Bonsoir,

Mon petit retour ce cette première pour moi au salon de Lille...

Globalement, content au niveau qualité des vins, et globalement très déçu de l'accueil au stands... sauf exceptions... Etant originaire de Dunkerque et habitué au salon du vin de de la bière, je trouve qu'a Dunkerque les producteurs sont plus généreux en conseils. Etant tout seul à faire le salon, je me suis souvent retrouvé mis à l'écart, les producteurs privilégiaient souvent les couples...

Pour ce qui est des dégustations, étant vraiment débutant ces remarques sont vraiment a prendre avec des pincettes)

Mis a part celà, gros coup de coeur pour :

VIGNOBLE DANIEL MOUTY : avec son "extrait de rambaud" ma vraiment plus, ainsi qu'un saint emillion grand cru excellent.
DOMAINE JM BERNHARD : riesling grand cru et GW grand cru,très bons.
DOMAINE HUGUENOT : j'ai bien aimé le Fixin.
DOMAINE MICHELAS : Crozes Hermitage et Cornas, deux vins que je ne connaissaient pas du tout, le Cornas est est vins très différent que ce que je connais, et c'est une agréable surprise.
DOMAINE PIERRE BELLE : super ce 6 de coeurs qui avait été conseillé sur le forum !!!
CHATEAU MOSSE : le Temporis est est vins très différent que ce que je connais, et c'est une agréable surprise (j'ai adoré).
DOMAINE DE MALTAVERNE : Un pouilly fumé que j'ai bien aimé. Certainement aussi le meilleur accueil que j'ai eu.

Et bien d'autres mais moins marquant à mon gout...

Et puis niveau accueil, au final il n'y en a eu que 4 où j'ai été bien reçu, un peu dommage, mais j'y retourne demain avec ma compagne, je pourrais donc voir si il y a une différence.

En tout cas merci à tous pour m'avoir guidé !!!

Bonne soirée à tous.

Bonsoir Bart,

Ce que racontent les guides m'aidait dans mes recherches il y a quelques années. J'ai découvert au travers de ces guides de bonnes bouteilles, mais j'ai aussi eu des déceptions. J'étais naïf et sans expérience. Je suis toujours naïf, mais je suis beaucoup plus sûr de mes goûts aujourd'hui, et je ne regarde plus les guides... LPV a remplacé avantageusement ces guides (même si c'est un support très chronophage...).
Je me suis un temps fié à Mr Parker, pour finalement me rendre compte que je n'aimais que rarement les vins qu'il encense: c'est que ce monsieur aime le bois et la concentration (tout ce que je n'aime pas)!!! Et en fait c'est très bien comme ça puisque les vins qu'il encense ont tendance à avoir une courbe de prix proportionnelle à la quantité de qualificatifs type: densité, couleur, toasté, grillé, et j'en passe. Dons c'est mieux pour mon portefeuille, surtout qu'en ce qui me concerne, je n'achète pas de la couleur, ni de la densité, mais juste du vin.

Bref, j'aime bien les vins de Dupasquier en général. C'est vrai que j'ai aimé cette Altesse 2008. Pour info, j'ai bu une Altesse 2007 cette semaine sur une raclette qui était magnifique. Peut importe combien B&D l'on noté. Mes convives et moi l'avons bien appréciée, c'est là l'essentiel.

Grégory

Bonsoir Kolbeck,

Je ne pense pas que les vignerons fassent de différence selon que tu sois seul ou accompagné.

Je pense juste que c'est un salon où il y a énormément de monde, et qu'il est difficile pour les vignerons d'avoir des discussions longues avec chacun des clients qui arrivent devant son stand. De même que pour nous il faut parfois jouer des coudes pour avoir la possibilité de goûter les vins d'un domaine.

Tu nous parlera de ton expérience en couple demain.

Personnellement j'étais seul ce midi, et je trouve que j'ai été très bien reçu aux stands où je suis passé.

Grégory

Effectivement il doit y avoir cela aussi, quel monde

Malgré cela, des stands m'ont accueilli superbement, m'expliquant longuement certaines choses, c'était génial

Moi j'ai été bien accueilli sur la plupart des stands (à part la maison Verbier) vendredi, j'étais seul, ceci dit il n'y avait pas la foule du samedi. Hier j'y suis retourné avec ma femme, beaucoup plus de monde, donc les producteurs avaient moins de temps à nous accorder...

A noté que certaines maisons comme Magnien n'avaient déja plus beaucoup de stock! Son Clos de la Roche est parti comme des petits pains, suis content de lui avoir pris 2 bouteilles! Idem pour Fougeray de Beauclair dont les Bonnes Mares et Vosne Romanée sont vites partis, faut dire que ce sont de très bon vins!

Je suis passé du samedi au salon, arrivé 17h avec une dure nuit dans les pattes

Nous n'avons fait que trois stands :

Dupasquier : car je ne connais pas du tout et les commentaires que j'ai pu lire m'ont donné envie de découvrir. Après un bonjour et deux trois questions sur le domaine et les vins, on ne me propose pas de goûter, comme je n'aime pas réclamer nous en resterons là.

Janisson Baradon : une visite et une dégustation de plus de deux heures. Un accueil magnifique avec une personne vraiment passionnée et l'entendre parler est vraiment un plaisir. C'est dans ses moments là que l'on se rends compte que le vrai vigneron existe et que ses vins détaillés un par un méritent d'être goutés. Sauf le 2005 que je me garde Bref un grand moment; reparti avec mes bouteilles et impatient de descendre à la maison mère pour une visite.

Château Caillou : je passe rapidement sur ce stand en repartant du salon car j'ai en cave des 1964 et 1967 qui mériteraient d'être reconditionnés.
Acceuil un peu froid, on me signale qu'il est possible de reconditionner une bouteille pour deux données mai que le domaine n'envoi pas ; je dois donc soit revenir les chercher à Bordeaux soit attendre l'année prochaine pour les retrouvées.
On nous fait rapidement goûter un 2007 vraiment trop sucré et pas du tout gracieux pour moi. On nous demande nos impressions à la volée après une gorgée bûe, mon ami disant que c'est bon, on lui répond c'est 47 euros la bouteille. Vraiment ni passionné, ni commerçant pour moi.

Voilà donc mes impressions brutes.

Salutations
Julien

Hello,

Repassé cet après midi... Et donc bien mieux qu'hier. Pas beaucoup de nouveau stands, car j'ai fais gouter à madame ce que je comptais acheter.

J'ai fais le stand de Cyril que je n'avais pas fait hier, j'ai été reçu extrêmement bien. Dommage que j'ai encore pas mal de champagnes, car plusieurs m'ont vraiment plut ! Cyril, merci pour ton accueil, en espérant pouvoir passer chez toi l'année prochaine en allant en vacances

Par contre c'est vrai que les stocks s'épuisent vite à certains stand (plus grand chose chez Mouty, mais ouf j'avais acheté hier... bonne prémonition ^^).

J'ai finalement pris le Pouilly Fumé de Maltaverne (regouté et toujours très belle impression), le temporis du chateau Motté, ainsi qu'un GW Grand Cru chez Bernhard...

Voila voila.

Bonne soirée à tous.

Kolbek: peux tu me recommander des champagnes qui t'ont plus car par manque de temps je n'en ai pas fait 36 et les seuls que j'ai bu c'était... beuuurrk!

J'y retourne demain pour négocier une eurocave!

Merci!

Moi je n'ai gouté que chez Cyril Domaine Janisson Barandon (en F 37).

J'ai vraiment bien aimé le Brut de Brut et le Grand Cru 2005.

Ok merci du tuyau!

Hello à tous,

J'y suis passé cet aprem. Bonne impression générale, même si c'est vrai que certains tire un peu la tronche sur les stands.
Globalement j'ai suivi les recommandations des posts précédents, et mes coups de coeur sont :

- Château Raspail en Gigondas 2007, j'avais déjà goûté, je suis toujours aussi conquis (à 11 euros la bouteille c'est un bon deal)
- Domaine de Pierre-Belle, Cuvée 6 de coeur, avec un accueil très sympathique, un des rares stands où j'ai été accueilli le sourire aux lèvres et où on a envie de discuter avec le vigneron
- Domaine Guyon, Malheureusement le Vosne-Romanée dont tout le monde parle ("charme des Mazière") est épuisé. Le Standard 2008 en vaut la chandelle tout de même. Accueil plutôt froid.
- Domaine "Les mille vignes" : Très (trop ?) commercants, mais avec le sourire et sympas... La cuvée "vignerons de la violette" est un coup de coeur pour moi, mais un coup de coeur qui fait mal à la CB (40e la bt)...

