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Riesling&Nebbiolo : caviste importateur en direct de vins étrangers (Italie, Allemagne...)

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Bonsoir,

tout d'abord, merci pour les nombreuses visites sur la boutique et pour les commandes.
Les soldes visibles ICI   ont fondu mais il reste encore de quoi satisfaire un bon nombre de clients pour les 4 derniers jours des soldes.
Pêle mêle, il reste des Barbaresco, quelques Barolo, des Gamay bien nés, des chardonnay, des riesling allemands .... le plus simple est de venir faire tour sur le lien donné plus haut 

Pour celles et ceux qui auraient raté le coche, il reste encore quelques jolis toscans (Brunello ou rosso di Montalcino et les fameux Chianti Classico de Volpaia) que nous avions reçu le mois dernier. Plaisir garanti.

A très vite.

Olivier
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22 Juil 2021 23:23 #91

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A l'instar de nombreux matchs du dernier championnat d'Europe de Foot, nous allons nous aussi jouer les prolongations jusqu'au 31.07

Venez profiter de 10% de remise sur une large sélection de vins étrangers et français afin de faire de belles découvertes ou simplement reconstituer vos stocks avant départ en congés.
Comme d'habitude, nous vous demandons simplement de mettre au moins 6 bouteilles dans le panier pour déclencher une expédition.

Cela devrait être notre dernière offre avant quelques jours de vacances bien méritées avant de réattaquer pleine balle avec les Beaujolais, les Piémontais et d'autres choses dans les tuyaux que nous ne manquerons pas de vous présenter le mois prochain.
Pour faire de belles et bonnes affaires c'est toujours ici ==>  www.riesling-nebbiol...
Pour la sélection complète c'est par là ==>  www.riesling-nebbiol...

En parallèle, nous travaillons à des améliorations sur la boutique afin de rendre votre navigation encore meilleure.

à très vite.

Olivier & Eric
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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Agnès C
28 Juil 2021 18:02 #92
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Merci à Sylvain pour le CR suite à cette soirée dégustation en mon domicile.

Soirée Riesling&Nebbiolo

3 séries de vins:
1 série de riesling (3 allemands et 1 italien)
 
  • CR: oberhauser Leistenberg riesling Kabinett 2019 de chez donnhoff en NAHE
une petite cuvée plaisir de soif pour commencer en douceur (c'est le cas de le dire). J'avoue boire de plus en plus de kabinett soit sur l'insolence de la jeunesse soit avec quelques annees au compteur et c'est toujours un plaisir. Un équilibre entre douceur et acidité, entre notes fruitées et salines parfois qui donnent un ensemble redoutable de sapidité. en somme, une cuvée faussement simple.
  • CR: Riesling Trocken Clemens Busch 2018.
Un domaine qui de Mosel qui travaille très bien, très propre (un peu le précurseur de la biodynamie en Allemagne, membre du mouvement RESPEKT BIODYN). Voici une cuvée d'entrée de gamme qui permet de jauger la production du domaine je trouve. Un vin avec une belle minéralité, plutôt bien sec et des notes herbacées. Le fruit blanc arrive un peu plus tard. La tension de fin de dégustation est interessante et permettra au plus grand nombre de s'initier aux rieslings allemands avec un vin à l'acidité "consensuelle".
  • CR: Ettore Germano - Langhe DOC Riesling 2017
voilà l'intrus de la série. un Piémontais au milieu des casques à pointe  .
Cuvée avec un poil de résiduel à base de riesling de type Rhénan. belle fraîcheur, vivacité et fins amers (sensation de peau de citron vert). Une belle cuvée pour accompagner des entrées de poisson ou divers toasts. Avec u peu d'âge, on peut l'associer sur des plats plus élaborés car il gagnera en complexité. Je vous avoue que je goûte toujours les rieslings italiens avant d'acheter car quand on est habitué aux Allemands, on peut vite être surpris.
  • CR: Kahlenberg 2019 de chez Donnhoff.
Pour ce 4eme et dernier vin on revient en Nahe chez Donnhoff. On est sur une cuvée indubitablement supérieure tant en terme d'intensite que de complexité je trouve. Le vin évolue énormément en 2h de temps mais ne fatigue jamais au contraire il propose toujours plus de notes complexes. Tantôt fruit blanc, après fruits jaunes, Un nez qui annonce un vin avec de la douceur mais qui goûte pourtant bien sec. la longueur est interessante et la finale bien étirée. En plus, 2019...c'est un bébé. Rdv dans 5 ans où il aura déjà gagné en bouquet à n'en pas douter.
1 série de sangiovese (2 Toscans et 1 de chez terrasse d'elise).
 
  • CR: PMG 2018 Terrasse d'Elise
La dernière cuvée de Xavier Braujou à base de Niellucciu. 2 ans d'élevage en barrique.
Oullala attention barrique ! ça ne va pas me plaire cette histoire là. Et non, en fait, pas de sensation boisée, la matière bien que présente digère bien le bois mais n'est pas démonstrative. Je trouve même une certaine finesse. Quelques tannins encore un peu pointus nous rappelle l'origine du vin et sa jeunesse mais associé au gras de la côte de boeuf ça passe tout seul. Impatient de voir ce que ça peut donner dans 2 ou 3 ans.
  • CR: rosso di montalcino 2017 de chez Baricci.
Un de mes domaines préférés du catalogue. Du Sangiovese racé avec un beau fruit. Des tannins présents encore mais non agressifs du à un millésime chaud. Un joli jus tonique avec une relance sur les épices qui rafraichit la bouche je trouve. La finale est un poil chaleureuse mais pour avoir fini la bouteille le lendemain, tout était posé et en place et le jus présentait un beau velours et des tannins soyeux. Clairement à attendre 1 an ou 2 ou ouvrir 24h avant.
  • CR: Chanti Classico riserva 2016 de Volpaia
THE bouteille qui fait toujours l'unanimité. Vous voulez appréhender le Sangiovese par le côté élégant et raffiné ? Allez y madame monsieur c'est par ici que ça se passe.
Un Jus fluide, avec des notes fruitées très claires, de petits tannins bien mûrs en fin de bouche couplé à une acidité bienvenue. Pas de boisé perceptible. Une longueur honorable. Bravo. A noter que la cuvée de base est également un petit bonbon à siroter en toute circonstance. La Riserva 2018 est en ce sens encore supérieure niveau gourmandise mais je ne m'étale pas dessus pour en garder un peu pour moi 
1 série de nebbiolo (2 du haut Piemont , 1 de Treiso et 1 de Monforte d'Alba).
 
  • CR: Barolo 2015 de chez Giacomo Fenocchio à Monforte d'Alba.
Mon ressenti est bien différent de celui de Sylvain sur cette bouteille.

