Je vais partir en vadrouille d' ici la fin du mois pour denicher quelques beaux vins de Rhone nord ..
J' ai quelques pistes mais rien de precis !! Je compte sur vos conseils pour orienter ma petite virée
Je veux passer vers Hermitage , Cote-Rotie et Cornas .. Quels sont les producteurs qui proposent leurs 2005 à la vente en ce moment ?
Je ne veux pas me ruiner sinon plus de sous pour les Chateauneuf , Gigondas..
Je recherche les vins de garde consequente ( 15 ou 20 ans ) en magnum ..
J' ai la RVF pour me guider mais j' ai plus trop confiance ..
Pas facile comme question : entre ceux qui n'ont pas encore sorti leurs 2005, ceux qui n'en ont plus, ceux qui n'en auront pas parce que tout est réservé... Je ne parlerai pas de ceux qui sont "trop chers", c'est relatif comme notion !
Bref je retourne ça dans tous les sens et je ne vois guère que Christophe Bonnefond en Côte rôtie, Les Remizières ou le Doamine du Colombier en Hermitage, Vincent Paris (peut-être ?) en Cornas. Ah si tous les producteurs sortaient leurs vins en même temps ce serait plus facile.
Sinon Sébastien aurait pu indiquer la Cave de Tain, mais Jean-Luc le fera sûrement !
Bon courage, plus au Sud c'est plus facile je trouve, encore que...
Mais je l'aime bien cette cave !! Même que quelques dégustateurs incompétents m'ont détourné de sa route , samedi dernier ...pour aller rendre visite à un vigneron " paysan "
En Cornas : domaine du Tunnel en magnum pour 38 E .
domaine Clape ( Renaissance ) pour 22 E la bouteille .
Raphael ...petite déception sur les 2005 du domaine du Tunnel ( je ne suis pas le seul ) dégustés sur le salon de Valence : je n'ai pas retrouvé la" race "des 2004 .Je n'ai pas dégusté les 2005 de Clape , mais les 2004 dégustés cette année au club et sur le salon sont de très belles bouteilles .
Les Terres Sombres de Cuilleron vraiment excellent en 2005 (pour les autres, je manque de repere, je n'ai pas goute beaucoup de 2005) et encore un cran au dessus en 2006 je trouve.
Bonnefond en 2005, leur Cote Rotie en cuvee normale est vraiment superbe, d'un excellent rapport Q/P en plus, j'ai etait impressionne au salon d'Ampuis, quant aux Rochains, que je trouve un peu irregulier, je pense qu'il sera tres tres bien en 2005 vue ce que donne la premiere cuvee, mais la degustation est la premiere des vertus!