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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Larmande 1988

J'ai un peu tardé à  ouvrir Larmande 1988.

C'est fait ce soir.

Parker le note 90 et considère que c'est un des meilleurs St. Emilion de l'année 88.

Impressions à  l'ouverture:
( Achat en primeur qui n'a jamais bougé de ma cave.)

La robe est jeune, elle ne tuile pas, même au bord du disque.
le nez est complexe, sur la cerise, la mûre, le cèdre et des notes de boîte à  cigare... A l'agitation, je perçois un peu de prune ou d'alcool de prune en plus.
La bouche est très équilibrée: elle donne une impression de fraîcheur, l'acidité bien présente équilibre la matière, mais la matière s'impose ensuite avec des tannins bien mûrs et le retour des fruits pour donner une finale longue.

C'est un St. Emilion ancien style, tout en équilibre...
Le boisé accompagne. Il ne domine pas.

J'aime beaucoup cette bouteille qui a encore un bel avenir.

Cordialement,
Thierry

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Larmande 1988

Larmande 1988, ouvert ce midi, avec un Clos Floridène blanc 99, reste toujours aussi séduisant.

Le nez est puissant, il déborde du verre. J'y trouve toujours beaucoup de fruits ( cerise, prune ) associés à  des notes harmonieuses de cèdre et de tabac... C'est envoutant, on hésite à  passer à  la bouche, on y revient avec le même plaisir.

Celle-ci donne une impression de concentration et d'élégance. On note un superbe équilibre entre l'acididité et le fond. La matière, très présente, dense, séduit par ses tannins bien mûrs. Les fruits se retrouvent jusque dans la longue finale, fraîche et aromatique, comme la bouche.

Cordialement,
Thierry

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR: Château Larmande 1994

Château Larmande 1994

Le premier nez est sur le pain grillé et le massepain, avec un côté un peu éthéré, du lard fumé, mais également de belles notes florales de pivoine, un beau fruité sur le cassis et la cerise, du poivre, du cuir et du chocolat. En bouche, la puissance soupçonnée au nez se confirme, mais l'équilibre est bon. Une petite sécheresse des tannins nous rappelle que nous sommes en 1994.

Luc

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Larmande 1988

Je n'avais pas ouvert un Larmande 1988 depuis plus de 6 mois.
C'était difficile de résister plus longtemps..

La bouteille de ce midi ne m'a pas déçu.

Le nez reste puissant avec encore du fruit ( cerise, prune ) sur fond de cèdre et de tabac... L'ensemble est complexe et charmeur.

La bouche surprend encore une fois par sa concentration et son élégance. Le volume, reposant sur des tanins fins et mûrs, épouse l'acidité. Les arômes s'imposent en milieu de bouche et en finale. Celle-ci est longue...

Ce vin laisse une impression d'équilibre qui me comble de plaisir.

cordialement,
Thierry

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Réponse de claudius sur le sujet Larmande 1995 & 1998

Larmande 1995 & 1998

j'aisouvent été déçu par Larmande 1995, à tel point que le reste de la caisse a été liquidé sur Ebay ... il y a environ un ou deux ans, j'ai rencontré le millésime 1998 de ce vin qui m'a étonné et même ravi je me souviens d'un beau St.Emilion stylé avec une belle matière et de la profondeur ... si je n'avais pas été fauché à ce moment-là, j'en aurais encavé une caisse

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Larmande

Yves,

Comme tu peux le constater , je partage l'avis de Parker ( après sa réevaluation ) .
A 15,5 Euros , c'est une excellente affaire .
Ne t'attends pas à un vin puissant , mais à un vin construit sur des tannins serrés, donc fin et dense à la fois. A ce prix là,c'est,à mon avis, un achat prioritaire .
Amitiés,

Daniel

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Cordialement
Daniel

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Larmande 1988

Hier soir: Larmande 88.

Toujours un grand vin de plaisir, aux fruits savoureux, aux tannins élégants, au splendide équilibre...
(cf. mes notes antérieures)
J'ai bu il y a peu deux 1er GCC B 88, Canon et Belair: à mon avis Larmande est très supérieur.

cordialement,
Thierry

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