Un autre exemple de la grande buvabilité des 2015 en ce moment (et depuis leur sortie) tout comme ce sera le cas pour les 2017 qui arrivent.
Des tanins souples, de petits fruits rouges, pas beaucoup d'alcool ressenti et une très grande finesse. A se demander si on ne boirait pas un beau pinot 
Sur cette cuvée et ce millésime là, pas certain que ça se bonifie sur 10 ans mais ça pourra encore se garder 5 ou 6 ans tranquille. Allergiques au Nebbiolo ou juste curieux : vous pouvez y aller.
  • CR: Rizzi Barbaresco 2016 "CRU RIZZI"
Un fruité éclatant, un peu d'alcool ressenti en finale mais je ne l'ai pas assez aéré (le matin pour le soir). Le vin présente des tannins bien mûrs et qui sont déjà légèrement polis. Belle finesse combinée à une acidité intéressante nous font passer un bon moment. Le vin devrait se refermer sous peu pour les prochaines années. Beau potentiel de garde à n'en pas douter.
Les vins ont été parfaitement décrits par le compère Sylvain et je viendrai compléter prochainement ses notes avec mon ressenti.
  • CR: Tenute Sella - Bramaterra "i Porfidi" 2010.
Assemblage à majorité de Nebbiolo dont les vignes sont haut-perchées sur des sols volcaniques très acides. D'ailleurs, le sol est très très fin et on ne voit quasiment que les cailloux sur cette parcelle. D'ailleurs I PORFIDI fait reference à de gros blocs de roche.
La vigne doit donc réussir à se frayer un chemin.
Grande sensation de jus de roche donc. un vin épuré et droit avec une acidité importante qui va lui permettre d'évoluer encore longtemps....Je dirais même qu'il est encore jeune et qu'il peut davantage se complexifier. Les tannins sont ultra polis, c'est délicat et racé.
  • CR: Tenute Sella - Lesonna "San Sebastiano allo zoppo" 2010
On pourrait lui trouver beaucoup de points communs avec le précédent. Je le trouve cependant un peu moins en place et c'est encore fougueux. à revoir d'ici 5 ans mais gros potentiel de garde là aussi.


Une belle soirée à refaire au plus vite.


La lecture du CR de Sylvain a l'air d'avoir engendré une envie de découvrir certaine des cuvées dégustées hier soir j'ai l'impression 


Olivier
Lien de la boutique
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05 Aoû 2021 23:58 #93

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Les Barolo 2017 arrivent chez Riesling&Nebbiolo !

 



 Le point global sur ce millésime injustement décrié au départ.

Je pense qu’il est nécessaire de faire un petit laïus sur ce millésime qui souffle le chaud et le froid. 

Le point météo :

L’hiver précédent la vendange a été particulièrement doux avec des températures moyennes supérieures aux normales saisonnières ( Evelyne Dhéliat si tu nous lis, je te salue ).
Très peu de neige et de précipitations donc pas de réserves futures constituées.

Le Printemps :
Les conditions météo très favorables ont été propices au démarrage de la vigne mais fin Avril 4 nuits de gel créent des dégâts principalement sur les fonds de vallée et du côté de Barbaresco. Les secteurs assez hauts de l’aire de production du Barolo sont plutôt épargnés.

L’été :
Un été façon 2003, très chaud et très sec avec faible amplitude thermique entre le jour et la nuit. Cependant, la différence majeure réside dans le fait qu’il y a eu 2 épisodes de pluie courant Septembre avec une baisse des températures. Cela a été déterminant pour la suite des opérations. Les rendements ont pu être sauvés (du moins la chute a pu être moins forte que prévue).

L’Automne :Les vendanges ont commencé lors de la 3ème semaine de Septembre donc avec environ 2 semaines d’avance soit environ 185 jours après le début du débourrement. Pour info, l’année la plus précoce des 20 dernières années a été 2011 avec un écart débourrement/vendanges de seulement 170 jours.
Une autre info : une année dite tardive verra cet écart porté à 200 jours. La maturité phénolique a pu être atteinte sans souci et les acidités et sucres sont restés à des niveaux correspondant aux moyennes.
Tout cela pour dire que malgré les craintes de début de saison, l’arrière saison s’est bien passé et toutes les conditions sont réunies pour espérer avoir de beaux vins sans les excès liés à la canicule.


Un autre constat évident est que le Nebbiolo est un cépage qui sait très bien résister et s’adapter aux aléas climatiques. De plus, les vignerons ont aussi gagné en expérience de gestion de « millésimes chauds » qui vont certainement devenir la norme ces 10 prochaines années.
Le duo Nebbiolo + vignerons n’a pas fini de nous surprendre. 

En terme de dégustation :
pas de notes de fruits compotés sur-mûris. Souvent gourmands, les vins peuvent encore avoir des tanins un peu fermes en jeunesse mais bien mûrs qui donnent un bon grip aux vins et participent au plaisir gustatif. Les vins sont plutôt de demi-corps avec des jus fluides et plutôt bien équilibrés. L’alcool ne prédomine pas du tout contrairement à ce qu’on pourrait croire ou penser à la lecture du millésime. Ce millésime comme 2015 avant lui, pourra s’apprécier sur la jeunesse et devrait donner beaucoup de plaisir sur 10 ans. Les Grands terroirs autour de Serralunga proposent des versions un peu plus musclées qui devront être attendues un peu mais auront eux aussi un beau potentiel de garde. Ce qui reste frappant c'est la fraîcheur même dans un millésime solaire.


Je vais avoir l’occasion de redéguster les Barolo 17 sous peu et ne manquerai pas de faire un update. 

En attendant, les 1eres bouteilles de Barolo 17 devraient arriver courant Novembre chez nous sauf exception et nous aurons tout le loisir d’en reparler et pourquoi pas d’ouvrir des précommandes sur certaines d’entre elles (==> Ettore Germano, Massolino, Diego Morra, Cavallotto, Chiara Boschis).
Avant elles, ce devraient être les Barbaresco 18 (Ca’Nova, Rizzi et Sottimano) et les Gattinara 16 de chez Antoniolo qui pointeront le bout de leur nez sur la boutique. De fort belles bouteilles pour les amateurs de Nebbiolo qu'il conviendra de ne pas rater à la mise en ligne.

Enfin,
pour conclure, je vous propose une petite liste de liens à feuilleter tranquillement pour terminer ce post sur ce BON millésime 2017 en Piémont. J’espère sincèrement que vous aurez l’occasion de déguster quelques bouteilles dans l’été afin de vous forger votre avis et si ce n'est pas le cas alors nous nous ferons un plaisir de vous donner l'envie de le découvrir 

Il n y a de toute façon pas de mauvais millésimes ou millésimes foirés mais simplement des millésimes prêts à boire plus vite ou plus adaptés selon telles ou telles circonstances. 

Stay tuned. 

Olivier & Eric
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www.riesling-nebbiol...    


Biblio/sources :
Annata 2017, un primo bilancio - Michele Chiarlo
Comunicato vendemmia anno: 2017 - Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani (langhevini.it) (pour la version PDF: N (langhevini.it) )
Galloni: 2017 Barolo: Here We Go Again… (Feb 2021) | Vinous - Explore All Things Wine
Commentaire Chiara Boschis : docs.google.com/docu...
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11 Aoû 2021 13:27 #94
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Une belle grappe de Nebbiolo à environ 4 semaines des vendanges.


Fraîchement retourné d'un beau périple en Piémont afin de saluer et déguster les vins des partenaires et faire quelques découvertes.

Je prépare une compilation des différentes dégustations mais peux déjà confirmer à nouveau que les Barolo 2017 sont vraiment agréables et d'un niveau très interessant. Tous les Barolo 17 dégustés ont évité l'écueil de la sur maturité, puissance alcoolique ou sur-extraction de tanins. Les bons producteurs ont su s'adapter afin de conserver au mieux le max de fraîcheur (pas d'effeuillage par exemple) et ont pu vendanger tranquillement en attendant les maturités optimales sans défaut d'acidité ou excès de sucre.

Bonus : les quelques Langhe Nebbiolo 2019 degustes sont très très beaux. Un joli fruit, une matière caressante, des tanins bien mûrs enrobés dans le gras du vin. Ca promet pour les Barolo 19 !

Compte rendu à venir mais c'est long
Pour avoir quelques previews, j'ai posté ici et là sur nos réseaux sociaux quelques infos.

à très bientôt.

Olivier
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28 Aoû 2021 15:51 #95
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Bonjour à tous, 

Comme dit récemment, j’ai profité de quelques jours de vacances pour aller faire un coucou aux vignerons partenaires en Piémont car l’année dernière nous n’avions rien pu faire.

