bonjour !
je pars bientôt dans la région vénitienne et n'y connaissant strictement rien
en vin Italien et n'ayant pas vu de sujet sur ce coin, j'aurais aimé
savoir quel bon vin vous pourriez me conseiller dans les appelations du Veneto
budget max 20 euros la bouteille.

merci Léo

Les Soave sont d'excellents rapports q/p si tu aimes les blancs secs bien fruités. Tu peux aller chez Suavia (cuvée monte carbonare), Pieropan, Anselmi (cuvée Capitel croce), Bertani...
En rouge seuls les Amarone m'ont convaincu, mais c'est cher.
Il y a de bons prosecco sinon

En vins régionaux à moins de 20€ caviste , sans hésiter :

-En blanc Soave Calvarino de Pieropan
-En rouge IGT La Grola ( Allegrini ) un régal dans presque tous les millésimes

ok merci ! pour les conseils.
et en pinot grigio est ce qu'il y a des trucs intéressants, en étendant au frioul peut être ?

Léo

Il y a un pinot grigio chez Allegrini (sous la marque Corte Giara).
Pour le plus haut de gamme, effectivement le Frioul s'imposerait mais ce n'est pas tout près...
Je t'engage quand même à goûter les garganega du soave avant de filer là bas. Pieropan est une excellente adresse, aussi pour le rouge (Ruberpan), d'ailleurs.

Pierre

pour varier dans le rayon bulles, oublier un instant le Prosecco et découvrir le Franciacorta

L'étymologie du mot Franciacorta vient des termes Francae Curtes, nom donné durant l'époque féodale aux communautés de moines bénédictins français venues s'installer dans la région pour y cultiver la vigne. Ces communautés étaient exemptées des taxes princières en échange de leurs bons et loyaux services. Francae Curtes signifie donc franc de taxes. Véhiculé pendant 5 siècles, évoluant avec la langue italienne, le terme a fini par définir la région dans son ensemble.

Toutefois, une origine curieusement plus ancienne, divise les sémiologues. Francae Curtes se traduirait par Petite France dans la langue latine employée par les carolingiens au IXème siècle. Alors qu'il y cantonnait ses troupes, Charlemagne aurait donné ce nom à cette région qu'il affectionnait parce qu'elle lui rappelait son pays d'origine. L'hypothèse est d'autant plus légère que le paysage de Brescia et celui d'Aix-La-Chapelle n'ont pas de point commun sur le plan paysager. Seule l'origine de la délimitation géographique de ces communautés monastiques est une juste certitude puisqu'un registre archivé à Brescia, datant de 1277, identifie une aire entre les fleuves Oglio et Mella, au sud du lac d'Iseo. Le texte porte sur les taxes du passage d'un pont sur la rivière Mella qui permet la jonction des villages de Rodendo et Gussago. L'exemption d'impôt, le « port franc » accordé aux moines apparaît donc plus solide dans ce texte que la version de l'empereur à la barbe fleurie.

monsieurbulles

Certes, mais c'est pas en Vénétie et c'est pas les mêmes prix.

ben tiens puisque vous parlez bulle, quels domaines sympa conseilleriez vous en prosecco ?

En Prosecco : Bellenda, Villa Sandi, Adami, Merotto, Ruggeri...

Sinon pour les Pinot grigio le problème c'est qu'il faut étendre au Frioul et tu trouveras des bons pinots blancs et gris, des bons friulano, des bons sauvignons, des bons rieslings, chardo, ribolla...

Il y a des centaines de Prosecco la plupart du temps très médiocres .

Cependant je viens d'en boire enfin un remarquable :

Il Follo - Metodo Charmat ( c'est le mode de vinification mais je n'en sais pas plus)

oui c'était un peu ce qu'il me semblait !
il y a effectivement une masse énorme de prosecco et il est difficile de s'y retrouver.
bon cela dit, ce n'est pas ma priorité, et puis je n'y reste qu'une semaine et je ne vais pas écumer toute la vénétie.
Déja avec les quelques adresses que vous m'avez donné j'ai de quoi faire.
Aprés vérification sur les fils les concernants, il me semble que pieropan et allegrini sont peut être
les plus intérressants, avec suavia en trés bon RQP;
Pour le pinot griego c'était plus par curiosité, parceque j'en ai souvent entendu parlé et que je voulais voir à quoi cela ressemblait,
mais honnêtement je vais pas en faire une maladie si j'en trouve pas d'intérressant dans le coin.
en tout cas encore merci pour les adresses !
Léo

A quel moment pars tu et à quel endroit?

pas pu répondre ! parceque j'étais parti et je viens de revenir !
Léo