Clos des Capitelles, Terroir de Saint-Chinian

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Jean-Paul B.
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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet Clos des Capitelles, Terroir de Saint-Chinian

Agnès C écrit: Agnès, la grenouille est dans le pré

Agnes, tes signatures sont de manière générale un vrai plaisir à lire, plaisir que je guette en fin de post à chaque fois que je te lis.
Celle-là est exceptionnelle.

Jean-Paul

Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard

10 Fév 2021 21:57 #271

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Réponse de Clos des Capitelles sur le sujet Clos des Capitelles, Terroir de Saint-Chinian

En fait la Biodynamie doit me permettre dans un certain nombre d'année de ne plus recourir aux produits Bio, le cuivre et le soufre, que j'utilise depuis le début, comme c'est le cas pour le vigneron d'Azille, le Domaine Saint-Julien. Il va falloir un certain nombre d'années pour que je puisse me passer du Bio et ne faire que de la biodynamie.

Cordialement. Alexandre

Clos des Capitelles

11 Fév 2021 07:11 #272

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Réponse de Clos des Capitelles sur le sujet Clos des Capitelles, Terroir de Saint-Chinian

Jérôme,

Mon objectif jusqu'à maintenant était de présenter ce à quoi je crois, ce qui représente le fondement de ma personnalité. En jouant ce jeu de la vérité, j'ai pu savoir à qui j'avais à faire, individuellement sur LPV sans avoir besoin de vous rencontrer. Bref, maintenant que j'estime savoir avec qui je ne passerai pas mes prochaines vacances, je vais arrêter les provocations sur l'esprit et en revenir à la vigne et au vin