Inutile de vous refaire l’historique du déroulement du millésime 2017 puisque vous l’avez 2 posts au-dessus.

Place plutôt aux « exercices » terrain qui ne sont pas la partie la plus horrible du travail   

C’est parti – promis je ne rentre pas dans le détail hyper pointu du ressenti mais vous donne les grandes lignes afin que vous puissiez vous projeter et éventuellement avoir envie de découvrir les vins quand ils seront dispo chez nous courant Novembre sur la boutique  

En route au domaine ETTORE GERMANO à SERRALUNGA d’ALBA au travers de magnifiques paysages:

 


ETTORE GERMANO




Petit tour sur la terrasse en attendant la préparation des bouteilles:





 

 Langhe Nebbiolo 2019

Gourmandise à l’état pur. Vous ouvrez (capsule à vis), versez, dégustez et ainsi de suite…une matière généreuse, avec ce qu’il faut d’acidité et de fraicheur pour donner ce côté sérieux et gourmand à la fois. La cuvée qui va convertir le non-amateur de Nebbiolo. 





Barolo « village » 2017
1er Barolo dégusté du séjour. Un nez sur le fruit noir. Une belle robe pourpre et brillante. La bouche se montre moins austère que parfois, bel équilibre entre alcool et acidité. Le jus est fluide et parfaitement digeste. Les tanins sont bien mûrs et non séchards. C’est un bon Barolo d’assemblage qui nous donne déjà un bon pressentiment sur la suite de la dégustation et le passage sur les crus. Aucun déséquilibre qui pourrait nous laisser penser à un millésime solaire et puissant. 





Barolo « Prapò » 2017
On monte crescendo. Nez plus porté sur les épices et la réglisse en fond. Matière plus présente, intensité aromatique supérieure mais toujours des tanins de qualité enrobés dans un certain gras du vin qui ne viennent pas rendre la dégustation difficile. L’acidité là aussi bien présente. Un vin qui gagne en complexité et en profondeur. 




Barolo « Cerretta » 2017
La cuvée signature du domaine. C’est la cuvée du barolo traditionnel de la zone de Serralunga. Un nez sur les fruits rouges bien mûrs avec une note plus animale. La bouche est pleine, intense et acidulée. La gourmandise n’est pas forcément ce qui est recherché ici mais c’est déjà agréable et les tanins ne se font pas sentir plus que ça étant donné qu’ils sont bien mûrs. Il y a une bonne fraîcheur et le vin reste longtemps en bouche. Demandera évidemment encore 2 ou 3 années pour être plus « posé ». Le vigneron est très confiant sur le potentiel. 




Barolo « vignarionda » 2016.
Ouch…grosse cartouche ici. Tous les curseurs sont élevés notamment ceux de l’aromatique et de la finesse lié à un sol calcaire traditionnel mais avec des portions sablonneuses . On a déjà un pot-pourri de roses et pivoine et un toucher de bouche magnifique avec bien sûr quelques tanins à affiner. Il y a tout de même des chevaux sous le capot mais tout est sous contrôle et parfaitement cadré. Ce cru magique est malheureusement très petit et peu de bouteilles de cette cuvée. On note aussi le supplément de fraicheur lié à l’intégration d’une part de vendanges entières. 




Barolo Lazzarito Riserva 2015
La cuvée avec les veilles vignes du cru Lazzarito. Profondeur, élégance, tannins fondants et grosse longueur en bouche. Le millésime 2015 nous gratifie d’un vin avec une gourmandise qui n’est pas là toutes les années sur cette cuvée. Laissez-le encore en cave quelques années pour en profiter pleinement car c’est une cuvée  dotée d’un grand potentiel de garde. C’est excellent.





 Bilan : J’étais impatient de goûter chez Sergio et bien m’en a pris. Des 2017 qui sans avoir le potentiel de vieillissement des 2016 (et encore…on refait un point dans 10 ans pour juger) montrent des jus frais, équilibrés sans les marqueurs négatifs des années solaires. L’altitude et les terroirs calcaires de Serralunga ont su préserver les vignes des effets nefastes de cette année chaude. De même que le vigneron qui fait très attention à ne pas triturer ces raisins pour éviter au maximum d’avoir des tanins encore plus présents.  


GIACOMO FENOCCHIO




Direction Monforte d’Alba pour aller rendre visite à ce très bon et gentil vigneron qu’est Claudio Fenocchio. Un puriste du Barolo à l’ancienne qui continue à faire de longues macérations. Il m’accueille dans son nouveau chai / salle de dégustation. C’est magnifique.


 

Mise en bouche :





Langhe Nebbiolo 2019 :
Dans la lignée du Langhe de Germano. Un beau millésime avec un peu de richesse et de gras qui enveloppent bien les petits tanins. Fraîcheur acidulée sur des notes de framboise. Un simple mais bon Langhe. Peut-être un peu plus de profondeur que celui de Germano mais il faudrait les boire côte à côte. Claudio propose d’attaquer ensuite la dégustation des Barolo 2018 – encore en élevage - et nous reviendrons sur les 2017 pour comparer.




 Barolo « Cannubi » 2018
Parcelle avec du sable très fin.
On attaque par le vin qui a toujours la plus grande élégance et finesse. Bien qu’encore en cours d’élevage, on est de suite transporté par ce toucher de bouche magique qui enveloppe la bouche dans un drap de velours. Tout semble déjà tellement en place ! Un vin féminin qui va nous régaler mais qui est malheureusement très contingenté.Clairement l’impression d’un vin qui pourrait être de la galaxie Reynaud. 





Barolo « Castellero » 2018
Parcelle avec du sable aussi mais plus grossier.
Le vin montre aussi beaucoup d’élégance mais des tanins plus présents et des notes d’épices douces. Une fois les tanins un peu arrondis, nous devrions avoir un ensemble là aussi plutôt soyeux. Très prometteur. 





Barolo « Bussia » 2018
Parcelle argilo-calcaire assez riche en fer.
On monte d’un cran en intensité et en structure. Un vin avec des tanins plus marqués mais pas pointus et non séchards en l’état. Aromatique sur la rose, les épices, la réglisse et de légères notes ferrugineuses. C’est un Barolo plus masculin que les 2 autres mais non dénué d’élégance. Tout est sous contrôle et prometteur pour la version commerciale l’année prochaine. Une bouteille qui rappelle bien le côté traditionnel marqué du producteur et la cuvée qui a le plus gros potentiel de garde. 



Mini bilan du millésime 2018 à ce stade : retour à un millésime classique avec des vins qui ne sont pas sur un côté exubérant mais pas non plus ingoûtables en jeunesse. L’acidité est bien présente et les tanins aussi mais ils sont suffisamment mûrs pour être agréables. Il faudra certainement du temps pour que les vins soient dans une phase optimale mais les ingrédients d’un très bon millésime ont l’air d’être ici. Nous aurons toutefois l’occasion d’en rediscuter au printemps prochain. 

Place aux 2017 à présent car c’est ce millésime qui arrive d’ici 2 mois. 

Barolo « Cannubi » 2017 : SOLD OUT ! Minuscule allocation qu’il sera très dur de partager. 





Barolo « Castellero » 2017 

Notes florales et épicées. Le vin est digeste et légèrement acidulé. Un vin de demi-corps avec de la gourmandise propre aux millésimes plus chaud. Aucune sensation alcooleuse ou déséquilibre notoire. La dégustation est TRES agréable et les tanins plutôt souples. 





