Bonjour,

Dans 10 jours je vais passer un long week end tout proche de Sancerre.
Les amis chez qui nous allons ne sont pas de grands amateurs de vins et du coup ne savent pas trop me conseiller dans les visites de domaines à faire.
Je me tourne donc vers vous car après recherches effectuées sur le forum j’ai dégoté une longue liste de producteurs de Sancerre :
Edmond Vatan / André Vatan / Dagueneau / François Cotat / V Pinard / Boulay / Fouassier / V Delaporte / Pierre Prieur / Daniel Chotard / François Crochet / Reverdy…

N’y connaissant rien (ou presque) en Sancerre mais appréciant toujours quand j’en bois – surtout en blanc – je souhaiterais rendre visite à 3 domaines afin de pouvoir déguster et surtout en ramener à la maison.
Quels domaines me conseilleriez-vous où je pourrai trouver de bons rapports qualité prix car j’ai déjà vu que chez Cotat les bouteilles sont largement toutes au-dessus de 30 euros et je ne souhaite pas mettre ces prix là.

Merci d’avance,

Olivier

Reverdy…

Et encore, tu simplifies.
Des Reverdy, il doit y en avoir une demi-douzaine.

Il faudrait voir avec les habitués du coin, chez qui tu peux acheter du vin.
Car il semble que Cotat, par exemple, ce ne soit pas simple.

jlj

Je te rajoute dans la famille Crochet, Lucien, qui vaut la peine d un déplacement et dans R/QP vraiment super !
Dagueneau il y en a plusieurs, j en connais au moins 2 Serge et Didier. Le premier sera plus accessible que le second je pense ...

jean-luc javaux écrivait:

> Car il semble que Cotat, par exemple, ce ne soit
> pas simple.

Et encore, des Cotat j en connais au moins deux, François et Pascal qui sont cousins. Et il y en a un d entre eux ou il est, de réputation je me suis laissé dire, impossible d acheter du vin au domaine !

Les Cotats ne sont pas à 30€ au domaine ! Mais le visiter est impossible.

Bonjour,

Parmi les nombreux Reverdy, je conseillerai Pascal & Nicolas Reverdy, à Maimbray

Cordialement,

Jean.

Olivier,

Aussi dans un projet de passage sur Sancerre, je me suis mis en quête de vignerons offrant de bons RQP.
J'ai envoyé quelques mails et je n'ai pas toujours reçu de réponses.
Je n'aurai que le temps de passer chez un producteur et n'ai pas pris encore ma décision chez lequel mais voici ceux qui m'intéressent:
- Pascal et Nicolas Reverdy: gamme restreinte, prix cohérent.
- Fouassier: gamme très longue (cuvées parcellaires) et vins des AOC voisines (negoce?). Les prix sont corrects.
Si ça peut t'aider!

Pour ce que j'ai bu et accessible.
P&N Reverdy/Pré Semele/V.Pinard/F.Crochet.
Stéphane

Pour compléter, plusieurs fils intéressants déjà ouverts sur ce sujet:
lapassionduvin.com/p...
lapassionduvin.com/p...
JD

hello,

un lien intéressant avec pas mal de contacts sur Sancerre et environs
maison-des-sancerre....

Olivier

Les vins d'Henri Bourgeois et Vincent Pinard méritent que l'on s'y intéressent.

Alex

Dans ta liste initiale je ferais Pinard, Boulay, Fouassier.

Bonsoir a tous

olivier, je prend mes sancerres chez pierre prieur depuis un moment ,jamais décu ,c est le moins connu de tous et c est un domaine qui progresse chaque année
Sinon tu prend un chapeau avec des petits papiers, et tu tire au sort , je panse que les conseils de tout le monde sont très bons

bonne soirée a tous

didier

Fouassier sans hésiter pour ma part !

Ne pas oublier le domaine Vincent Delaporte sur Chavignol dont on parle moins mais qui fait du très bon .

Fouassier pour moi aussi. j'aime leurs vins et es prix sont sages.

Dominique Roger du domaine du Carrou à Bué

ok les gars merci.

je vais me baser sur vos conseils et contacter les domaines.
On verra lesquels me répondent et surtout qui est dispo (c'est le WE de Pâques...).

Je vous ferai un retour sur mes visites.

Olivier

On ne peut quand même pas comparer les prix de Fouassier et Pinard par exemple: Pinard reste à des tarifs plus élevés, plus proche de Cotat que des 15 Euros, même si j'adore leurs vins.. je suis étonné que peu conseille Boulay (comme quentin je pense à lui), notamment pour une dégust, car il est très sympa (tous comme les Fouassier) et les prix sont très sages.

