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Griottes-Chambertin ou Griotte-Chambertin?

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Griottes-Chambertin ou Griotte-Chambertin? a été créé par ledoug

Bonjour,

Je viens de trouver dans une liquidation de fond de cave une bouteille de Griottes-Chambertin 1980 Paul Reitz.

J'ai quelques interrogations par rapport à cette bouteille. La première : j'ai trouvé le nom de Griottes ortographié tantôt avec un "s" tantôt sans. Existe-t-il une raison à cela?

Autre question et à mon avis la plus importante : à quoi m'attendre avec cette bouteille. (Niveau de la bouteille à un gros centimètre sous le bouchon)?

Merci d'avance pour vos réponses.

Cordialement
Ceci est mon opinion et elle vaut ce qu’elle vaut. Merci de votre compréhension.
04 Déc 2006 19:29 #1

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Griottes-Chambertin ou Griotte-Chambertin?

ledoug,

Dans le tome consacré au Chambertin dans la collection Le Grand Bernard des Vins de France - édition Jacques Legrand, Jean-François Bazin l'orthographie en Griotte-Chambertin.
Quant à l'origine du nom, si les plus poètes évoquent la griotte (cerise amère) voire l'endroit où l'on grillait sous le soleil, les spécialistes penchent plutôt " ... pour une forme de Criotte, diminutif de crai, terrain pierreux comme les Criots à Meursault et à Chassagne-Montrachet ... " (page 122).
Par ailleurs, sur les quelques étiquettes illustrant les domaines, de même que dans les textes, l'auteur indique toujours Griotte-Chambertin.
Le "s" apparaît donc plus comme une erreur d'orthographe.

Cordialement,

Olivier
04 Déc 2006 19:52 #2

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Réponse de ledoug sur le sujet Re: Griottes-Chambertin ou Griotte-Chambertin?

Ouvert hier soir ce Griotte-Chambertin 1980. Eh bien un vin passé voire mort. Un nez totalement madéré et en bouche le vide absolu. Plus rien à en tirer. Dommage!
Ceci est mon opinion et elle vaut ce qu’elle vaut. Merci de votre compréhension.
23 Déc 2006 05:18 #3

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Réponse de pinardieu sur le sujet Re: Griottes-Chambertin ou Griotte-Chambertin?

j'arrive trop tard sur le forum pour te mettre en garde : 2 clignotants oranges : 1980 et Paul Reitz.....
j'èspère que le prix n'était pas trop conséquent
pour l'othographe, en bourgogne, cela arrive fréquement : mazy mazys
23 Déc 2006 15:36 #4

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Réponse de charlesv sur le sujet Re: Griottes-Chambertin ou Griotte-Chambertin?

Ou encore Mazi, Mazis.
" Je n'écris pas pour une petite élite dont je n'ai cure, ni pour une entité platonique adulée qu'on surnomme la Masse. Je ne crois pas à ces deux abstractions, chères au démagogue. J'écris pour moi, pour mes amis et pour adoucir le cours du temps. " Jorge Luis Borges
23 Déc 2006 16:03 #5

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Griottes-Chambertin ou Griotte-Chambertin?

Mazy-Chambertin (chez Rousseau).
23 Déc 2006 16:21 #6

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Réponse de ledoug sur le sujet Re: Griottes-Chambertin ou Griotte-Chambertin?

Non heureusement le prix n'était pas trop élevé. Ce qui me déçoit le plus c'est mon manque de réussite avec des vins de plus de vingt ans.
Ceci est mon opinion et elle vaut ce qu’elle vaut. Merci de votre compréhension.
25 Déc 2006 09:38 #7

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Réponse de pinardieu sur le sujet Re: Griottes-Chambertin ou Griotte-Chambertin?

il faut dire que la bourgogne a traversser un long passage à vide entre 1979 et 1990, cad les vins qui ne te réussisent pas...
apd 1990, sur les beaux millésimes, on aura plus de chance de boire des bonnes vieilles bouteilles....
25 Déc 2006 18:36 #8

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