Barolo « Villero » 2017 :

Plus de largeur, une bouche assez sphérique avec de petits tanins légèrement accrocheurs encore à ce stade. Une belle fraicheur qui rend ce vin très digeste. Là aussi, pas de sensations alcooleuses qui chauffent. Longueur en bouche interessante. Pourrait donner l’impression d’être déjà prêt mais il y a encore de la place pour avoir un bouquet bien plus complexe. 





Barolo « Bussia » 2017 

C’est la cuvée porte-etendard du domaine. Tout le savoir-faire de la maison est ici. Une très belle bouteille avec un jus tonique, acidulé. La bouche est engageante et corpulente. Le côté fleur fanée apporte beaucoup d’élégance jusqu’à ce que les tanins prennent le relais pour dire quelque chose du genre « et ho n’en montre pas trop tout de suite non plus ». Une cuvée taillée pour la garde. Encore un beau spécimen.










Barolo « bussia riserva 90 dì » 2015

Le Barolo comme on le faisait avant à savoir de très longues macérations de 90 jours. Wahou. Incroyable déjà la complexité et les notes de rose, de tabac et de cuir qui se dégagent. Une délicatesse extrême, un jus velouté, des tannins qui se sont déjà un peu patinés avec le temps. Une très grande cuvée pour aujourd’hui mais SURTOUT pour demain. Gros potentiel. Sans exagérer je pense qu’on peut parler d’un grand vin. 





Pour le fun :  le vin orange « anima arancio » à base d’Arneis qui font une longue macération. Pas hyper fan du cépage en vinif classique mais là c’est plutôt sympa et ça fait un vin d’apéro à servir un peu frais qui est de circonstance avec ces chaleurs. Si des clients en demandent, je peux en faire ajouter car nous n’en avons pas pris.


au secours, laissez moi soooooortir 

 


Bilan : là aussi , 0 deception sur les 2017. Le domaine a super bien travaillé en sachant s’adapter au climat. Claudio me disait ne pas avoir eu trop de travail car ses vignes se sont bien débrouillées seules. Très peu d’effeuillage pour garder de l’ombre, un peu de vendange en vert pour garder un rendement raisonnable et éviter d’avoir des jus trop concentrés et le tour est joué. Il se rappelle encore du millésime 2014 où il avait galéré avec la pluie incessante… 


MASSOLINO







Moscato d’Asti.Superbe robe or brillante. Léger perlant. Beaucoup de fraicheur au nez sur le fruit frais (poire, pêche)  et une touche herbacée discrète. En bouche, attaque généreuse, vin large et toujours ces notes fruitées mais jamais écœurantes. Un vin très digeste dont on se resservirait à volonté que ce soit à l’apéro ou sur une tarte aux fruits. A noter la longueur intéressante. Quand on voit les vilains moscato qu'on trouve en grande surface mous et sucraillons au possible... 





Barbera d’Alba 2020 :

Jus sur les épices avec de la framboise. Plutôt fluide et gouleyant. Acidité qui tient bien le vin c’est très sympa et s’accommodera avec beaucoup de plat. 





Langhe Nebbiolo 2019 :

Si j’avais un doute sur qui avait produit le meilleur Langhe 2019 entre Germano et Fenocchio, là les choses sont claires. Cette cuvée est au-dessus en terme de profondeur, de suavité et d’élégance. On a l’impression que ce vin sort de son registre habituel et voudrait se faire passer pour un baby barolo.Très belle surprise que de le goûter à ce niveau-là. 





Barolo « village » 2017 :

le Barolo que le domaine présente comme carte de visite. Assemblage des différentes parcelles du domaine. On attaque fort avec un jus frais sur le coulis de fruits noirs. Légère richesse mais contre-balancée par un bon niveau d’acidité. Les tannins sont mûrs et pas envahissants, juste le petit grip qu’il faut sur le bout de la langue. Un village de très belle facture cette année. 
Barolo « Parafada » 2017 :

SOLD OUT, plus d’échantillons à faire goûter. Étant prévoyant et sûrs de la qualité des vins du domaine, nous en avions réservé (alleluiah). 





Barolo « Parussi » 2017 

Un cru qui produit des vins puissants situé proche des vignes de Cavallotto à Castiglione falletto. Tanins bien présents mais pas séchards. On sent une matière bien mûre sur une aromatique de fruits noirs un poil kirschés, du bois de santal et de tabac. Un barolo qui joue le registre de la puissance et de l’austérité en jeunesse mais qui n’est qu’au début de sa vie quand on connait le potentiel de garde important des vins du domaine. 





Barolo «Margheria » 2017

Le cru qui exprime le classicisme des barolo de la maison et une image de ce qui caractérise un Barolo de SerraLunga. Au nez et en bouche, on retrouve encore des notes de tabac mais aussi un panier d’épices et d’humus. Une certaine complexité est déjà présente et le temps fera le reste pour assagir les tanins (qui sont là encore d’une présence tout à fait raisonnable). 





Barolo « Vigna Rionda » riserva 2015

Attention, chaud devant. Grosse cylindrée. Il y a des watts sous le capot pour ce cru qui est le plus puissant du domaine. Si je m’arrêtais là aucun intérêt à vouloir découvrir ce vin n’est-ce pas ? mais si j’ajoute que ce cru promet garde exceptionnelle, complexité inouïe au vieillissement et des tanins racés, on admet plus volontiers qu’il faut avoir un exemplaire de cette énorme quille en cave et l’enterrer pour les 25 prochaines années. De toute façon, peu importe le millésime, ce terroir ne produit que des Barolo exceptionnels.


Bilan : très belle gamme du producteur, avec un niveau moyen élevé. 2 bouteilles coups de coeur avec le langhe nebbiolo 19 et le "simple" barolo 17 qui est délicieux. De quoi boire en attendant les grandes soeurs. Confirmation encore cette année que le domaine sait s'adapter pour nous proposer de très bons vins.  


Azienda vitivinicola RIZZI






Moscato d'Asti 2020

Simplement délicieux. Le domaine nous propose chaque année des Moscato frais, charnus et très fruités sans jamais verser dans la lourdeur. Un beau rapport Qualité / prix.




Langhe Nebbiolo 2019:
dans la lignée du Massolino. Un vin juteux, avec de la richesse mais sachant rester bien équilibré et gourmand. Très très belle entrée en matière. 


Barbaresco cru “Rizzi” 2018
Sol Argilo-calcaire avec veines sablonneuses.
La colline qui abrite le cru Rizzi est vaste et de geologie un peu differente par endroit. On retrouve donc ce savant mélange dans cette cuvée qui fait son charme unique. Un Barbaresco élégant, avec beaucoup de finesse et des tanins souples. A noter la longue finale nerveuse. 





Barbaresco cru “Nervo” 2018
Sol constitué de marnes blanches et de sable.
Le plus élégant de la gamme, un vin aux accents presque féminins. Notes florales douces (violette), une pincée d’épices et un trait de réglisse. Les tanins sont bien mûrs et se laissent deviner sans jamais prendre le dessus. La texture est soyeuse, l’alcool ne se fait pas sentir et l’acidité est bien présente. La finale est douce et longue. Une vraie caresse ce vin. 





Barbaresco cru “Pajore” 2018
Sol marno-calcaire assez pauvre exposé plein sud.
Un cru qui développe des vins puissants mais très expressif sur le poivre noir, le clou de girofle, les fruits rouges. La bouche est pleine et l’attaque franche. Les tanins se font bien présents mais ne sont pas massifs, au contraire ils sont assez soyeux. Pas de sensation de chaleur en fin de bouche. L’acidité tient bien le vin et lui permet de mettre en avant autre chose que sa puissance. C’est un Barbaresco qui demandera du temps pour s’apprécier pleinement mais qui a également une belle aptitude à la garde. Le cru Pajoré est reconnu pour faire partie des meilleurs de l’appellation.


