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enzo d'aviolo écrit: Nez un peu réduit qui a vraiment besoin d'aération dans le verre pour s'ouvrir sur les fruits blancs, le pain grillé, citronné et mentholé.
La bouche est grasse, assez riche sans alcool perceptible. C'est citronné, salivant car très bien équilibré malgré l'acidité plutôt haute. Les différentes composantes du vin étant bien en place avec l'enrobage, cela rend le vin très agréable à boire bien qu'un peu monolithique encore aromatiquement sur les notes citronnées retrouvées en finale de bonne longueur. Agréable de boire un vin sans barrique marquée, une belle découverte que ce domaine sur ce millésime compliqué. Très Bien.
icna écrit: Le nez est bien expressif avec un gros brioché charmeur.
L'attaque est puissante et ample sur le brioché avec un bel équilibre. Heureusement la finale s'étire sur le citron avec une belle tension. Il a tout pour être au summum mais en chipotant un peu j'aurais aimé plus de finesse et de complexité.
Glou+
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