Quel éclectisme ! 

Je triche un peu, top 5 de chaque couleur :

Rouge :

Romanée Saint Vivant DRC 2004 pour le plaisir de la déguster à l'aveugle

Jean Tardy Nuits Saint Georges 1er cru Aux Argillas 2014, le pinot comme il devrait toujours être

Pierre Duroché Gevrey Aux ételois 2017, pour la même raison

Corton Rognet 2014 Meo Camuzet, un corton qu'on avait placé en GC de Vosne à l'aveugle, de la dentelle

Grange des Pères 2010, bu pour les 50 ans d'Arnould, à l'aveugle, d'un équilibre que je n'attendais pas pour un vin du Sud

Blanc:

JC Bachelet Chassagne 1er Cru Boudriotte 2014 : première grosse émotion de l'année 2021, un chardonnay dans sa plénitude

François Raveneau  Chablis Grand Cru les Clos 2012 : mon premier GC de Raveneau, au fil du zinc à Chablis, la classe

Coche-Dury Meursault 1er Cru Genevrières 12 : en compétition avec Caillerets 11 et Corton Charlemagne 11 dans le trio de tête des vins du domaine bus cette année, je lui ai trouvé un supplément de complexité aromatique que les vins précités

Domaine Morey Coffinet, Chassagne 1er Cru Dents de Chien 2018 : ouvert lors de notre passage au domaine en juin, énorme quille, je viens de voir qu' "ASoulier" l'a dégusté récemment, on est clairement sur un niveau grand cru des tops domaines
 
Domaine Weinbach - Riesling Grand Cru Schlossberg « Cuvée St Catherine » 2008 : aux 50 ans d'Arnould aussi, mon plus beau riesling à ce jour, grosse complexité, équilibre d'école

et je ne peux pas ne pas mentionner en liquoreux Vouvray Clos Naudin Moelleux Réserve 1989, un vin extraordinaire. 

Tous les CR sont dispos dans les fils des domaines ou bien sur la page dédiée à la dégustation si on a eu la flemme de les remonter (rare...) 

Très bonnes fêtes à tous, en espérant que vous ne soyez pas contraints à l'eau (micron)

PS : malheur, j'ai oublié Mâcon Tri des Hauts de Chavigne 2007 Guffens, ENORME

écrit:

Moins de CR cette année et moins de vins en mémoire aussi... Désolé pour les amis qui ont sorti de super bouteilles lors de nos trop rares rencontres mais ne prenant plus de notes j'ai oublié pas mal de cuvées...
Comme ça à brûle-pourpoint je dirais:

bulles
Dom Pérignon 2009, pour sa gourmandise, sa complexité et ses arômes pâtissiers
blancs secs

En Voz baja, Rioja blanco "Costumbres" 2018, pour son boisé élégant dans une bouche large et tendue à la fois, qu'est-ce que c'est bon un beau macabeu!
Vinyes d'Olivardots, Empordà blanco "6.17" 2017, pour sa complexité.

rouges
Castell d'Encus, Costers del segre "Thalarn" 2016, depuis longtemps je n'avais bu syrah si élégante, grande finesse.
Domaine Cardoner Les Tines, Collioure rouge 2017, pour son soyeux.
Domaine Semaska, Côte Rôtie Fleur de Montlys 2018, pour sa gourmandise.

dessert
Domaine Vial Magnères, Banyuls "Al Tragou" 1993, pour sa complexité hors normes et son équilibre aérien, sa subtilité.

rapports qualité-prix
Bodegas Gerardo Mendez, Rias Baixas "Do Ferreiro" 2019, pour son énergie folle.
Alvaro Palacios, Rioja "La Montesa" 2018, pour sa gourmandise et sa finesse.
Reichsgraf von Kesselstatt, Riesling trocken 2017, une certaine complexité pour une entrée de gamme à l'équilibre vif, un délice à l'apéritif.
Feudi San Marzano, Primitivo di Manduria "Notte rossa" 2018, la typicité du primitivo dans des tanins très moelleux.

Quelques déceptions avec la Bégou de Magnon 2018 dont j'avais entendu beaucoup de bien, La Reine des Bois de la Mordorée 2010, un Meix Cadot 2017 et quelques autres mais sans doute en attendais-je trop...

Je crois qu'a contrario de beaucoup j'ai un palais de plus en plus sudiste avec les années... mais c'est certainement parce que j'ai bu moins de Bourgogne ;-)

Merci pour ton retour, notamment sur les vins espagnols qui m'intéressent beaucoup. A ce sujet, le rioja La Montesa c'est pas plutôt Remondo Palacios? Alvaro c'est en Priorat je crois, à moins que je sois passé à côté de quelque chose...

Merci pour ton retour, notamment sur les vins espagnols qui m'intéressent beaucoup. A ce sujet, le rioja La Montesa c'est pas plutôt Remondo Palacios? Alvaro c'est en Priorat je crois, à moins que je sois passé à côté de quelque chose...

Au temps pour moi, je viens de rectifier! Merci à toi.
C'est vrai que l'année a été riche en (re)découvertes du vin espagnol et pourquoi s'arrêter là quand les prix restent souvent doux. Je les avais un peu délaissés à vrai dire car je les trouvais trop souvent trop concentrés, et soit c'est le hasard soit la mode aux extractions dures a perdu quelques adeptes de l'autre côté des Pyrénées.
J'aurais pu également citer le Mandò du Celler El Moli en Catalogne (Pla de Bages), la cuvée Castro Candaz de Raul Perez (Bierzo)... et même un vin qu'on trouve dans la moitié des supermarchés espagnols, le Reserva 2012 des Bodegas Lan, assez irrésistible sur un magret de canard aujourd'hui. 


 

+1 Bodegas Lan

Dans le désordre :

Clos St Denis 2005 - Jean-Paul Magnien
Chambertin 2002 - Rossignol-Trapet
Lynch Bages 96
Climens 90
Saumur-Champigny "Les Poyeux" 2019 - Domaine des Sables Verts

voilà, ça en fait 5
un dernier pour la route, hors concours :

Volnay 1er Cru "Champans 1990 - Domaine Joseph Voillot !!!

Bonnes fêtes à tous

Hervé

Un blanc:
Mosel: Ürziger Würzgarten 1989, Riesling Auslese de Chistopher Berres

Quatre rouges :
Pauillac, Latour 1961
Pauillac, Pichon Comtesse de Lalande 1982
Saint Emilion, Tertre Roteboeuf 2006
Ribera del Duero: Vega Sicilia Unico 1957 

écrit:

Pauillac, Latour 1961


 

Un vin de légende ! Des impressions ?

C'est la bouteille dont je parle ici : www.lapassionduvin.c...

Le 1989 de Christoffel-Berres était en effet magnifique ! J'aurais pu aussi le citer. 

écrit:

écrit:

Pauillac, Latour 1961

 

Un vin de légende ! Des impressions ?

le mieux est de lire le CR d'Eric (j'étais un des chanceux convives de cette dégustation):
www.boiremanger.net/...



 

Effectivement une année compliquée que 2021, durant laquelle j'aurai effectué moins de CR, mais pour autant :

- Bénédicte et Stéphane Tissot, Château Chalon 2012, clairement l'émotion de l'année pour moi et la preuve définitive que le savagnin ne se résume pas à la noix et au curry.
- Richard Leroy, Vin de France, Les Rouliers 2011, une claque de complexité, quand l'oxydatif parvient à faire dresser les tifs^^
- Domaine Chicotot, Nuits Saint Georges 1er cru les Saint Georges 2014, bu trop tôt sans doute mais alors ? Magnifique de densité, vibrant.
- Antonin Rodet, Nuits Saint Georges 1er cru les Poulettes 2015, un petit cru qui s'approche des grands, belle intensité sur le cassis
- Les Fils De René Quénard - Mondeuse Clos De La Galèze 2017, concentrée, juteuse et savamment poivrée.