Barbaresco Boito riserva 2016
Vignes situées dans la meilleure partie du cru RIZZI là où il y a une double exposition et des sols profonds et argileux.
Ce vin développe des tanins de grande qualité et propose une charpente robuste capable de défier le temps (30 ou 40 ans ne lui fait pas peur si les conditions de conservation sont adéquates). La bouche est puissante en jeunesse mais jamais vulgaire. Austère, il n’est jamais facile à déguster si jeune mais la combinaison matière, tanins racés et acidité savent nous rassurer quant au potentiel d’évolution de ce bébé. Grand vin en devenir. 



Bilan
2018 est un millésime très prometteur, plus classique que 2017 d’un point de vue météo mais avec des vins proposant un poil plus de richesse tout en sachant rester frais et surtout avec une belle trame acide. A noter les tanins bien mûrs également qui permettent de pouvoir les déguster sans appréhension sur une période de jeunesse si on le souhaite. Sur cette dégustation, mes 2 coups de coeur sont le langhe nebbiolo 19 ainsi que le Barbaresco "nervo" 2018 superbe de finesse


DIEGO MORRA





installons nous !







Verduno Pelaverga 2020

Comme vous le savez peut être, ce vin est mon petit bonbon, ma madeleine de Proust dès qu'il y a un rayon de soleil.
Il est une top alternative aux rosés, se marie avec des poissons, se sert à l'apéro...enfin bref il peut passer partout.
La caractéristique de ce vin ce sont ses notes de poivre blanc moulu qui vous sautent au nez et en bouche. Le vin est fluide et glisse tout seul. Un pousse-au-crime 


Barbera d’Alba 2020 (fraîchement embouteillée)

Pas de Barbera sur 2019. Donc après les très bons 2018, on passe direct en 2020. L’échantillon goûté vient tout juste d’être mis en bouteille et le vin a besoin de poser. En l’état, on a de la framboise, quelques épices, et un joli jus frais et vif où l’acidité est encore un poil haute. A regoûter un peu plus tard mais ça semble être une Barbera moins exubérante et riche que parfois. Toujours intéressant de déguster en échantillon. 





Barolo Zinzasco 2017

De tous les Barolo goûtés en 2017, celui-ci est clairement le plus fin en terme de matière de la gamme (et oui, avec un beau terroir et une gestion intelligente de la vigne, on peut faire des vins fins même en année chaude). Comment ne pas le mettre en pirate dans une soirée Côte de Nuits ? Beaucoup vont se faire piéger. L’aromatique est encore timide à ce stade avec des notes florales et quelques épices douces mais nul doute que tout cela va se complexifier d’ici une paire d’années. 





Barolo Monvigliero 2017

On monte d’un cran par rapport à l’autre Barolo (Monvigliero oblige !). La matière est toujours fine, joli toucher de bouche délicat, quelques tanins bien mûrs. La rose fanée est plus présente et les épices gagnent en intensité ainsi que quelques notes d’agrumes je trouve. Tout est fluide et bien séquencée. Une très jolie bouteille pour les 10 prochaines années. 




 

En résumé, je suis très content d’avoir pu retrouver les vignerons et avoir pu déguster les Barolo avec quelques mois de bouteilles. J’ai obtenu la confirmation que le millésime 2017 est très intéressant et qu’il ne faudrait pas passer à côté en le snobant sous prétexte de quelques critiques qui ont été faites sur des vins qui n’étaient pas prêts du tout il y a encore 8 mois. Je suis heureux de constater que la critique se met à jour et publie ici et là des correctifs ou décerne finalement de bonne notes à certains vins et ce n’est pas fini.

Pour l’anecdote : Enrico de chez Rizzi me confiait que les gens commençaient, avec 1 an de retard, à découvrir les 2017 sur Barbaresco avec grand plaisir et beaucoup regrette de ne plus pouvoir en acheter faute de stock suffisant. 


Merci de m’avoir lu jusque-là et j’espère que cela vous donné une bonne quantité d’information qui sauront orienter vos choix futurs et améliorer votre connaissance des vins de la zone. 

Pour rappel, nous recevrons l’essentiel des Barolo 17 et Barbaresco 2018 (Rizzi, Ca’Nova ) début Novembre  - Les Sottimano sont partis du domaine et arriveront d’ici 3 ou 4 jours en cave.

Nous songeons à mettre en place un système de précommande sur certaines des cuvées. Nous verrons ça le mois prochain et j’aurais certainement l’occasion de communiquer à nouveau sur le sujet via une newsletter. 

Excellente journée et bonne reprise à tous les Aoutiens qui retrouvent le chemin du travail.  


Olivier
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02 Sep 2021 15:27 #96
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Bonjour à toutes et tous,

Pour ceux qui nous lisent ici mais qui ne reçoivent pas (encore) nos newsletters, sachez que depuis ce matin nous avons ouvert les précommandes sur les Sottimano à venir.

En saisissant le code SOTTIMANO dans votre panier, vous obtiendrez une remise immédiate de 10% sur les 5 ref suivantes jusqu’au 12.09.21 : 
(liens cliquables pour plus de détails)

-          Barbaresco FAUSONI 2018
-          Barbaresco COTTA 2018
-          Barbaresco PAJORE 2018
-          Barbaresco BASARIN 2018
-          Barbaresco CURRA 2016  

Avec cette remise les prix sont sincèrement vraiment intéressants pour les amateurs de grands vins et quand on connait la qualité du dernier millésime on en salive d’avance et on se réjouit pour les 15/20 prochaines années !

Cette année, il a fallu réserver tôt les vins au domaine car la pression était forte d’autant plus que certains crus n’ont pas du tout été commercialisés l’année dernière.
Les vins étaient donc fortement attendus au tournant.


Pour une info plus complète, je vous glisse le lien de la newsletter qui détaille très bien tout ça :preview.mailerlite.c... 


A ceux qui seraient tentés par cette OFFRE:

MODE OPERATOIRE:
Pour info : merci de ne pas mélanger les produits et ne mettre que ces ref là dans vos paniers quitte à passer une autre commande avec les autres références du site.
Penser également à sélectionner le mode de règlement par VIREMENT et attendez que nous vous confirmions que votre commande ait bien pu être validée pour lancer le règlement.
Une fois ces vins dans vos paniers, saisissez le code SOTTIMANO et vous bénéficierez des 10%.
Vous n'aurez plus qu'à choisir le mode de livraison qui vous convient (nous n'expédions toujours pas en dessous de 6 unités).
Nous vous informerons quand vous pourrez effectuer votre règlement si votre commande a bien pu être validée.


Si vous avez 2 minutes, vous pouvez également passer faire un petit tour sur les autres vins du domaine restants à la vente en accédant à cette page  

Nous vous souhaitons un bon surf sur la boutique et sommes d’ores et déjà entrain de finaliser la préparation d’un nouveau temps fort commercial qui ne devrait pas vous décevoir…(communication à venir). 

Stay tuned. 

A très très vite. 

Olivier & Eric
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06 Sep 2021 13:01 #97
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Bonjour à tous, 

Un petit moment qu’on n’avait plus eu le temps de communiquer ici.

La foire aux vins est maintenant loin derrière et il est temps d’embrayer sur les nouveautés, que dis-je sur un DELUGE de nouveautés qui arriveront de façon échelonnée sur les 8 prochaines semaines.

Au menu de celles-ci diverses régions, cépages, pays seront représentés. 

Bien que nos allocations bourguignonnes aient été amputées faute de volume nous pourrons vous proposer les vins de chez:
Domaine des Croix
Domaine Arlaud
Domaine de l’Arlot
Domaine Bouzereau
Droin
(allocation pré-allouée aux clients) 

En ce qui concerne la Loire, nous proposerons les vins de Philippe Alliet sur de faibles volumes également et ceux de Romain Guiberteau.

