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GAET écrit: Bonsoir Nico,
Des petits C.R de tes dégustations depuis 15 ans, nous auraient bien fait plaisir. Elles nous auraient permis de mieux connaître tes goûts.
Cordialement
Gaëtan
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cnic écrit: Bonjour et bonne année à tous,
J'imagine que vous avez des sortes de règles ou des principes ? Genre, chaque année j'achète X bouteilles à boire vite, X bouteilles pour les 5 années suivantes, X pour dans 10 ans...
En gros, comment vous gérez votre stock ? quelles sont aussi vos sources d'achat (primeurs tous les ans sur les bouteilles appréciées, salon pour les découvertes ou simplement gouté les vins qu'on connait, puis achats ponctuels...) Un vrai bazar tout cà pour moi qui avait tendance à me laisser porter par le plaisir
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