P au sommet ($60).
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02 Jan 2022 21:20 #4

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck