Premières impressions d'un cépage que je ne connaissais pas.
Le nez est expressif et porte sur la minéralité, les fleurs (roses) et les fruit blancs.
La bouche tranche par un côté très sec, c'est incisif, vraiment très étonnant et très frais. J'aime bien.
Cette bouteille vient du Trentin.
Le Mà¼ller Thurgau est un cépage blanc, hybride sans doute. (Gewurz/ sylvaner?)
C'est la Cantina La-Vis, gros domaine de cette région qui fait cette cuvée, et elle correspond à une gamme plutôt haute de la production de cette maison.