Domaine découvert au salon de Bron, alors qu'il m'aurait été plus simple de faire un saut au domaine en voisin depuis mon Béarn d'adoption.
4 vins en dégustations, sur les cépages classiques de l'appellation Irouleguy.
Irouleguy blanc, Kristala 2022, domaine Gutizia.
70% gros manseng, 30% petit manseng. Elevage cuve. 19€.
Vin avec une jolie tension et de petits amers. Assez long. Bon. Note 3/5.
Irouleguy blanc, Ireki 2022, domaine Gutizia.
Même jus que le Kristala, mais l’élevage est en amphore de grès. 23€.
Nez fruité, avec de l’ananas et du citron.
Bouche expressive, tendue, plus fruitée que dans Kristala. Bon à très bon. Note 3,5/5.
Irouleguy Dorotea 2021, domaine Gutizia.
90% tannat, 10% cabernet franc. Elevage 2/3 cuve et 1/3 en futs de 4 vins. 17€.
Nez sur les fruits noirs confiturés, le poivre et le poivron.
Jolie bouche avec des tanins assez ronds. Un vin sur le fruit, déjà prêt. Note 3,5/5.
Irouleguy Ardantza 2022, domaine Gutizia.
60% tannat, 40% cabernet franc. Elevage en amphore. 22€.
Bouche ample, très fraiche. Touche herbacée qui amène de la fraicheur aromatique en complément des fruits noirs. C’est bon. Note 3+/5.
Une rencontre sympathique; je passerai au domaine à l'occasion pour voir les vignes, les installations, et le fabuleux paysage.
Bibi