Muscadet de Sèvre et Maine - Château de la Mouchetière - Tête de cuvée réservée 2003 (pourquoi pas)
Couleur : jaune d'or, un poil terne mais limpide
Parfum : agrumes, cire d'abeille, houblon
Corps : rond, gras et opulent, appétissant, salivant, puissance et longueur moyennes, pas de gaz, juteux sans qu'on puisse encore parler de réel fruité, vin idéal pour le tourteau, la langoustine et la crevette, de belle facture. Traces d'élevage perceptibles (un côté iodé un peu asséchant au final).
Conclusion : pas mal pour un Muscadet (de 10 ans d'âge), serais-je tenté de dire, mais on est encore loin de tutoyer les sommets