Edit : j'ajoute la Cuvée de l'Amandier 2019 (Bugey-Manicle), un joli chardonnay opulent qui taquine le style meursault avec bonheur.
J'ai noté des vins nouveaux pour moi et exclut certains habitués (pour moi) qui ont continué à me ravir.

En reprenant les CR, je me dis qu'on a bu encore trèèèès bon cette année 

Mes 

- Gangloff St Joseph 2018 : un vin d'une gourmandise et d'une accessibilité incroyable
- Clos St Landelin Pinot Noir 2012 : une petite merveille bu 3 fois en 2021 (et fait découvrir les 3 fois à l'aveugle à des LPviens). Au niveau d'un excellent Côtes de Nuits.
- Labet Les Varrons 2016 : quand le Jura est à ce niveau, on se dit que l'engouement actuel est vraiment justifié (dommage, cela dit)
- Rayas 2003
- Hermitage Chave 1999

Les 2 derniers (magnifiques) bus lors d'une mémorable soirée chez Rachid que je remercie une nouvelle fois pour sa générosité. Et j'aurais presque pu ajouter à la liste les Nourrissons 2019  de Bernaudeau.
Tiens 3 syrah sur 5 coups de cœur...

Les déceptions, heureusement, nous marquent moins que les 

Mais je note tout de même celles à répétition sans que vraiment des défauts de bouteilles aient été identifiés :

- Ballot Millot Meursault Perrières 2012 : plusieurs tentatives cette année, avec toujours le même résultat, un vin pas au niveau attendu, sans qu'on puisse dire s'il est trop jeune, trop vieux...ou autre. C'est pourtant un domaine très régulier !
- Richard Leroy Les Noëls 2013 / 2017 et 2015. Après ma découverte sur le millésime 2011 (superbe vin), j'ai enchainé les déceptions (surtout 2013 et 2017), plus relative sur 2015.

Bonnes fêtes.

Pour ma part 
En blanc 
Chateau Latour- Martillac 2006 
Domaine Luneau Papin L d or 2009 
Domaine de la Taille aux Loups " Clos de venise" 2007 
Domaine Louis Sipp Kirch berg de Ribeauvillé GC 2010 - 1996 
Domaine Marcel Deiss " Langengarden " 2014 
Maison Guigal " La Doriane " 2018   ( sur salon) 
Maison Guigal Chateau de Nalys 2019 ( sur salon ) 
Domaine Dureuil Janthial ( toute la gamme ) sur 2018 

Rouge 
Domaine de Coursodon " l olivale " 2016 
Domaine Combier Crozes Hermitage 2015 
Domaine Chicotot ( Toue la gamme )sur  2019 
Maison Guigal  Chateau d Ampuis 2018 ( sur salon) 
Maison Guigal Chateau de Nalys  2019 ( sur salon ) 
Chateau Pichon Contesse Lalande  2010 ( sur salon ) 
Chateau Léoville Las Cases 2008 ( sur salon ) 

Mes déceptions
Domaine de Belliviere " coteaux de Loire " rouge gorge 2018 
Domaine de Bellevue , Jérome Brétaudeau " V sens " 2018 

didier

Encore beaucoup de belles choses cette année mais si je dois n'en retenir que 5 :

• Savagnin VSO 2010 domaine Overnoy-Houillon : une merveille de vin nature. LA poureté du fruit, la maturité, la tension. Tout y est.
• Cahors clos de Gamot 1929
• Cahors clos de Gamot 1945 : deux très grands vins rouges. Encore stupéfiants de jeunesse, ils sont d'une complexité hors normes. Un bonheur total !
• CdR 1995 château de Fonsalette : pas très typé Reynaud (dans le sens actuel) et d'une puissance incroyable. C'était ma dernière et pourtant elle aurait pu durer encore 20 ans....
• Riesling "Muenchberg" SGN 1990 domaine Ostertag : une essence de riesling. Quelle buvabilité. Peut être un de mes plus grands souvenirs de vin liquoreux.

C'est un liquoreux le Muenchberg ?

De mon côté j’en ai bu une il y a quelques temps déjà en VT 2004 qui était extraordinaire !
cette cuvée si VT est vraiment sympa!

bonjour

pour ma part, le top 5 serait
- Ostertag aussi, SGN de gewurz - Les Jardins 2017 et Fronholz 2007. une ode au bonheur, avec 10 ans d'écart
- Leflaive - Puligny Les Folatières 2004 - je crois savoir que beaucoup de bouteilles de cette année sont daubées. celle là était juste somptueuse d'intensité, de droiture et de tension
- Rayas 2011, mais aussi Pignan 2011, pour leur douceur et leur toucher de bouche de velours, associés à une allonge hors norme
- Dujac NSG 1er Cru les Damodes 2014, une essence de pinot fin, une infusion d'épices, mais aussi une verticalité et une tension incroyable. c'est un vin négoce. vivement que j'ouvre les quelques 1er crus et GC domaine qui dorment en cave...
- Saumur Blanc Domaine du Collier 2016. un alliage vraiment réussi entre la tension et l'épaisseur crémeuse. un accord d'anthologie avec un Brochet à la Table d'à Côté à Montlivaut. juste l'accord parfait réalisé totalement au pif

j'ai aussi adoré : Eric Morgat Clos Serteaux 2016 qui est encore un bébé vin mais qui marque par son équilibre parfait, Riesling Rangen 2009 de Zind pour sa puissance et sa persistance, Palmer 1971 , Ch Margaux 1999 qui commence à livrer ce qu'il a, Bons Arrêts 2016 du Monteillet, L'Ebrescade 1999 de Richaud qui est prête à boire, Yquem 2005 qui est le premier Yquem qui fait tilt, Pichon Comtesse 1989 qui était si complexe et si long... etc.

c'était une bien belle année de vins...
flo
 

écrit:

C'est un liquoreux le Muenchberg ?
 

Oui, bien vu Stéphane. J'ai corrigé.
C'est bien une SGN.

Le risque de doublon avec Garfield est bien entendu non négligeable sur ce genre de sujet, mais je vais me prêter à l'exercice en solo!
Difficile de garder une short liste tant l'année aura été riche en belles bouteilles!

Mes tops en blanc:
- Les 2014 du domaine JC Bachelet, Boudriottes, Murgers des Dents de Chien et Macherelles bues cette année m'on vraiment impressionné par leur équilibre, leur densité aromatique, leur profondeur, de très belles bouteilles
- Meursault Genevrières 12 Coche Dury, juste superbe (bouteille commune avec Garfield!)
- Chassagne Montrachet Dents de Chien 2018 chez Morey Coffinet (bouteille commune avec Garfield et Vyat, tout à été dit déja!)
- Guffens Macon PierreClos Tri de Chavigne 2015, impressionant
- Une ligne aussi pour les Bourgogne du domaine Paul Pillot (Chardo et Aligoté), des entrées de gamme qui n'en sont pas vraiment!

Mes tops en rouge:
- Les Pinot Fin du domaine Arnoux Lachaux (2016/2018), un touché de bouche superbe, concentration, finesse, bien au dessus de leur catégorie, un domaine qui comme cela a déjà été dit, a basculé dans l'intouchable que ce soit en terme de prix ou même de disponibilité...
- Echezeaux 2008 DRC, un vin qui transcende complètement le millésime
- Le duo de rouge Granges des Pères 2010 et Côtes Rotie Jamet 2009 des 50 ans d'Arnould 

 

Chers LPViens,

Année 2021 avec moins LPV Beaune, covid et obligations professionnelles de chacun obligent, donc moins de "grandes" bouteilles débouchées, mais néanmoins près de 200 CR postés tout de même.

Les bouteilles qui m'auront marqué en 2021 sont :

En catégorie "Grands" vins
Ridge Chardonnay Monte Bello 2016
Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape rouge 1976
Champagne Suenen Grand Cru "Les Robarts" Extra Brut 2012
Alexandre Bain (Pouilly-Fumé) L d'Ange 2017

En catégorie "Découvertes"
Simon Colin Rully blanc La chaumée 2019
Domaine L'Enclos Chablis 2018
Domaine Labet Chardonnay Côtes du Jura En Chalasse 2018

En catégorie "Meilleur RQP"
Domaine Dupasquier Altesse Roussette de Savoie Marestel 2008 et 2014
Domaine des Tours Vaucluse rouge 2017

Vous souhaitent une très belle année 2022

Maxime, LPV Beaune

Top 5:

• Tetramythos Péloponnèse Muscat sec Natur 2019
• Emrich-Schonleger Nahe Riesling Mineral 2016
• La Tournelle Arbois Vin Jaune 1999
• Dettori Romangia Chimbanta 2015
• Ch les Croisille Cahors La Pierre 2017

Déceptions:

• Villagrande Etna bianco 2018
• M. Gahier Arbois vin jaune 2002

Julien

Mes meilleurs vins de l’année en nouveautés :

Bulles :
- Champagne Marguet, « Shaman » 2017.

Blancs :
- Saint-Aubin Premier Crû 2019 « Les Pitangerets ,  Domaine Paul Pillot.
- Soave classico 2019 « Monte Carbonare », Azienda Agricola Suavia.
- Limoux 2018, Domaine de Mouscaillo.

Rouges :
- Morgon-Corcelette 2020 « Vieille Vigne Sable », Domaine Daniel Bouland.
- Barbaresco 2017 « Bric Mentina », Azienda Agricola La Ca’ Növa.
- Terrasses-du-Larzac 2019 « Terre de Jonquières », Mas Cal Demoura.
- Corse-Figari 2019, Clos Canarelli.
- Bandol 2018, Domaine La Bastide Blanche.

Bonjour à tous,
Voici quelques vins qui m'ont épaté cette année:
En rouge
Divem 2018, Montpeyroux, d'une grande gourmandise concentrée, un plaisir régressif ( genre lait concentré sucré Nestlé, pour ceux qui, comme moi, ont bu çe truc à même le tube, jadis )
Domaine du Banneret 2018, CdP, reynaldien, infusé, puissant, complexe, envoutant...j'ai adoré.
Domaine des Tours 2016 ( la dernière bue,il y a quelques semaines, bien au dessus des précédentes ). J'ai sans doute bu d'aussi bons vins de Reynaud cette année ( Vacqueyras, château...sur des millésimes plus anciens, mais cette bouteille était la plus évidente.
Roc des Anges 2018, Reliefs. Un carignan d'une torchabilité extrème ! Le 2019 aujourd'hui goûte moins bien.
Auguste Clape, Cornas 1996, goûté au domaine...comment dire ? Grand vin.
Mince, je suis déjà à cinq...Pas moyen de citer Lao Muse 2016 de Clos de Caveau à Vacqueyras, la Boda 2018, Joguet 2017?
En blanc
Argos, domaine des Poëte, un vrai kif !
Mikulski Meursault Gouttes d'or ( oublié le millésime, 2012? )
Clos des Vignes du Mayne, Clos Fourneau 2018, un vin énorme...j'adore ce que fait Julien.
Tout ce que j'ai bu chez de Moor, à Chablis... et notamment l'improbable Sans Bruit 2019, 15°, puissant mais équilibré ! Mais les Chablis...!!!
Allez, juste pour dire et faire local: Minna vineyard 2018, très Rhône sud mais des notes de fruits secs assez sympa.
Des déceptions ?
Des tas !
Celles marquantes:
Leoville Poyferré 2006, qui n'avait rien à dire, se faisait chier et nous avec...
Pialade 2014 qui a fini dans l'évier
Carpe Divem IV, plus gros vin que grand vin, bien en dessous du Carpe Divem III qui m'avait enchanté il y a deux ans. Peut-être dans une phase down...Bon, la déception, là, est relative, c'était quand même plutôt bon...mais à, ce prix ?
Plus généralement les Bourgognes bus cette année...RQP médiocre, bien souvent...et je sens que ça n'ira pas en s'arrangeant...
Bonne fin d'année à tous !
L
 

Bonjour à tous,

Cette année aura été sur le plan des dégustations une très belle réussite, peu de casse, de déception, par contre peu de grosses cartouches également.

Mon top :

Roc des Anges "Llum" 17
Domaine des Poëte "Argos" 17
Domaine du Bouchot - "Terres blanches" 19
Goisot - Chablis "Faucertaine" 17
Domaine du Trapadis : Rosé "La P'tite Côte" 17
Chateau de Mérande - Mondeuse "Comte Rouge" 18

Principalement du blanc, ce qui correspond en fait à ma consommation, Madame étant très difficile sur les rouges! 

Bonjour,

Si jamais ce sujet traditionnel à ce moment de l’année n’avait pas encore été lancé.

Mes plus grands vins dégustés: 

• Château Latour 1982: quelle classe… Une main de fer dans un gant de velours
• La Tâche 1998: il y a certes l’influence de l’étiquette, mais la finesse n’en demeure pas moins superlative 
• Allemand Reynard 1999 (aveugle): les vins de TA sont souvent bordéliques, mais ça donne régulièrement de grands vins…
• Lafleur 1986 (aveugle): au milieu d’un line-up sans fin, un ange est passé…

Mes gros coups de cœur:

• Gonon 2016 : quel Domaine, mais quel Domaine!
• Jacquesson Avize Champ Caïn 2008 (aveugle): et dire que je ne suis pas amateur de bulles… Tout y est. Grand champagne
• Gevrey Chambertin Joseph Roty 2014: cette année ça buvait incroyablement bien. 24 cols…

Meilleurs rapports Q/P:

• Gonon 2016, encore et toujours… Millésime génial + vigneron remarquable = …
• Côte du Rhône Jamet 2018: je m’éclate à chaque fois que je l’ouvre
• Spatlese 2017 Clemens Busch: coûte rien + 7%, ah mèrde 5 min sont passées et la quille est vide. Saloperie…

Flops: Les Cras Roumier 2014, Salon 1998, Selosse Rosée (dégorgement fin 2019)…

Bonne année 2022!
 

Les cinq sommets?

Bouchard Père & Fils Corton 'Le Corton' 2009

Louis Roederer Champagne 'Cristal' 2002 / Charles Heidsieck Champagne 'Blanc des Millénaires' 2004

Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 'Referts' 2009 / Bouchard Père & Fils Beaune 'Clos Saint-Landry' 1991

Borgo del Tiglio 'Collio Ronco della Chiesa' 2007 / Clos Haut-Peyraguey Sauternes 2003

(avec espoir c'est pour le dîner de la Saint-Sylvestre) Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape 2006



Déception(s)?

Surtout de ne pas avoir eu le temps de laisser s'épanouir à l'aération et au fil du temps, Marcel Deiss Grand Cru Schoenenbourg 2000 et Chateau Bellerive Quarts de Chaume 1995.

Et manqué d'un repas Cascina Fontana Barolo 2011 bien différent à 12 heures d'aération et avec 8 heures de plus.

Parce que les notes RP sont dithyrambiques et mon goût bien moins enthousiaste (et je crois préférer les vins de PX ou alors palomino finos jusqu'à éprouver le contraire) les palo cortado de Lustau 'Peninsula' et le 'Wellington 20 años VOS' des Bodegas Hidalgo La Gitana.

Enfin pour un premier rouge hongrois l'émotion était absente Heimann Bikavér, Szekszard 2015. Partie remise.

Malgré un contexte général particulier, 2021 fut une année remplie de belles dégustations et de moments qui resteront gravés. 

Coups de coeur en rouge :
- Hermitage Chave 2002
- Rayas 2003
- Benetière Dolium 2007
- Trotanoy 1982
- Breteaudeau Statera 2018

Coups de coeur en blanc : 
- Grange des pères blanc 2011
- Ganevat Les Chalasses Marnes Bleues 2011
- Dauvissat Les Preuses 2007
- Cote du Jura Macle 1995
- Foreau Réserve 1989

Une bulle : 
- Les Roises Ulysse Colin (deg 2016)

Il y en a eu beaucoup d'autres à des budgets plus raisonnables.
Les déceptions les plus notables : Ganevat Vignes de Mon père 2007, Gonon rouge 2014...

