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Luc Javaux écrit: C'est certain, on peut toujours trouver plus cher pour justifier un prix de vente (ou d'achat, selon le point de vue...).
C'est le principe des primeurs, en Bordeaux comme ailleurs, non ?? On achète en primeur un vin qui sera sûrement plus cher ensuite ...
Après, est-ce trop cher, quel est le prix juste .. C'est une donnée relative.
Toutes les régions connaissent des pressions tarifaires, même le jura, dont j'adore le vin jaune. J'ai acheté le domaine de TREVALON en primeur et BEAUCASTEL en primeur à 28, je crois, et 48 TTC .. Bon, je suis un pigeon aussi car j'ai pensait qu'il valait mieux acheter à ce moment en pensant que ces vins seront plus chers ensuite ..
Que tu le veuilles ou non, les primeurs, en soit, c'est la recherche des 'bonnes affaires', d'un prix plus bas, avant une mise en bouteille, et le risque d'une qualité pas au rdv ...
Si tu n'aimes pas le bordeaux et que jamais tu ne mettrais un tel prix, c'est autre chose, mais tu es alors entièrement hors sujet ..
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C'est le principe des primeurs, en Bordeaux comme ailleurs, non ?? On achète en primeur un vin qui sera sûrement plus cher ensuite ...
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Kanon écrit: ex : le roc des combes qui à l'air d'être une super affaire au dires de certains membres passionnés et confirmés coûte tout de même 50 € HT.
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Martinez écrit: 'Après, est-ce trop cher, quel est le prix juste .. C'est une donnée relative.'
C'est bien pour ça qu'il faut essayer d'aller vers l'absolu, c'est à dire :
Prendre un tonneau, y mettre :
La qualité, qu'hélas on ne peut que supposer au moment des primeurs, de ces vins.
La qualité des tous les autres vins du monde ( supposée, connue, vécue dans l'idéal)
Le prix des ces bordeaux.
Le prix de tous les vins du monde.
Le style de ces vins.
Le style de tous les vins du monde.
La corrélation, présente ou pas, entre son goût et les différents vins, styles qu'offre l'immense diversité qui s'offre à nous.
Son pouvoir d'achat rationnel.
Son pouvoir d'achat irrationnel et irréfléchi.
Son pouvoir d'achat irrationnel et réfléchi.
La proportion que l'on est prêt à mettre sur le prix final juste pour le prestige de l'étiquette.
Mais aussi :
L'impact que l'étiquette a sur soi.
Les résultats de diverses dégustation comparative et l'aveugle, les siennes et celles des autres.
L'intérêt des propriétaires et négociants avec ce système estampillé primeur.
et j'en oublie.
Une fois le tonneau rempli, on touille, on y ajoute une bonne dose de bon sens puis on laisse reposer ( l'idéal est d'attendre que la campagne des primeurs finisse) et à la fin, on devrait enfin avoir à porter de main des achats pertinents, voilà, c'est pas dur.
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Grio je te prend en exemple mais ce n'est pas contre toi.Grio écrit: Laisse moi d'abord les goûter
Faudra bien que je me sépare de deux ou trois quilles .. pour en acheter d'autres !! Tiens, pourquoi pas calon 16, oun du deiss en primeur bonne gestion de cave
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