Arnaud

PS: Olivier, j'aime beaucoup le "surtout en blanc".. Pourquoi y a des rouges en Sancerre ? Comme toi, je pense qu'il vaut mieux rester sur des Blancs..

Domaine Claude Riffault à Bué :

www.clauderiffault.c...

Vigneron sympathique à prix doux.

Philippe

Comme Arnaud, j'aime beaucoup les vins de Gérard Boulay, qui ont toujours beaucoup de succès à table avec le simple sancerre.

Olivier,

C'est bien de venir visiter le Sancerrois, région superbe avec la vallée de la Loire qui sépare la colline de Sancerre de celle de Pouilly sur Loire.

La production à Sancerre a fait d'immenses progrès depuis une vingtaine d'années et il y a de nombreux excellents vignerons, en blanc et en rouge, couleur encore trop souvent dénigrée.

Avant de te donner mon opinion, qui n'engage que moi après lecture des messages précédents, une petite rectification concernant les producteurs Dagueneau : ils sont sur Pouilly et non Sancerre. Le domaine Serge Dagueneau et filles ne produit pas de Sancerre, mais ses pouillys sont très recommandables pour qui aime le classicisme soigné. Le domaine Didier Dagueneau, mondialement réputé pour ses pouillys fumés, produit un Sancerre "Monts Damnés", petite production "haute couture", difficilement trouvable hors cavistes et très chère.

Pour des raisons de prix ou d'accessibilité, tu peux oublier Edmond Vatan et François Cotat, sauf chez quelques cavistes locaux, et tu dépasseras les 30 euros.

En blanc tu peux sans hésiter visiter Pinard à Bué, Vacheron à Sancerre, Boulay à Chavignol. Ils ont ma préférence mais c'est très bien aussi chez François Crochet, Dominique Roger à Bué, Alphonse Mellot à Sancerre, Vincent Delaporte, Henri Bourgeois à Chavignol.

En rouge Pinard, Lucien Crochet, Dominique Roger (superbe cuvée La Jouline ), Vacheron, Vincent Delaporte (pour les 2014) et Gérard Boulay (ah la cuvée Oriane!).

Les prix ont tendance à l'inflation chez certains plus médiatisés comme Pinard et Mellot, et les meilleurs rapports Q/P me semblent se trouver chez Dominique Roger et Vincent Delaporte, où on est toujours bien reçus.

Je n'ai pas parlé de quelques autres vignerons cités plus hauts parce que je ne les connais pas assez ou que je n'ai pas goûté leurs vins depuis longtemps et non parce que je ne les considère pas recommandables ( Reverdy, Fouassier, Riffault, Prieur, les autres Cotat, ou Vatan ou Crochet ou Mellot ou Roger...) dans une appellation ou les homonymies sont nombreuses et parfois piégeuses.

A ta disposition pour d'autres renseignements ou adresses de cavistes chez qui tu peux aussi " t'échantillonner".

Bonnes dégustations.

Gérard

Merci Gérard pour ce large tour d'horizon.

jlj

Merci Gérard également pour ton retour.
Je n'ai que l'embarras du choix :-)
Pour le moment, d'après les premiers retours que j'ai eu suite à mes contacts des producteurs, on ne trouve encore pas trop de cuvées 2015 dispo. La plupart des cuvées seront dispo fin de printemps / été. Je goûterai donc des millésimes antérieurs.

Bonsoir a tous

Olivier ,2014 est une très bonne année en sancerre

didier

Olivier,

Tu peux aller sans crainte sur les 2014. C'est super bon chez les bons vignerons. Le rouge 2014 "Cul de Beaujeu" du domaine Vincent Delaporte est un régal, chez un jeune vigneron qui monte. S'il en reste encore !

2015 s'annonce prometteur sur ce que j'ai goûté, pas forcément meilleur que 2014, selon l'avis de certains vignerons, que je partage.

Gérard

Bonjour les copains!

J'ai besoin d'aide, voici mon "problème".
J'ai dégusté il y a quelques mois deux vins de Sancerre, un blanc et un rouge tous deux du même producteur possédant des vignes sur des sols silex puisque les vins en sont issus,( il ne sont que quelques-uns donc ça doit filtrer un peu) mais voilà je ne me souviens plus du nom, il me semble que ça sonne un peu Germanique comme nom ( pas Vincent Grall), et ce que ça vous parle?
Merci à vous!
Ja ( qui perd la boule)




Désolé pour ce post inutile...j'ai retrouvé le nom à partir de la localisation des sols Silex sur l'appelation et retrouvé le domaine en question...Gerard Fiou à Saint Satur!( rien de Germanique...)