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    file Château Verdignan, Haut Médoc

    • Jérôme Pérez
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    Jérôme Pérez a créé le sujet : Château Verdignan, Haut Médoc

    Cru Bourgeois de Saint Seurin, classé Bourgeois supérieur lors de la révision de 2003, il appartient à  Jean Miailhe, également propriétaire de Soudars et de Coufran. (également classés Bourgeois supérieurs d'ailleurs)
    90 hectares de croupe graveleuse: 50 % de Cabernet sauvignon, 45 % de merlot et 5% de cabernet franc.
    Contrôle strict des températures et élevage en fût pendant 12 mois avec 1/3 de fûts neufs.

    Jérôme Pérez
    #1

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : CR: Château Verdignan 1995

    La robe est sombre, bien jeune pour ce 1995 sans aucune trace de fatigue avancée ni dilution sur le disque.
    Le nez est d'abord sur le champignon à  l'ouverture puis se développe sur des notes tertiaires très typiques de Bordeaux au travers du tabac, et de notes de cèdre discrètes. Le cassis tirant un peu sur le poivron est encore présent.
    En bouche, le vin surprend par sa rectitude construite autour d'une trame acide importante. La matière est là , le orps bien présent et cette grande fraîcheur porte ce vin qui s'apprécie bien mieux à  table qu'en dégustation pure. La matière est assez polie mais les tannins sont encore marqués en finale. Ce vin va encore évoluer et se bonifier.

    Au total, un vin de garde qui ne fera pas une très grande bouteille mais qu se positionne quand même dans la tradition médocaine, plutôt dans une lignée classique et stricte, mais de belle facture, ce que l'on attend d'un cru bourgeois, en quelque sorte.

    Jérôme Pérez
    #2

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Château Verdignan, Haut Médoc

    Jérôme,

    J'ai bu ce vin dans quelques millésimes des années 80.
    Je ne l'ai plus goûté ensuite.
    J'ai lu avec beaucoup d'intérêt tes notes.
    Ta conclusion pour le 95 colle avec mes souvenirs des millésimes plus anciens.

    Amitiés,
    Thierry

    Bien cordialement,
    Thierry Debaisieux
    #3

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    charlieyeu a répondu au sujet : Re: Château Verdignan, Haut Médoc

    Je déguste régulièrement Verdignan 1998.
    Ce vin fait parti de mes "petits" bordeaux préférés.
    Je retrouve tout à fait les impressions de Jérôme surtout sur les arômes tertiaires, le cassis et le poivron.
    Ce vin qui est bien à boire maintenant, est pour moi d'un excellent rapport qualité/prix (11€).

    Charlie
    #4

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    GoT a répondu au sujet : Re: Château Verdignan 2003

    Petit CR à prendre avec des pincettes...

    A l'ouverture, le vin est fort logiquement fermé, mais on note au nez un certaine présence de fruits rouges. En bouche c'est moins net, peu d'arômes filtrent mais le vin m'avait semblait potentiellement agréable.

    Le lendemain, le nez déborde d'arômes que j'identifie peut-être maladroitement comme du café, par moment du chocolat..? Sûrement quelque chose entre les deux!
    En tout cas une impression de boisé très présente assomme mes papilles, je n'ai pas trouvé trace de fruits.
    J'étais assez déçu par ce vin qui était très présent en bouche... mais qui donnait toujours la même chose à goûter.

    Un vin lassant et pas à mon goût.

    Bu beaucoup trop jeune? Peut-être, mais les fruits seraient-ils réapparus par magie dans quelques années..?

    Quelqu'un a t-il goûté cette bouteille?

    GoT

    Ps: j'ai failli acheter un 98 à 13€ à la vue du post précédent (plus un château de France 2002 à 15€) mais avec cette mauvaise expérience avec le 2003 (pour verdignan, et pour de France02 les commentaires du forum), je me suis ravisé... (sociando mallet 04 à 30€ à la place ;-) )

    Les Français sont si fiers de leurs vins qu'ils ont donné à certaines de leurs villes le nom d'un grand cru.
    #5

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    charlieyeu a répondu au sujet : Re: Château Verdignan, Haut Médoc

    Je n'ai jamais dégusté le 2003.
    Je pense que l'absence de fruit doit être lié au millésime. Beaucoup de 2003, ont déjà perdu leur fruit... Contrairement à la réputation de ce millésime, j'ai toujours pensé que ce millésime était dénué de charme.
    Essayes Verdignan dans un autre millésime plus classique ! (le 98)

    Charlie
    #6

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    marcus a répondu au sujet : Re: Château Verdignan, Haut Médoc, 2000

    2 bouteilles bues à quelques mois d'intervalle: à l'ouverture ou après aèration, rien n'y fait.La dernière partira aux oubliettes, on ne sait jamais.
    Marc
    #7

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    PEIO a répondu au sujet : Château Verdignan, Haut Médoc, 2000/2001

    Bu récemment Ch. Verdignan 2000. Je l'ai trouvé au contraire assez ouvert, porté sur le cassis, la liqueur. Ce n'est pas un monstre de puissance (et de concentration) mais il est assez élégant et correspond tout à fait à ce que peut être un bon Cru Bourgeois. Ce vin trouve très bien sa place à table.
    Cependant, en comparaison avec le 2001, je l'ai trouvé un peu plus compoté. Le 2001 possède davantage de fraîcheur, d'allonge et de relief.
    Peio
    #8

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    morchiswe a répondu au sujet : Re: Château Verdignan, Haut Médoc, 2000/2001

    Alors après avoir goûté le chateau verdignan 2003 hier soir je vais vous livrer mes impressions.

