me rendant bientot dans la Drôme (Grignan), je suis a la recherche d'adresses sympas pour petit souper tout aussi sympa......Si quelqu'un aurait des idées, suis preneur.....merci beaucoup d'avance.......
l'enclave des Papes : Valréas (84) est située dans le 26 (Drôme), par contre la ville de Mondragon (84) est située dans le Vaucluse, donc la Beaugravière aussi. Sur la commune de Saint Paul 3 Châteaux (26), il existe la Villa Augusta des Frères Pourcel.
Déjà Alexis Lichine recommandait le détour!
Après son décès, Robert Parker a fait de même...
En raison de la cave et surtout de la connaissance du propriétaire en matière de vin.
Je rêve d'y aller depuis des années et je n'en n'ai jamais eu l'occasion:(
Sur les conseils de Mr LANGLOIS (Château de Beaucastel), nous nous y sommes rendus en début de semaine, j'avais au préalable jeté un coupd d'oeil sur la carte lors d'un passage pour le travail qui me mène souvent à la frontière ardécho - gardoise, carte superbe, sont présents les plus grands domaines français, le bordelais est un mis à l'écart, on ne leur en veut pas, chauvinisme régional oblige. Le volant nous a permis uniquement la dégustation d'une bouteille du domaine Marcel Richaud Cairanne 2003 à 25.00 €: chaud, puissant, bouteille à en devenir, il faut être patient.
Bonne dègustation.
effectivement, la carte des vins du Beaugravières et un monument !
à y passer de préférence pendant la saison des truffes ! on peut aussi dormir sur place. On ne regrettera que les prix des menus, un peu surfaits à mon avis. Mais vu la carte des vins, ça passe sans problèmes.
ayant fait quelques recherches sur le magazine Gault et MILLAU (je suis abonné) car je me rends aussi en vacances dans le coin dans quelques jours, une adresse en devenir à ne pas louper, le restaurant de Cédric Déniaux à Saint Paul Trois Château, un futur grand de demain d'après eux, sinon un peu plus au sud sur Chateauneuf du pape tu peux aller au resto la sommelière, un must dans le coin.
Bonjour Elliot,
Etant tricastin d'origine (habitant de St Paul 3 chateaux)et y séjournant encore régulièrement, je me permet d'intervenir.
Je crois me souvenir que Cedric Deniaux officie au restaurant de l'hotel l'esplan et ce n'est pas son propre restaurant.
2 adresses a retenir dans cette bourgade :
la vieille france. route de la garde adhémar. Un des resto favori de Laurent Charvin (dixit lui même lors de ma visite a son domaine).
La chapelle dans le centre impasse L.de Bimard.
Plus loin je te conseillerai le garlaban (j'e n'y suis plus retourné depuis 5 ou 6 ans mais a l'époque c'etait très appétissant) a Suze la rousse très connue pour son université du vin....
Bonnes vacances
docadn
Dimanche midi nous avons été déjeuner à la Beaugravière, pour la carte des vins (conseil Lpv )... La carte des vins est monumentale, avec de nombreux vins de chez Huet et une gamme en Rhône étourdissante...à mon avis il ne manque pas grand monde... En ce qui concerne la cuisine c'est trés bon, mais d'accord avec Yves concernant le prix des menus.