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L'Azimut à la Trinité sur mer

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L'Azimut à la Trinité sur mer a été créé par docadn

Etonnant restaurant au décor ringard de pizzeria des années 80 qui propose une cuisine d'excellente facture.
Chaque plat respire un boulot de fou.
Il y a de la passion dans chaque assiette.
Coté vins une carte bien fournie et un jeune sommelier très attentif et de bon conseil.
Une verre du domaine du viking de Gauthier-l'homme en guise d'apéritif.
Et une bouteille de la cuvée Camille 2001 du mas d'espanet qui était pour moi une très belle découverte.
docadn
07 Nov 2005 19:58 #1

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Réponse de Jeancarmet sur le sujet Re: L'Azimut à la Trinité sur mer

Il y a deux mois j'y ai bu un Anjou rouge "Les gélinettes" du Domaine de la sansonnière (Mark Angéli) de 1997... Excellent !
Jeancarmet
08 Nov 2005 09:01 #2

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