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The big match : Maison Laurent Tardieu face à 4 challengers, choisi par Jean Louis Coste

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The big match : Maison Laurent Tardieu face à 4 challengers, choisi par Jean Louis Coste


 
 





Il est monté spécialement de Tournon pour cette soirée qu il a préparé il est un fidèle partenaire depuis la création de la PCVT , Jean Louis Coste l homme qui connaît la vallée du Rhône comme sa poche , est une icône dans la Vallée chaque producteurs le connaissent bien, comme lui connaît tous les terrains de jeu en partant du nord au sud , donc pour cette soirée il nous a préparé un match sur 4 appellations de la vallée du Rhône Nord , ces match auront lieu sur St Joseph, Cornas, Cote Rôtie, Hermitage , la soirée sera animé par Juliette et Anne , les dégustations se feront à l aveugle et a chaque match les adhérents voteront pour déterminer le gagnant allez c est parti pour 4 heures de compétition sur le millésime 2020 qui est un très beau millésime qui se déguste très bien en ce moment


Saint joseph
Ouverture des vins 6 heures avant la dégustation



Domaine du Tunnel St joseph rouge 2020
Notes olfactives, complexes plaisantes , charmeuses, florales et fruitées, la texture est , fluide , élégante, souple , sur des saveurs gustatives de framboise , de mure , de violette , d épices ,la longueur et persistance sont assez longue et profondes , tanins souples et fruités , un saint joseph très agréable , sur le fruit a déguster dans ces 5 prochaines années



Maison Laurent Tardieu St joseph VV rouge 2020
Notes olfactives, complexes, concentrées, boisée , agréable , sérieuses, la texture est fluide, élégante, sérieuse, complexe, fruitée , les saveurs gustatives sont complexes sur la le mure, le cassis , la framboise , la réglisse , les épices , la longueur , la persistance sont très profondes , un joli Saint joseph sur des VV , marqué un peu plus sur l’élevage à attendre 4 à 5 pour mieux l apprécie


Résultat du vote
Challenger : 9
Maison Tardieu : 12


Cornas
Ouverture des vins 12 heures avant aération lente


Domaine Courbis Cirnas « Champelrose « 2020
Notes olfactives plus sérieuses , plus concentrées ,la texture est fruité , dense , charpentés , les saveurs gustatives sont sur la cerise , la mure , le cassis , les épices le cacao, la longueur est courte , la persistance très profonde , les tanins et la structure sont assez charpentés , joli Cornas assez charmeur sur le fruit avec une structure énergique et musclé c est très bon , cela se déguste bien et tiendra encore quelques années sans problème



Maison Laurent Tardieu Cornas 2020
Notes olfactives concentrées , sérieuses , agréables ,la texture est fluide , élégante , charpenté , les saveurs gustatives sont sur la mure framboise, le cassis, les épices , une pointe de violette , la réglisse , la longueur et persistance sont très profonde, les tanins et la structure charpentés , un Cornas assez musclé , qui est plus porté sur une structure tannique et boisée , il va falloir être patient à oublier 5 à 7 ans minimum


Résultats du vote
Challenger 9
Maison Tardieu 12


Cote Rotie
Ouverture des vins 12 heures avant aération lente


Maison Tardieu Laurent Cote Rotie 2020
Notes olfactives très agréables , sur la finesse , c est très fruité et florale , la texture est , fluide , fine, souple , élégante , les saveurs gustatives très agréables, sur la violette, la framboise , la mure , le cassis, les épices , la réglisse, le cacao ,la longueur et persistance sont superbes , c est fin et profond , les tanins sont souples , superbe équilibre sur ce vin , très joli cuvée , très plaisante , sur sa jeunesse, c est très agréable à déguster , à boire avant 10 ans



Domaine de Rosier cote rotie « Cœur de rose « 2020
Notes olfactives agréables , élégantes , complexes et fuitées , la texture est fluide, fine , élégante , les saveurs gustatives sont très agréables sur la mure framboise , le cassis , les épices, le chocolat c est un peu plus sérieux en bouche , la longueur et la persistance très profonde, , tanins souples et soyeux , une très joli cuvée à attendre , c est très bon à redécouvrir dans 7 ans , on ira loin dans le temps, elle est taillée pour cela


Résultat du vote
Maison Tardieu ; 10
Challenger : 11


Hermitage
Ouverture des vins 12 heures avant aération lente


Maison Tardieu Laurent Hermitage rouge 2020
Notes olfactives sérieuses, concentrées, puissantes, la texture est fluide ample puissante, charnu, les saveurs gustatives fort agréable sur la cerise, la mure framboise, le cassis, la violette, les épices, le cacao et une pointe de chocolat , la longueur et la persistance sont très très profondes, les tanins et la structure très charpentés, un joli vin que l on déguste avec beaucoup de plaisir, c est taillé pour de longues années, un vin racé



Domaine du Colombier Hermitage rouge 2020
Notes olfactives plus serrées, moins généreuses, , la texture est fluide dense puissante, serrée , les saveurs gustatives sont sur la cerise la mure , le cassis, les épices, le chocolat, , la longueur et la persistance sont très profondes , les tanins et la structure sont assez serrés , un vin avec un gros potentiel de garde , un vin racé avec une structure très musclé et charpenté , le terroir de la colline est bien présent , il va falloir de longues années pour le découvrir et l apprécier à sa juste valeur soyez patient surtout


Résultat du vote
Maison Tardieu : 13
Challenger : 8

Pour finir cette soirée Jean Louis nous a apporté une Cote Rotie de la Maison Tardieu , pour voir l évolution sur un millésime 2016 qui est un joli millésime


Maison Tardieu Laurent Cote Rotie 2016
Notes olfactives plaisantes, complexes , fruitées , florales, la texture est fluide , fine , souple , élégante , les saveurs gustatives complexes agréables, sur la violette , le cassis , la mure, les épices , la réglisse, le poivre, quelques notes lard , la longueur est moyenne , la persistance pas trop profonde , le vin aurait tendance à être à son apogée , profitez en avec qu il retombe dans les années à venir



Voilà une soirée qui se termine autour de quelques agapes, un grand merci à Jean Louis Coste pour être venu de si loin pour animer cette soirée au coté de Juliette et Anne , bravo les filles pour la préparation et l animation de la soirée , Jean Louis , les adhérents ont beaucoup apprécié ta venue , au plaisir de te revoir parmi nous , tu seras toujours le bienvenu
Merci de m avoir lu
Didier
 



 

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
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21 Jan 2024 15:20 #1
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