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Finca Sobreno, DO Toro

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Finca Sobreno, DO Toro a été créé par sly14

Bonjour,

J'ouvre ce fil car il n'est pas sur LPV à part un commentaire de Jérôme qui date sur un 2000.

L'appelation Toro se situe sur la zone de Zamora et Valladolid.

La bodega sobreno dispose de 70 ha avec la moitié du vignoble avec des vignes de plus de 30 ans.

Voici le site web : www.sobreno.com

cordialement

sylvain
23 Jui 2014 19:14 #1

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Bonjour

Ouvert un CR: Finca Sobreno Reserva Seleccion 2009.
élevage de 14 mois en fût + 12 mois en bouteille
14,5 degrés d'alcool.

Oeil : très sombre dans les pourpres
Nez : une note de cuir relevé de notes balsamiques suivi de fruits noirs bien murs et d'une pointe epicée.
Bouche : un vin puissant mais tout en étant aérien. Les tannins sont en dentelles, légers et fondu. Ce côté puissant mais tout en étant aérien est vraiment sympa. Une note chocolatée, de cacao amer est ressentie. Une pointe sucraillone se reveille en milieu de bouche mais de manière transitoire. Finale tres correcte fraîche et épicée.

Pas mal pour le prix autour de 10- 12 euros.

Cordialement

Sylvain
23 Jui 2014 19:55 #2

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