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Romain L écrit: Donc cela signifie que l'on doit choisir une seule référence dans chaque appellation? Egly meilleur et moins cher que Dom Pérignon (c'est un exemple) donc je dois m'interdire d'en acheter ?
C'est une chose de dire qu'il y a de meilleurs rapport Q/P, c'en est une autre de dire que c'est absurde d'acheter du DP ...
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Pierrot le fou écrit: Ce débat autour du prix me semble sans fin et on pourrait le copier-coller à toute autre région sans que cela ne change le fait que les gens achèteront toujours tel ou tel vin et qui trouveront toujours un meilleur rapport Q/P avec un autre vin et ceci, quelque soit le prix.
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blackmania écrit: Ce qui me gêne un peu, juste un peu...
C'est que pour être catalogué dans la bonne case "de l'amateur éclairé qui connait les bons RQP", en matière ce Champagne il faut obligatoirement adouber Selosse et détester Cristal ou Dompé. Je trouve que cette posture est débile!....car pour moi il s'agit, justement, d'une posture. Selosse ce n'est pas toujours bon...désolé...et je considère notamment son rosé comme un très mauvais rapport qualité prix. Désolé pour les amateurs du rosé de Selosse...
blackmaina écrit: Pour revenir sur l'envie d'achat d'un Dompe...
Parfois il m'arrive de vouloir boire "facile", un vin qui ne demande pas trop d'intellectualisation.
Quelque chose de classique, qualitativement, au message simple et direct.
Le produit bien fait, que l'on connait et qui fait plaisir à tous les palais.
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Romain L écrit: Pour ma part, les Dom Pe 2002 (que je n'aurais jamais acheté à 150 euros !!) attendront une vingtaine d'année minimum et si je les ai acheté maintenant, ce n'est pas pour le plaisir immédiat, mais pour éviter de le payer 500 euros ou plus quand ils seront 'à point' !
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