A++

django écrivait:

---

> - Domaine Guyon, Malheureusement le Vosne-Romanée
> dont tout le monde parle ("charme des Mazière")
> est épuisé. Le Standard 2008 en vaut la chandelle
> tout de même. Accueil plutôt froid.

>
> A++

M...!!! Je prévoyais d'y repasser pour celui là car je me disais qu'il valait vraiment le détour et que je n'en avais pas pris assez! Tant pis, ce sera pour la fois ou je passerais dans la région... Samedi la femme qui s'occupait du stand avait l'air déjà bien fatiguée... Mais le vendredi elle m'avait bien reçu!

Et bien, content de voir que mes conseils ont été suivis et appréciés:

Domaine Pierre-Belle: cuvée 6 de coeur, et aussi mention spéciale pour la Cuvée réserve, que je ne connaissais pas mais que j'ai acheté aussi!
Domaine de Maltaverne: leur pouilly fumé m'a plu, comme chaque année, et j'en ai aussi acheté...

Pour les champagnes de Cyril, je ne connaissais pas du tout... je m'y suis donc arrêté, et je recommande vivement! Accueil super, et les champagnes aussi! J'ai encore énormément de champagne en cave, donc je n'ai pas trop acheté... mais j'ai quand même prix une caisse d'Extra Brut... superbe en accompagnement pour des amuses-bouches poisson, voire en entrée sur des Saint-Jacques et autres...

Voilà fin de salon que j'ai fait en plusieurs fois. Le vendredi peu de monde c'était agréable, le w-e fut plus chargé (difficile de circuler dans certaine allée), et lundi certains vignerons commençaient à fatiguer et plus grand chose d'intéressant.

J'ai fait la connaissance de Cyril et je ne peux que confirmer tout ce qui a déjà été dit sur lui, très accueillant, un vigneron passionné, bavard qui aime faire découvrir ses vins (et en parle plutôt bien), et j'ai découvert l'ensemble de sa gamme (après plusieurs visites qui furent l'occasion de discuter un peu), tout est bon mais ma préférence se porte sur les champagnes faiblement dosé.

Gros coup de coeur pour le non dosé et le grand cru 2005 (Cyril m'a d'ailleurs dit que c'était le cas de plusieurs LPViens).

Pour le reste:
- domaine Bernhard-Riebel pour ses riesling (rittersberg 2007 notamment)
- domaine Tesseron pour son pineau des Charentes vieux blanc.

Un salon dûr à aborder de part sa taille mais........ des pépites.

Alors pour sortir des sentiers battus :

- Domaine de la Roche Moreau, un chaumes 1er cru FABULEUX comme son prix de 13€ ()-D
- Domaine Jorel et ses grenache noirs 2009 pour 6€ (extra)
- Domaine Picque Pierlou et des minnervois et corbières très bien constitués à prix très doux (env 7€)
- Domaine de la Guicharde en CDR (incontournable)
- Domaine des Chesnaies pour ses anjou villages ey coteaux du layon éblouissants de finesse, d'équilibre et de droiture.
- Domaine de la Renaudie et ses pécharmants surprenants de buvabilité (superbe 2006 vv)

Pour finir c'est connu mais bon c'est excellent le vosne romanée clos de la mazière 2008 de chez Guyon (niveau 1er cru sans souci).

Alex

Alex,

effectivement une sélection un peu hors des sentiers battus (à part le Vosne-Romanée Charmes de Maizières de JP Guyon(tu))

je plussoie pour La Guicharde: de très bons CDR dans cette belle appellation Massif d'Uchaux

cordialement

Bart

Après c'est sûr que j'aurais pu poster ce sujet avant pour que les autres LPviens puissent tester et donner leur retour.

En tous cas l'an prochain rends toi si tu le peu au domaine La Roche Moreau, c'est mon coup de coeur personnel de ce salon.

Qualité et prix très compétitifs mes leitmotiv de cette année

Alex