Ouvert 3h avant le déjeuné pour fêter la naissance de mon petit dernier !!
Pas très concentré je n'ai pas pris de notes....... >
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Robe rubis, lumineuse sans trace d'évolution.
Le nez est assez ouvert : cassis très perceptible.
La bouche est plaisante : certe sur le fruit : cassis, framboise; mais aussi avec des notes épicées perceptibles et agréable. Un petit côté cacaoté superbe : j'aime bien et la table aussi.........
Une belle structure en bouche avec du fruit et des tanins fins..... belle longueur !
Un beau pomerol.
16/20
Etant client chez eux depuis un certain temps je suis assez surpris du manque d'interêt vis à vis de ce château !!
Au SVI de Strasbourg la file de " clients " était particulièrement longue et continue !
Je pense que ce château est en amélioration continu et mérite un suivi régulier.
D'autres LPViens ont ils tentés ce pomerol ??
( attention le prix de la bouteille................ assurement pas le meilleur rapport Q/P
)
A noter que le second vin s'arrache et qu'il n'en reste plus environ 1 mois après la mise en bouteille !! ( là bon rapport Q/P )
Sébastien