Je n’ai pas vu de rubrique consacré à ce domaine de Venetie qui, d’après les informations glanées sur son site Internet, se situe à Monteforte d’Alpone et qui a produit son premier millésime en 1983. Il produit le Soave dont l’appellation s’étend sur 6.600ha et 13 communes

[bAzienda Agricola PRA ]Soave Classico Monte Grande 2009[/b]
Cépage: Garganega 80%, Trebbiano di Soave 20%
Mes impressions :
Robe : jaune pâle
Nez floral et d’agrumes
En bouche, une attaque vive, puis ample, une bonne présence en bouche. Beaucoup, beaucoup de fraicheur.
Un vin simple, mais très agréable.
Prix caviste actuel : EUR 18,40

Azienda Agricola PRA Soave Classico Staforte 2004
Cépage: Garganega 100%.
Mes impressions :
Robe : citron à reflet or
Nez : fruits secs et exotiques, fruits blancs, pin, balsamique
Bouche : grande rondeur et très bonne ampleur ; de la minéralité (bein oui)
Prix caviste actuel : EUR 18,11

Azienda Agricola PRA Soave Sant Antonio 2007
Mes impressions :
Robe : jaune pâle
Nez : très porté sur les fruits et en particulier sur les agrumes bien mûrs, ainsi que sur le boisé au second plan et sur un caractère grillé au troisième plan.
Bouche très pleine avec un excellent équilibre lié à une acidité qui contrebalance la rondeur.
Très bon.
Prix caviste actuel : EUR 18,40

Luc