Le Rhône nord sera représenté par les vins de chez Vincent Paris, Domaine Lionnet, Alain Graillot, Franck Balthazar (allocation pré allouée), Gonon (allocation pré-allouée) et peut être David Reynaud des Bruyères.

Le Rhône sud ne sera pas en reste avec les vins de chez Laurent Charvin, Domaine de Ferrand, Jérôme Gradassi, la Bouïssiere et un peu plus tard ceux de Jacqueline André.

Enfin, pour la France, nous terminerons avec le Beaujolais qui sera composé des vins de Daniel Bouland, domaine Foillard, Clos de la Roilette, Eric Janin, Desvignes, JM Burgaud et Château Thivin.

Place à l’Allemagne avec la récupération de nos commandes annuelles chez Dönnhoff (sur un magnifique millésime 2020), Emrich-Schonleber (forte attente), les énormes pinot noirs de Daniel Twardowski (toute petite allocation), Eva Fricke, Clemens Busch et Julian Haart (allocation pré allouée) + peut être une surprise ou 2.

Enfin, l’Italie brillera de mille feux avec les arrivages piémontais en provenance de chez Ettore Germano, Chiara Boschis, Diego Morra (le petit qui grimpe qui grimpe), Massolino, Cavallotto , Giacomo Fenocchio, Rizzi et Ca’Nova.
Vous y retrouverez les très beaux Barolo 2017 que j’ai degusté cet été et qui m’ont fait une très belle impression. 

A noter pour les mordus de Nebbiolo qu’il reste encore un tout petit peu d’Antoniolo 2016 et les superbes Nebbiolo de la Tenute Sella qui sauront vous ravir par leurs tanins racés et leur fraîcheur.

Voilà, je pense et espère n’avoir rien oublié et vous pourrez retrouver tout cela sur votre nouvelle boutique fraîchement retapée et dotée d’un puissant moteur de filtres.
riesling-nebbiolo.com  

Pour avoir accès à la newsletter qui est partie hier soir :preview.mailerlite.c...  

Nous vous y attendons nombreux et sommes dispo pour toutes les questions que vous pourriez avoir (Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Olivier et Eric
ps: le local commercial bouge proche d'Angers dans les 10 jours donc les commandes validées ces prochains jours seront stockées et envoyées à partir du 08.11

 

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20 Oct 2021 11:13 #98
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bonsoir, j'espère que vous allez tous bien en ce jour férié.

Ce bref message pour vous annoncer la mise en ligne imminente des 2020 des domaines DONNHOFF et EMRICH-SCHONLEBER en Nahe (Allemagne).
N'y allons pas par 4 chemins : ce millésime est une énorme réussite et restera longtemps dans les mémoires. Richesse aromatique, allonge, tension, explosivité.
Il y a tout ce qu'un amateur de grands vins est en droit d'attendre.

Les principaux guides internationaux ont salué les vins de ces domaines lors de leurs récentes dégustations.

Je vous propose de consulter la NEWSLETTER  qui a été envoyée hier à nos abonnés pour avoir tous les détails nécessaires afin de faire votre choix.

Vous retrouverez les vins sur la boutique  d'ici 24 ou 48h

Nous vous souhaitons une très bonne fin de journée.

Olivier
 
01 Nov 2021 22:27 #99
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Entre nous cher Olivier, tu aurais dû mettre une photo de la Nahe et pas de la Mosel avec le terroir de l'Erdener Treppchen...


Amitiés

Vivien
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02 Nov 2021 12:58 #100

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Entre nous cher Olivier, tu aurais dû mettre une photo de la Nahe et pas de la Mosel avec le terroir de l'Erdener Treppchen...


Amitiés

Vivien



merci Vivien mais elle me plaisait bien cette photo hein  



Olivier
02 Nov 2021 14:29 #101

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Bonjour,

suite à ma tournée piémontaise de cet été au cours de laquelle j'ai pu apprécier la belle qualité de ce millésime 2017 qui donne gourmandise et souplesse aux Barolo avec des jus dotés d'un bel équilibre pour ceux qui ont su mener les actions qu'il fallait durant les épisodes de chaleur (protection des baies, préservation du stress hydrique...).
Les 2018 sur Barbaresco sont eux aussi très gourmands et avenants dès aujourd'hui, un poil plus de richesse qui flatte les vins.
Les crus plus puissants tels que Pajoré sont toujours clairement à attendre mais les tanins sont bien plus aimables qu'à l'accoutumée.

Toutes les réceptions ne sont pas encore en ligne mais le seront dans le courant de la semaine.

Retrouvez dès aujourd'hui les nouveautés chez Diego Morra, Chiara Boschis, Azienda Rizzi, la Ca'Nova (selon moi un domaine qui mériterait d'être vraiment plus connu car le travail est remarquable et les prix angéliques).

Il nous reste encore à mettre en ligne les vins d'Ettore Germano et de Giacomo Fenocchio.

Suivront ensuite ceux de Massolino et de Cavallotto début Decembre.

Tous ces vins se retrouveront dans la rubrique PIEMONT   et comme d'habitude toujours au meilleur prix !

Nous vous disons à très vite autour de ces très belles bouteilles.

Je vous laisse un peu de lecture où vous pourrez trouver, entre autre, un tableau avec quelques notes des dégustateurs pro sur les vins que nous commercialisons.

Newsletter début Novembre
Newsletter de cette semaine


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Olivier

entree boutique


 
16 Nov 2021 12:00 #102
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Chers tous, 

comme discuté et selon les demandes reçues, je vous fais ce court message afin de vous annoncer que les mises en ligne piémontaises se poursuivent.
Place à Diego Morra, Giacomo Fenocchio et Ettore Germano. Ils squattent la boutique avec leurs superbes Barolo 17 qui savent se montrer plutôt gourmands et aux tanins assouplis  .
De très belles bouteilles à des tarifs toujours attractifs.

 

A retrouver dans la section PIEMONT  bien entendu et n'hésitez pas à filtrer par nouveautés également car les vins de chez Lionnet, les Bruyeres en rhône nord, Guiberteau en Loire mais surtout les ENORMES Pinot noirs allemands de chez Daniel Twardowski sont en ligne. Encore beaucoup de nouveautés à venir sur les 10 prochains jours.


A bientôt.

Olivier
 
18 Nov 2021 14:55 #103
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Bonsoir,


les réceptions de nouveautés et les mises en lignes s'enchaînent. Cette semaine c'est la partie septentrionale du rhône qui est à l'honneur:


Dans les nouveautés de la section Rhône Nord vous retrouverez
  • les très beaux Cornas 2019 du domaine Lionnet qui a su nous proposer des vins digestes et harmonieux.
  • les non moins jolis Cornas  2019 de chez Vincent Paris qui mettent tout le monde d'accord en général. Des vins pleins, des syrah pures et précises après quelques années de garde.
  • les cuvées Georges et Croix de chez David Reynaud (les Bruyeres) qui nous présentent un fruit pulpeux et une matière généreuse mais équilibrée. Une valeur sûre de l'appellation Crozes Hermitage
  • les Crozes village et Guiraude de chez Graillot qu'on ne présente plus et qui boxent dans la catégorie du dessus. Des vins magnifiques au rapport qualité prix encore très favorable tant ils lorgnent sur les Cornas ou autres saint Joseph.

Nous sommes contents de pouvoir vous proposer ces bouteilles au meilleur prix afin que vous puissiez vous faire plaisir sans avoir à hypothéquer la maison.