    Clairement le vin au débouchage semble un poil fermé, ce ci dit quand je le carafe il explose de fraise très mure, de mûre... le tout très très confituré j'ai trouvé.
    Je le laisse 1h30 et je commence à le goûter. Tout d'abbord le nez à un peu évolué. Un ensemble doux et suave, un beau nez de fraise et de mûre, j'ai trouvé l'ensemble vraiment très agréable et confituré. Une belle invitation à la gourmandise.
    En bouche il possède une attaque soyeuse, une joli astringence et clairement je l'ai trouvé classieu. Pas d'agressivité au palais. Très rond, des tanins présents mais pas grandioses il faut l'avouer ceci dit.
    Le vin confirme son nez, un bel ensemble de fruits rouges au départ, fraise très mure, de la mûre et en final un côté un peu acidulé typé cassis et des notes de chocolat (le côté un peu astringent au final m'a fait vraiment pensé à du chocolat).
    J'ai trouvé ce vin élégant, pas énorme en terme de concentration, pas une longueur extraordinaire c'est clair mais je pense que c'est ce qui fait son attrait.
    Un vin qui doit se boire maintenant et à ne surtout pas conserver d'avantage. Pour moi il devait même être un poil sur son déclin. Une année de moins et je pense qu'il aurait été superbe.

    Au final un vin agréable, pour les amateurs de bordeaux qui aiment la douceur, la rondeur, le soyeu et qui ne veulent pas avoir la bouche emportée par des effets de fut de chêne et des tanins trop pesants. La légèreté est ici saluée tout en n'oubliant pas ce qui fait la classe de ce genre de bordeau à savoir une belle présence de fruits rouges confiturés et des notes de chocolat.
    Un vin qui je trouve mérite un 13,5/20 et qui doit surtout se boire dés maintenant!!
    #9

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    Youdge a répondu au sujet : Château Verdignan, Haut Médoc, 2000

    Intermarché devait avoir des stocks énormes de Verdignan 2000 car ils en ont bradé quelques palettes cette année !

    Ils ont même fait une opération promotionnelle 1 caisse achetée = 1 caisse offerte, ce qui lui faisait un prix de revient moyen de 5,5 € la bouteille ! A ce prix là c'était une très bonne affaire donc j'en ai pris quelques caisses. Un bon petit bourgeois en fin de maturité. Très agréable à boire à condition de le consommer sur 1 repas ou au pire, dans la journée. Le lendemain, bon pour la sauce madère.

    A finir très vite si quelqu'un en a encore (il doit m'en rester encore 3/4 mais on en a un peu marre...).

    Cordialement.

    _______________
    Si ta tartine tombe toujours sur le côté beurré, beurre l'autre côté !
    #10

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    PEIO a répondu au sujet : Château Verdignan, Haut Médoc, 2001

    Bonjour,
    (Re)Goûté le week-end dernier Ch. Verdigan 2001.
    Ce vin arrive à maturité. Comme je l'ai dit précédemment, ce vin n'est pas un monstre de concentration mais correspond très bien à ce qu'on peut attendre d'un bon Cru Bourgeois.
    Il est doté d'une belle minéralité (que je n'avais pas décelé lors des dégustations précédentes).
    Ici, nous l'avons accordé avec des joues de porc au caramel.
    Peio

    img176.imageshack.us...
    #11

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    ziboss a répondu au sujet : Re: Château Verdignan, Haut Médoc, 2001

    waouw quelle vue !

    c'est hors sujet mais d'où cette photo est-elle prise et quel massif admirons nous ?

    Yann
    #12

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    PEIO a répondu au sujet : Château Verdignan, Haut Médoc 2001

    Yann,
    La photo a été prise depuis le Mont de Gez (Val d'Azun dans les Hautes-Pyrénées).
    Tu peux y apercevoir le Balaïtous, le Gabizos, le pic de Ger.
    Voilà, si ça peut te donner envie de venir boire un coup dans nos belles montagnes des Pyrénées ;)

    img219.imageshack.us...
    #13

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    ziboss a répondu au sujet : Re: Château Verdignan, Haut Médoc 2001

    Magnifique !
    je vais assez régulièrement dans les Pyrénées mais plutôt vers l'Atlantique, si un jour je pass par là, je me souviendrai de la proposition !

