Bertrand Quenard
Montlevin
73800 Chignin
Tél. : 06 20 08 29 75
Tél. : 04 79 28 04 23
Personne ne parle de ce domaine, alors je m'y colle. J'avais toujours eu envie de visiter ce vigneron, en grande partie parce qu'il propose une roussette de Monterminod
Bertrand Quenard
Chignin 08 (4.40 euros) : Il présente un caractère plutôt rond pour un chignin, même si les malo ne sont pas faites. Néanmoins, c'est quand même tendu et minéral. Pas d'excès de CO2, ce qui est malheureusement loin d’être le cas chez tout le monde Bien+
Roussette 08 (5.50 euros) : il n'en restait plus au frais, cette bouteille a donc été dégusté trop chaude, mais on distingue un coté floral assez présent. A revoir donc, mais je pense que c'est une belle bouteille
Roussette de Monterminod 08 (9 euros) : On découvre au nez des arômes de fruits confits. En bouche, on trouve également des notes mentholées. C'est très tendu et frais. Très bien et superbe rapport qualité prix. Comme souvent avec les roussettes bien faites, je pense qu'elle vieillira très bien
Chignin bergeron 07 (10 euros) : produit à partir d'une parcelle située dans le zone de st anthelme. Le nez est très explosif sur la peche blanche. La bouche est ronde et fruitée, c'est très bon même si j'aurais aimé un peu plus de tension
Mondeuse 07 (7 euros). Un nez explosif, très fruité, ça sent le cassis à plein nez. Un peu de viande. On dirait une syrah. En bouche, c'est une vraie mondeuse, comme on en fait malheureusement de moins en moins. C'est très tannique, mais le fruit explose à nouveau en bouche. Très belle bouteille, surtout au prix proposé !
En conclusion, très bon domaine, très peu connu, qu'il faut absolument visiter. La roussette de monterminod est immense, le chignin et l'altesse sont d'un très bon niveau et tutoient les meilleurs. Quant à la mondeuse, c'est certainement une des plus belles que j'ai eu l'occasion de gouter