Retrouvez ces vins dans la rubrique RHONE SEPTENTRIONAL

La semaine prochaine, nous retournerons en Piémont avec l'arrivée des Massolino et Cavallotto, 2 des plus belles maisons de la zone avec des vins aux profils charmeurs cette année et dotés de très beaux équilibres..


Olivier
23 Nov 2021 23:57 #104

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Chers amateurs de belles quilles,

Noël arrive à grand pas, vous ne savez pas quoi offrir, marre des cadeaux de dernière minute qui ne font que rarement plaisir ?

Nous avons la parade cette année et vous proposons de venir faire vos achats de bouteilles festives ou à offrir sur la boutique entre le samedi 27/11/21 et le 31/12/21.
En utilisant le code de réduction R&N2021 nous vous offrons 8% de remise sur TOUTE la boutique  (Frais de port en sus). (code à renseigner au niveau du panier avant la validation)

Vous êtes ainsi sûr de faire plaisir à vos amis, parents ou vous-mêmes en offrant des bouteilles de grande qualité AU JUSTE PRIX 

Mais ce n’est pas tout car nous vous proposons également cette année de vous confectionner des caisses découvertes de 6 / 9 / 12 bouteilles selon stocks disponibles.
Vous nous donnez un budget et quelques pistes concernant vos attentes (ou vous nous laissez faire) et nous vous ferons des propositions. Vous profiterez de la même remise de 8% (en utilisant le code).
Une occasion en OR de vous lancer dans la découverte des vins étrangers et de partager cela avec vos amis  n'est ce pas ??!!

Enfin, Noël ne serait pas vraiment Noël si nous ne vous proposions pas la possibilité d’offrir des bons cadeaux à ceux que vous aimez. Dîtes nous le montant que vous souhaitez et nous vous ferons parvenir un code de réduction valable 12 mois sur TOUTE la boutique à utiliser en 1 fois (hors frais de port éventuels). 


IMPORTANT, A LIRE :
  • Pour celles et ceux qui voudraient être sûrs d’être livrés pour Noël voici quelques consignes élémentaires à suivre :
  1. ·         Passer commande directement sur la boutique et la régler (par CB de préférence) au plus tard le JEUDI 16/12 (règlement visible sur le compte) car selon l’affluence des commandes et surtout avec les délais allongés de livraison par CHRONOPOST en cette période de très gros trafic il vaut mieux assurer le coup pour éviter toute déception (en général comptez 36h de chez nous à chez vous mais on ne peut pas exclure qu'il faudra peut être 72h à l'approche des fêtes). Idéalement, mieux vaut ne pas attendre ce délai et plus vous passez vos commandes tôt mieux c'est évidemment.
  2. ·         Éviter de demander le groupage de commandes sans quoi la livraison sera forcément plus longue puisque nous devrons vous faire parvenir une facture additionnelle de port à régler avant expédition des bouteilles (compter 2/3 jours de plus le temps du traitement et de l’encaissement du virement).
  • Pour ceux qui n’ont pas besoin des bouteilles entre noël et nouvel an, indiquez le nous et faites comme d’habitude et nous traiterons vos commandes après celles qui sont les plus urgentes.


 Je ne vous souhaite pas déjà un joyeux noël mais c’est tout comme !    alors à très vite sur la BOUTIQUE

Olivier
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Alex
25 Nov 2021 22:28 #105
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Bonjour à tous,

Je vous partage la dernière newsletter envoyée.

Fichier attaché :

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Taille du ficher :1,414 ko


On y parle entre autre de la fin d'année, de l'offre de noël et du flot de nouveautés qui rentrent continuellement depuis 15 jours et jusqu'à la fin de l'année.
Pour les plus pressés d'entre vous, jetez un coup d'œil sur ce lien qui recense les nouveautés au fur et à mesure de leurs mises en ligne ==>  NOUVEAUTES

Bonne lecture et à bientôt chez Riesling&Nebbiolo

 Olivier
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: gege
02 Déc 2021 17:40 #106
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bonjour à tous,

1 semaine de folie pour profiter d'un avantage combiné de 8% de remise sur TOUT le site avec le code R&N2021 + 5% en bon d'achat pour toutes commandes d'un montant mini de 200 euros passées entre le 18.12 et jour de Noël.

Vous avez le choix entre plusieurs centaines de cuvées de tout horizon.

Pour plus de détails je vous mets le lien qui pointe vers la dernière newsletter
preview.mailerlite.c...

J'en profite pour vous dire que le BEAUJOLAIS est à l'honneur sur le site pour cette fin d'année. Les belles maisons sont arrivées pour votre plus grand plaisir.

Le compte à rebours pour profiter de cette nouvelle et dernière offre de l'année est donc lancé, il ne faudra pas trop tarder pour en profiter :-)

A très bientôt.

Olivier
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Alex, Agnès C
19 Déc 2021 22:50 #107
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Bonsoir LPV,




les gros repas des 24 et 25 sont maintenant déjà derrière nous (malheureusement) mais les festivités ne s'arrêtent pas pour autant avec la soirée du 31 qui se profile à l'horizon (avec les précautions qui s'imposent aujourd'hui).
J'espère que tout s'est bien passé et que les goûts de bouchon ou autre faux goûts vous ont laissé tranquille.

D'ailleurs, nous sommes preneurs de tout CR si vous avez eu l'occasion de mettre quelques unes de nos bouteilles sur vos belles tablées ou quand vous aurez prévu de le faire !

Niveau commercial, il est trop tard pour bénéficier du bon d'achat de 5% de la valeur de vos commandes mais la remise immédiate de 8% avec le code R&N2021 est encore valable jusqu'au 31.12 au soir  sur la boutique.

Si vous voulez vous faire plaisir pour oublier les cadeaux ratés de tata Monique ou que vous en avez marre de la sempiternelle paire de chaussettes rayées offerte par mamie Huguette vous savez ce qu'il vous reste à faire 

A très bientôt.

Olivier
www.riesling-nebbiol...
LES NOUVEAUTES



 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Agnès C
27 Déc 2021 22:02 #108

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bonjour à toute la communauté,

avec un peu de retard - même s'il paraît que les voeux se souhaitent durant tout le mois de Janvier - Nous vous souhaitons une excellente année (la meilleure possible vu le contexte en tout cas) remplie de belles rencontres (masquées) et de dégustations de magnifiques bouteilles de Riesling, Nebbiolo ou autre (assis pour déguster hein  ).

A très bientôt pour faire le plein de nouveautés. 
Au programme, Clemens Busch et Eva Fricke sur le court terme et une grosse pointure bourguignonne...A suivre.

merci encore pour votre fidélité passée et à venir 

Notre souhait pour 2022 : continuer à attirer toujours plus d'amateurs curieux de sauter le pas de la découverte des vins étrangers.
(Notre vœu caché : voir plus régulièrement des CR sur nos vins dégustés ici  )


Olivier et Eric
La boutique
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Nathenri
05 Jan 2022 16:26 #109

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Bonsoir, 

c'est avec un grand enthousiasme que je vous annonce que les soldes d'hiver 2022 ont débuté sur la boutique ce matin.

Les abonnés à la newsletter ont reçu l'info et je vous la relaie maintenant ici. 
LIEN VERS LA NEWSLETTER

Une bonne centaine de belles références soldées jusqu'à 25% et surtout une sélection très variée afin que tout le monde puisse y trouver son compte.
L'occasion parfaite de regarnir sa cave qui a dû en prendre un coup pendant les fêtes ou d'enfin se lancer à la découverte de nouveaux terroirs après quelques semaines / mois passées à observer. 

En quelques clics, sans bouger et sans avoir à faire de tests, faites un voyage entre la Sicile, la Toscane, le Piémont, l'Allemagne, l'Autriche, l'Espagne ou la France.

