Les prix des primeurs et réservations 2003 pour la Bourgogne me laissent baba. Si ça continue comme ça, on trouvera plus grand chose à moins de 40€ en premier cru et 60 en Grand Cru. (Hors taxes, bien sûr).(ddd)
Alors, si je mets à l'écart les stars Bordelaises et assimilées, Bordeaux constitue encore un très beau rapport qualité prix.
Rollan de By est à 11,70€ HT !!!! par exemple. (bbb)
Et la plupart des crus classés seront dans la fourchette des 20-30€ HT. L'excellence sera sans doute accesible sous 40-45 (Montrose & cie). Chez Jadot, en Bourgogne, vous aurez un Village pour 20 € HT. Chez Dom Laurent, le Grand cru se paye entre 80 et 130 HT sans rire. Et la liste est longue.(iii)
Rollan de By à 11.7e, cela reste un prix convenable, mais, lors de sa sortie, on devrait le trouver dans une fourchette 13-14e, donc, on peut attendre.
Pour les bourgognes, je n'ai pas d'avis, mais, les prix m'ont l'air pas mal(aaa)
Même si je souscris à ton point de vue concernant la politique de prix en vigueur chez certaines maisons bourguignonnes, je pense qu'il est possible de trouver d'excellents premiers crus à 20 euros et des grands crus à 30 euros TTC.
Il ne faut cependant pas aller les chercher chez les propriétaires les plus médiatiques c'est évident.
Quant à la qualité, elle n'est pas une variable liée au tapage publicitaire...n'est-ce pas ?
Il y a donc moultes merveilleuses bouteilles à prix raisonnables qui sont disponibles chez des viticulteurs peu connus ou en retrait du devant de la scène. Il suffit de chercher et d'aller goûter.
Bonne chasse !
Amitiés
Zapata
PS : je suis d'accord avec toi quand tu dis que Bordeaux reste un bon rapport qualité prix. Deux bémols cependant : il faut attendre la majorité des grands Bordeaux plus longtemps je trouve que les Bourgognes et les quantités produites ne sont pas les mêmes (exemple Ducru Beaucaillou aussi étendu que tout le Clos Vougeot)
Entièrement d'accord avec toi, Zapata, et j'ajouterai que dans la notion de rapport qualité/prix, n'oublions pas qu'il y a 2 mots: outre le prix il y a la "qualité"!...(aaa)
Mais c'est comme qui dirait: "Chacun ses goûts!"
Vais encore me faire des amis............(ccc)(jjj)
Joyeuses Pâques à tous, moi m'en vais chasser les oeufs dans le Rhône (avec un tuba...) et dans le Jura, et p'têt bien aussi en Bourgogne en remontant...(aaa)