Pour finir, je retiendrai surtout les coups de cœur humain avec les personnes rencontrées sur LPV.

Bonne année 2022 à tous.

 Cette année je n'ai pas bu de bouteilles qui m'ont laissés des souvenirs braiements extraordinaires, mais tout de même beaucoup de très bons vins, difficiles à départager à postériori. Je n'ai pas non plus croisé de bouteilles au pédigré d'élite, à part Yquem 1991, dans la liste ci-dessous.
 
Côte Rôtie, Cuvée mon village, Domaine Michel et Stéphane Ogier, 2014.
CDR santa duc V V 2016 et IGP ALLOBROGES dupasquier joli canon du père noël gamay 2017, deux beaux vins au superbe fruité avec de la profondeur.
giscours 1999 entre autres pour sa profondeur.
Domaine Ogier, Blanc d’Ogier  2019 Un beau canon de blanc sudiste avec tout ce qu'il faut à mon goût.
Riesling Herrenweg de Turckheim Domaine Zind Humbrecht 2015 pour sa puissance et franchise aromatique même si le tranchant était haut pour mon goût.
Mondeuse blanche dupasquier 2018, et je pourrais aussi mettre la cuvée Marestel sur 2017.
Yquem 1991 pour la longueur et persistance impressionnante. 
Sainte Croix du Mont, Château Loubens, 2001 et Château Lapinesse, Sauternes,  2010. Deux beaux liquoreux Bordelais bien équilibrés à la palette aromatique large.
Gewurztraminer domaine Jean Marc Bernhard Grand Cru Membourg 2016 pour son coté florale et distingué.
Gewurztraminer Domaine Meyer Fonné GC Kaefferkopf 2017 pour sa fraicheur associé à l'aromatique épanoui du gewurzt. 

déceptions:
Cornas Domaine de Saint Pierre Paul Jaboulet Ainé 2011.
Talbot 2001
chambol musigny Louis Jadot 2010
Saint joseph Domaine du Coulet 2016

Bonne année à tous.

écrit:

Les cinq sommets?

Bouchard Père & Fils Corton 'Le Corton' 2009

Louis Roederer Champagne 'Cristal' 2002 / Charles Heidsieck Champagne 'Blanc des Millénaires' 2004

Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 'Referts' 2009 / Bouchard Père & Fils Beaune 'Clos Saint-Landry' 1991

Borgo del Tiglio 'Collio Ronco della Chiesa' 2007 / Clos Haut-Peyraguey Sauternes 2003

(avec espoir c'est pour le dîner de la Saint-Sylvestre) Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape 2006



Déception(s)?

Surtout de ne pas avoir eu le temps de laisser s'épanouir à l'aération et au fil du temps, Marcel Deiss Grand Cru Mambourg 2000 et Chateau Bellerive Quarts de Chaume 1995.

Et manqué d'un repas Cascina Fontana Barolo 2011 bien différent à 12 heures d'aération et avec 8 heures de plus.

Parce que les notes RP sont dithyrambiques et mon goût bien moins enthousiaste (et je crois préférer les vins de PX ou alors palomino finos jusqu'à éprouver le contraire) les palo cortado de Lustau 'Peninsula' et le 'Wellington 20 años VOS' des Bodegas Hidalgo La Gitana.

Enfin pour un premier rouge hongrois l'émotion était absente Heimann Bikavér, Szekszard 2015. Partie remise.



Merci! Très curieux d'avoir un retour plus précis sur Dolium 07. Une licorne.
 

Exercice de style toujours difficile mais voici mon top de l'année :

-Rayas 2006
-Pialade 2007
-Egly-Ouriet 1999
-Barrejats 1997 -sauternes
-Overnoy-Houillon Arbois-Pupillin 2014
-Selosse les Carelles

Bonne année à tous

Gilles