Domaine Dupont-Tisserandot, Mazis-Chambertin Grand Cru 2010
Le nez est ouvert sur les fruits rouges, la cerise, les fleurs séchées. Ça pinote avec un trait d'élevage style torréfié. C'est charmeur, fin et épanoui.
La bouche est fraîche et juteuse, bien fondue sans aucun creux. C'est vraiment plaisant et équilibré. Ça manque peut-être d'un peu de puissance et de longueur pour un grand cru mais c'est un vin de plaisir qui semble à point. Un très joli Bourgogne.
Quentin
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