Clos du Jaugueyron , Haut - Médoc 2015
Chouette de retrouver une bouteille de ce domaine discret mais qui pour moi produit d'excellents vins dans les deux appellations.
Voilà donc le Haut-Médoc 2015 à majorité de Cabernet-Sauvignon et titrant à 13°5.
La robe est presque noire,profonde,nette.
Le nez est axé surtout sur les fruits noirs,un peu de cuir et notes fumées.
La bouche est puissante,sans lourdeur mais sans l'élégance que j'apprécie tant dans les vins de M Théron.Toujours fruits noirs et cuir,la fraîcheur est présente mais je note une certaine austérité.
Un vin qu'il faut attendre,là c'est un peu contracté,serré, sévère.
Nullement déçu,très bien à table mais laissons vieillir quelques années afin de retrouver l'expression margalaise si appréciée habituellement.
Bernard