Une question simple, est-ce que vous pensez que les vins primeurs 2003 sont aussi bons que les éloges que l'on a attribué à ce millésime, certe délicat à mon avis, il suffit de déguster un ensemble de vins, pour se rendre compte que nous sommes bien en présence d'une qualité assez hétérogène. bref, je ne préfère pas apporté un jugement trop hâtif sur ce millésime par rapport à ces derniers. Je regrette d'avantage, que le beaujolais primeur soit prit juste pour une boisson désaltérante et conviviale, où comme un pisse vinaigre, alors que ses crus méritent vraiment toute l'attention qu'il sont en droit d'attendre, je constate simplement que c'est toujours une histoire qui se répète, cela à mon avis nuit à l'intérêt d'une région viticole qui actuellement à besoin de se redorer le blason. sur l'ensemble d'une pré-dégustation de vins primeurs, seul 2 échantillons sur 17 sont excellent, c'est quand même pas beaucoup, peut-être que la sélection initiale n'est pas représentatif de l'ensemble, alors vraiment ont a pas eût de chance ?
On parle de quoi ici ? Des primeurs 2003 dans leur ensemble, des beaujolais ou du beaujolpif ?(jjj) Si vous parlez des 2003 en général (et particulièrement ceux qui vendent en primeur ), il serait intéressant de partager ce que vous avez déjà dégusté, afin de se rendre compte si la pratique rejoint la théorie (bbb)
La passion du beaujolais primeur, très peu pour moi ! (aaa)
Ce n'est pas du vin et c'est indigeste !
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Bu pour la 4è fois hier le Gamay primeur de Serge Batard (dom. des Hautes Noelles) également (très bon) producteur de muscadet : un délice . Un vrai primeur nature, agriculture clean, pas de chaptalisation (un gros 12,5 nature), pas de SO2… ça c'est franchement digeste… 4,50 chez un bon caviste !!
Il est clair que je ne gaspillerai pas un cent dans une bouteille de beaujolpif primeur (ccc)