Retrouvez cette sélection ICI

Je profite de ce mail pour annoncer les nouveautés qui sont entrées cette semaine ou qui vont arriver sous peu : Domaine la Bouïssiere (millésime 2019), Eva Fricke et Clemens Busch tous 2 très beaux représentants du riesling germanique.

Sur ce, je vous laisse naviguer à la recherche des flacons qui sauront faire chavirer votre coeur

Olivier & Eric
12 Jan 2022 18:52 #110

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Un petit up de soutient pour Olivier et Eric,
Sans rentrer dans les détails, Olivier a été de très bons conseils et arrangeant pour les commandes et la livraison.
Très belle sélection éclectique et pointue.

 

Au milieu du pacifique 15°S 147°O
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18 Jan 2022 09:28 #111

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Un petit up de soutient pour Olivier et Eric,
Sans rentrer dans les détails, Olivier a été de très bons conseils et arrangeant pour les commandes et la livraison.
Très belle sélection éclectique et pointue.


 


Avec plaisir !

Olivier
18 Jan 2022 10:13 #112

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Bonjour à tous les pros du tire-bouchon,


ce petit message pour vous rappeler que les SOLDES se termineront le 08.02 et que nous profitons des derniers instants pour vous proposer une offre commerciale supplémentaire éphémère.
En effet, pendant 3 jours uniquement- du 28 au 30 au soir - vous pourrez bénéficier, en plus des prix soldés, de coupons de réduction à valoir sur une prochaine commande selon le montant de vos commandes:
  • Dès 150 euros de commande (hors frais de port) - bénéficiez d'un bon de 6 euros.
  • Dès 250 euros de commande (hors frais de port) - bénéficiez d'un bon de 14 euros.
  • Dès 450 euros de commande (hors frais de port) - bénéficiez d'un bon de 30 euros.
  • Dès 700 euros de commande (hors frais de port) - bénéficiez d'un bon de 55 euros.

NB: Pour valider l'obtention du bon, vous devrez avoir confirmé votre commande entre le 28 et le 30.01 sur la boutique.
(Vous pouvez demander le groupage de votre commande avant règlement de celle ci en choisissant l'option COMMANDE GROUPEE comme d'habitude)

Les bons vous seront envoyés après règlement effectif de la commande - Ce traitement etant manuel, n'hesitez pas à nous relancer si vous ne le voyez pas arriver (Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.)

Cette opération est susceptible de rallonger un peu les délais de préparation et d'expédition donc veuillez nous excuser par avance   mais c'est pour la bonne cause : la vôtre !

Je vous invite également à cliquer sur le  LIEN VERS LA DERNIERE NEWSLETTER  qui vous donnera plus de détail et qui vous listera les prochaines arrivées !
Un beau programme vous attend en cette fin d'hiver !

A très vite

Olivier
www.riesling-nebbiol...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Alex
27 Jan 2022 22:55 #113
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Une poignée d'heures encore et l'offre sera terminée.
Passé ce délai , hop envolés les coupons de 6, 14, 30 ou 55 euros mais rassurez vous il restera encore la centaine de vins soldés entre 10 et 25% jusqu'au 08.02.

En attendant, nous avons mis en ligne quelques cuvées de François Dumas et les Jacqueson 2020 vont suivre rapidement.
Un millésime de sécheresse, atypique mais avec des belles acidités sur les rouges et les blancs pour avoir à la fois le côté gourmand mais aussi très digeste ! Faibles quantités.

Olivier
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30 Jan 2022 14:28 #114
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Bonsoir
Votre sélection est vraiment impressionnante et je salue vos conseils et votre réactivité.
Je viens de trouver un défaut néanmoins, ça manque de muscadet!!!
S'il y a bien un site sur lequel j'espère un jour trouver une sélection de J. Huchet, c'est le vôtre!!!!
Agnès sous pression

 
30 Jan 2022 21:52 #115

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Bonsoir
Votre sélection est vraiment impressionnante et je salue vos conseils et votre réactivité.
Je viens de trouver un défaut néanmoins, ça manque de muscadet!!!
S'il y a bien un site sur lequel j'espère un jour trouver une sélection de J. Huchet, c'est le vôtre!!!!
Agnès sous pression





 

argh oui vous avez pointé une faiblesse sur la sélection !
Je suis un grand amateur de Muscadet mais effectivement nous n'en proposons pas encore car difficile de trouver 2 ou 3 domaines qui remporteraient les suffrages de tout le monde et qui ne soient pas déjà pris d'assaut par les amateurs :-)
Je note toutefois votre intérêt pour ceux de j.huchet. A titre perso, j'apprécie beaucoup ceux de la pépiere.

avis à tous : n'hésitez pas à nous soumettre des noms de domaine par mail ou en MP que vous aimeriez voir commercialiser. Nous pouvons toujours y reflechir et voir si cela peut coller avec ce que nosu voulons mettre en avant.

@Agnes : je vous souhaite un bon shopping mais attention après 23h59 la belle Cendrillon se transformera en gargouille 

Olivier
 
30 Jan 2022 22:06 #116

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Et oui toutes les bonnes choses ont une fin. Demain soir les soldes d'hiver 2022 seront terminées mais mon petit doigt me dit qu'il pourrait y avoir un petit truc sympa dans les jours qui suivent...
En attendant, si certains veulent retourner faire un dernier achat dans la sélection soldée...c'est ICI
Du Brunello, quelques zests de Sottimano, une pincée de Barolo et pourquoi pas du Beaujo ??!! la liste complète des ingrédients du bonheur dans le lien juste au dessus.



 

Pour les personnes en quête permanente de nouveaux arrivages alors vous pourrez aller faire un tour du côté des nouveautés ou vous trouverez de bien beaux Jacqueson 2020 et des Delaporte à encaver goulument (sur 2019 et 2020)
L'accès aux nouveautés

Prochaine mise en ligne : Les excellents riesling de Clemens Busch en Mosel (d'ici 4 à 5 jours)
Très belle fin de journée.

Olivier
07 Fév 2022 16:35 #117
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MODIFICATION DE FOND à venir.

Pour travailler plus sereinement, la boutique sera mise en MAINTENANCE ce soir.
Si tout se passe comme prévu elle devrait être fonctionnelle à nouveau demain   )

Un post avec les changements opérés sera fait ici et par newsletter
Si vous avez des paniers à valider vous pouvez le faire encore jusqu'à ce soir et après je coupe.

A très vite

Olivier
09 Fév 2022 17:15 #118

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Et voilà, 

le site est à nouveau en ligne avec en prime une refonte totale au niveau des conditions de livraison et de stockage.

Un dessin valant mieux qu'un long discours, je vous laisse découvrir en synthèse ce qui a changé:

 

Les nouvelles conditions sont en place et vous aurez tout le loisir de le constater lors de vos prochains paniers.
(me reste à les intégrer dans les CGV)
Retrouvez les conditions sur la boutique


Les 4 points à retenir:
  • Franco dès 450 euros par commande.
  • Vous pouvez maintenant vous faire livrer 18 bouteilles pour le prix de 6 au tarif précédent !
  • Les expéditions concernant plus de 18 bouteilles se feront automatiquement par MESSAGERIE et non plus par CHRONOPOST.
  • Conservation gratuite pendant 45 jours, et à vos frais si vous décidez d'allonger le délai ou ne revenez pas vers nous avant ce délai.

Très bonne soirée.

Olivier
Les nouveautés.
10 Fév 2022 18:29 #119
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Bonne nouvelle,

Ce sont des conditions attractives. Les Clemens Busch doivent arriver incessamment n'est-ce pas?

Sven. Curieux de tout, prédilection pour les vins blancs légers et européens.
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10 Fév 2022 18:46 #120

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