    Yann
    #14

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    Jean-Bernard a répondu au sujet : CR: Château Verdignan, Haut Médoc 2001

    CR: Château Verdignan Haut Médoc 2001

    Une bouteille qu'on m'a offert il y a quelques temps.
    Bouteille servi un peu fraîche (14/15°)
    Robe rubis, de moyenne intensité
    Nez expressif sans trop: tabac, cuir
    Vin peu corsé, de concentration et de volume assez faible. La ligne directrice c'est plus l'acidité que les tannins.
    Bref ce n'est pas désagréable sans être enthousiasmant.
    La finale devient plus sympa à mesure que le vin se réchauffe.

    JB
    #15

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    Ryan a répondu au sujet : Château Verdignan 1999

    Bonjour,

    Château Verdignan 1999

    Une belle robe foncée, avec une légère trace d'évolution. Le nez est d'abord un peu sucré, et à l'agitation, il révèle une petit pointe poivrée/mentholée.
    En bouche, c'est fruité, des tanins bien fondus, une finale fraîche. Pas d'une longueur ni d'une complexité renversantes, mais ce vin se boit facilement et avec plaisir, servi en accompagnement d'un cassoulet au confit de canard.

    Yan

    Soyez clairvoyant: sachez faire la différence entre un faux plat et un vrai.
    #16

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    oenoJB a répondu au sujet : CR:Château Verdignan, Haut Medoc 2005

    CR:Château Verdignan, Haut Medoc 2005 :

    Robe sombre, violette. Nez très discret sur les fruits noirs.

    En bouche c'est puissant mais un peu serré, austère même. Avec l'aération le vin se révèle un peu mais c'est définitivement trop jeune. A attendre.

    JB
    #17

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    Vaudésir a répondu au sujet : Château Verdignan, Haut Medoc 1998

    Chateau Verdignan Cru Bourgeois Haut Médoc 1998
    Couleur tirant très clairement sur l'orangée, nez viandé à part cela pas grand chose, bouche fluide,creuse, afligeante, rien à se mettre sous la dent à part de l'acidité,carrément dépassé depuis une éternité,encore une bouteille mal conservée?
    Vdsr
    #18

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    Sébastien151275 a répondu au sujet : Re: Château Verdignan, Haut Médoc 2003

    Offre à 11,95 e, G & M le notant à 15/20 et aimant les 2003, j'ai tenté.

    Bonne surprise, le vin s'exprime dès l'ouverture par des parfums puissants de fruits. La robe sombre montre aucune altération. Certes, il n'a que 10 ans mais les
    mauvaises surprises peuvent toujours être au rendez-vous. Bu immédiatement, le vin garde sa puissance, son fruit. Sa rondeur et sa subtile pointe d'acidité en font un vin très agréable. Enfin, une longueur plutôt intéressante fait de ce Château Verdignan 2003, un très bon vin (rapport Qualité/Prix).
    J'en ai repris 3 autres aujourd'hui, je pense qu'il est arrivé à maturité et qu'il sera encore excellent pour les 5 années à venir.

    Vin bu le 14/09/2013.
    #19

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    kilgore1776 a répondu au sujet : Re: Château Verdignan, Haut Médoc 2003

    Personnellement le 2003 ne m'a pas enchanté.

    Comme de nombreux Bordeaux de l'année de canicule, il présente des notes de fruits (trop) confits. Il est plus que temps de le boire (pour ceux qui l'apprécient) car je ne crois pas à son potentiel de garde (8 ans depuis la mise en bouteille c'est déjà honorable).

    S'il est plaisant à la première gorgée (le côté suave voire sucré), il en devient vite écœurant.

    Tout le contraire du (sous-estimé) millésime 2001, plus droit et plus représentatif de ce qu'on attend d'un Haut-Médoc Cru Bourgeois. Egalement à boire.

    Globalement, le Château Verdignan est un bon vin qui offre un RQP intéressant en GD (entre 8 et 12 EUR).

    Martin
    #20

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    LLDA a répondu au sujet : CR:Château Verdignan, Haut-Médoc 1999

    Château Verdignan, Haut Medoc 1999

    Bu sur 5 jours. Il n'a cessé de s'améliorer. Mes commentaires correspondent au 5ieme jour.
    Robe moyennement évoluée.
    Nez ouvert sur le café, la réglisse et le tabac.
    Bouche souple mais l'attaque est un peu molle. Une pointe d'alcool chauffe mais ne me dérange pas plus que ça. Quelques tanins très fins ont survécu et apportent un supplément de chaire agréable.
    L'aromatique de la bouche est dans la droite ligne du nez et se prolonge sur une belle finale.
    Un vin qui m'a apporté du plaisir.
    Bien
    #21

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    Moriendi a répondu au sujet : CR: Château Verdignan - Haut-Médoc - 2002

    CR: Château Verdignan - Haut-Médoc - 2002

    J'aime bien Verdignan, un cru bourgeois qui déçoit rarement et que l'on trouve assez facilement à un prix raisonnable.

    Cette bouteille n'a pas fait exception à la règle, offrant du plaisir avec un jus mûr, souple, aux tannins fondus. Ce n'est pas d'une grande complexité mais c'est bon. La bouteille a plu à tous les convives et a bien accompagné des chipolatas aux herbes. Un vin bien fait et sympa.


    Hâtons-nous de succomber à la tentation... avant qu'elle ne s'éloigne (Epicure).
    #22

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