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mgtusi écrit: Ah mais c'est très bon ; il faut juste les boire sur le chemin du retour
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Moriendi écrit: Domaine Nicolas Maillet - Mâcon Verzé 2018
Première rencontre avec un vin de Nicolas Maillet et j'en suis enchanté !
Ce Mâcon présente une belle robe mimosa et un nez ouvert, engageant, très floral et séduisant. La bouche est superbe d'équilibre, tendue ce qu'il faut tout en tapissant le palais, avec une pointe citronnée qui vient relever la finale. Ce qui m'a surtout frappé, c'est le côté pur et cristallin de ce vin. J'ai beaucoup aimé.
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Moriendi écrit: Domaine Nicolas Maillet - Mâcon Verzé 2018
Première rencontre avec un vin de Nicolas Maillet et j'en suis enchanté !
Ce Mâcon présente une belle robe mimosa et un nez ouvert, engageant, très floral et séduisant. La bouche est superbe d'équilibre, tendue ce qu'il faut tout en tapissant le palais, avec une pointe citronnée qui vient relever la finale. Ce qui m'a surtout frappé, c'est le côté pur et cristallin de ce vin. J'ai beaucoup aimé.
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Certes mais 2017 c'est tout de même jeune non ?Par ailleurs ses vins se dégustent mieux jeunes.
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A mon avis chez N. Maillet il faut plutôt s'orienter sur le Mâcon Verzé et sur le Mâcon Verzé "Le Chemin Blanc". Son Pouilly Fuissé (je crois que c'est du négoce) ne m'a jamais convaincu. Par ailleurs ses vins se dégustent mieux jeunes.
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