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CR:Le CRD-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

  • Olivier Mottard
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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Merci Laurent pour ces précisions.
C'est vraiment dommage que le bouchon nous ait empêché de jauger la Croix Boissée à sa juste valeur.
J'en attendais personnellement beaucoup mais ça n'est que partie remise, j'en suis certain. ;)

Olivier
01 Mai 2011 19:27 #31

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Ah ! Je me disais bien qu'il fallait une séance consacrée à la Loire pour voir notre ami Laurent sortir de sa réserve !
Par contre, en ce qui concerne Baudry, je n'ai pas vraiment trouvé que le Clos Guillot s'exprimait bien, au contraire. 12/10 en ce qui me concerne, car outre la réduction et l'absence de fruit, il m'a surtout semblé marqué par un manque de colonne vertébrale, de corps et de longueur. Une marque du terroir ? ;)

Luc
01 Mai 2011 20:59 #32

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Laurent,

Tu sais combien j'apprécie ta connaissance des vins de Loire. J'aurais moi aussi été réjoui de voir Baudry mieux se comporter, mais cela n'a pas été le cas, la maigreur ressentie ne m'invitant pas à penser que le vin est encore "cloisonné" par son terroir. Et je ne pense pas qu'on recherchait, la mtière, le boisé ou une intense suavité dans notre plaisir. La preuve en est la quasi première place de Seb avec Orion.

Maintenant, je ne pense pas non plus dans nos commentaires que nous faisons un procès sans appel à Baudry, au contraire, et je serai ravi de mieux les goûter ultérieurement.

Amitiés,
Patrick Böttcher
VinsLibres.net
02 Mai 2011 10:01 #33

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Ben oui Luc, des vins que j'affectionne, dégustés par des amis, je ne pouvais que réagir. ;-)))

Une autre précision, Clos Guillot est une vigne jeune, en 2005 ce n'était que la 5ème vendange (première sortie en 2000).
Sur Clos Guillot, on est plus sur un registre fin et soyeux.
Si tu cherches le volume, essaie donc la cuvée Franc de Pied, qui chose incroyable est plantée sur une veine de sable un peu plus bas que le Clos Guillot.

Sinon désolé Luc mais en me promenant dans les vignes, je ne peux ignorer la notion de "Terrroir"!
Tu devrais tester, c'est éducatif. ;)
Laurent L
02 Mai 2011 11:47 #34

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Salut Patrick,
Je sais tout ce que tu écris, dans ma première explication, j'essaie juste de remettre en perspective les choses.
Sur un millésime comme 2005 les différents terroirs ne peuvent réagir de la même façon.
Tu as la même chose sur 2009, Grézeaux est plus rond, facile, prêt à boire, alors que Domaine, Clos Guillot et Croix Boissée font parler plus la fraicheur.

Amitiés

Laurent
Laurent L
02 Mai 2011 11:56 #35

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Sinon désolé Luc mais en me promenant dans les vignes, je ne peux ignorer la notion de "Terrroir"!

Je ne l'ignore pas non plus, bien au contraire, mais je ne m'en sers pas non plus comme excuse quand le vin n'est pas à la hauteur des espérances (du moins sur cette bouteille)...

Luc
02 Mai 2011 12:01 #36

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Point d'excuse, juste du bons sens, cette cuvée ne sera jamais un monstre!

Nous en avons encore 6 bouteilles de Clos Guillot 2005 en cave, le temps fera son œuvre.
Par contre, il ne nous reste qu'une Grézeaux 2005, nous avons dégusté les autres sur le fruit, jeune.

Sinon Luc, j'ai du mal à croire que tes espérances s'arrêtent à un vin à douze euros. ;-))))
Laurent L
02 Mai 2011 12:12 #37

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Disons que mes espérances ont davantage été comblées par d'autres vins, pas forcément beaucoup plus chers.

Luc
02 Mai 2011 12:20 #38

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Je ne pense pas qu'en mettant 'Orion" au pinacle, nous ayons recherché la puissance, en tout cas structurelle.
Patrick Böttcher
VinsLibres.net
02 Mai 2011 12:30 #39

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Patrick je sais, je suis fan des vins de Sébastien David. Je peux te dire que j'en ai bu des Orion, d'ailleurs nous avons du lever le pied car le stock fondait très vite, j'en ai préservé 4. ;-)))

Ce qui ne m'empêche pas d'apprécier les caractéristiques du Clos Guillot...
Laurent L
02 Mai 2011 14:02 #40

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

j'en ai préservé 4.

Garde m'en un !!!!;)

Ce qui ne m'empêche pas d'apprécier les caractéristiques du Clos Guillot...

Of course !
Patrick Böttcher
VinsLibres.net
02 Mai 2011 14:17 #41

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Promis Patrick, on en boira un magnum ensemble!
Seul contre-partie, te soumettre à la torture d'une dégustation de quelques vins que j'affectionne. ;-)))))
Laurent L
02 Mai 2011 18:30 #42

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Maso comme il est,il ne devrait pas fuir devant l'obstacle...>:D<

jlj
02 Mai 2011 18:38 #43

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Comment cela "Maso" ????

Mais où est donc la souffrance ?
Patrick Böttcher
VinsLibres.net
02 Mai 2011 18:43 #44

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

chinbourg écrivait:
> Promis Patrick, on en boira un magnum ensemble!
> Seul contre-partie, te soumettre à la torture
> d'une dégustation de quelques vins que
> j'affectionne. ;-)))))

là...

jlj
02 Mai 2011 19:10 #45

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Il est fragile, chinbourg, même 30 millésimes du Clos Ste Hune ne représentent pas une torture...
Patrick Böttcher
VinsLibres.net
02 Mai 2011 19:17 #46

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Réponse de alfonso sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

N'est crainte Patrick, je viendrais te soutenir si besoin en est!!!!:D
là dessus, un p'tit chenin du Lundi soir!:)-D

Alfonso
Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
02 Mai 2011 19:27 #47

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Réponse de HuguesG sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Ben décidement, c'est le soir du chenin. Anjou Mosse 2007 ce soir. Santé a tous
Hugues
02 Mai 2011 21:09 #48

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Réponse de hilde sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

BONJOUR

Olivier Mottard écrivait:
> 12. Domaine Frédéric Mabileau - Saint-Nicolas de
> Bourgueil cuvée Les Rouillères 12/20
> Le nez affiche de belles promesses : beau fruit
> rouge, un peu de réglisse, le tout est assez
> élégant.
> Par contre, cela se gâte en bouche : le fruité
> apparaît très «compoté» avec encore une note de
> réglisse.
> Mais le vin manque totalement de fraîcheur et la
> longueur est très moyenne.

je viens d'en boire une bouteille 2005 ( sur une caille farcie) ; c'est vraiment très moyen sans être mauvais
le nez est supérieur à la bouche et ça mérite un 12/13 sur 20 ; en fait un cabernet-franc plutôt décevant
hilde
31 Mai 2011 16:11 #49

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Réponse de hilde sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

j'ai écrit par erreur 'bu une bouteille' (en fait un tiers de bt)

je bois ce soir un verre, avec l'idée de terminer la bouteille : c'est devenu franchement mauvais en bouche....

le reste est parti dans l'évier !

très décevant

Saint Nicolas de Bourgueuil domaine Frédéric MABILEAU 'les rouillères' 2005
hilde
31 Mai 2011 19:52 #50

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Ma note était donc ... pertinente ? B)-

Olivier
31 Mai 2011 20:45 #51

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Réponse de hilde sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

bonjour

à noter que 'les Rouillères' 2010 font l'objet d'un COUP DE COEUR de la part du Nouvel Obs (N° 2430)

'enchantent par la franchise et la pureté de leurs fruits qu'accompagnent une réelle profondeur' (prix 9 €)
hilde
02 Jui 2011 15:09 #52

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Réponse de Flo sur le sujet Re: Le CDR-LPV Belgique fête sa cinquantième avec les vins de la Loire en rouge sur 2005

Rouillères 2009, 7.5€ au domaine, est également mon coup de coeur de l'année à ce stade...

[size=x-small]déjà 6 bouteilles descendues...[/size]

Florian
03 Jui 2011 10:54 #53

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