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vine.jo écrit:
vince2 écrit:
Alex écrit: 2004 c’est très très bon je te rejoins là dessus.
Alex
Il y a quoi de bon en 2004?
J'ai gouté il y a quelques années Eglise Clinet, Vieux Chateau Certan, Pavie Maquin (deux fois). Rien de folichon.
Un manque de bol?
Vince2
VCC 2004 ?? On l a bu a 2 reprises, c est vraiment un grand vin.
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rafalecjb écrit: '' J'aime tellement l'excitation que génère le fil "primeurs" !!
On est le 1er mars, la semaine des primeurs c'est autour du 28 avril et on attaque la 2e page ! ''
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Alex écrit: Il suffit de boire les vins régulièrement d’un même domaine pour se rendre compte aisément que le vin n’est pas « le même »chaque année.
En ce sens les horizontales sont particulièrement révélatrices.
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mmmmm....sans plus, j'imagine.Vu les milliards de milliards qui sont injectés dans l'économie et le fait que les marchands annoncent un nouveau millésime du siècle, on peut avoir une idée des prix qui sortiront.
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mmmmm....sans plus, j'imagine.Vu les milliards de milliards qui sont injectés dans l'économie et le fait que les marchands annoncent un nouveau millésime du siècle, on peut avoir une idée des prix qui sortiront.
Le 19 sorti à -30% n'a pas déchainé les foules.
Il y en stock comptable propriété, en ce moment, environ 500 millions d'équivalent fiole de 75 cl qu'il n'y en avait il y a 5 ans. Une partie de ce stock peut être en cuve, en blle ( à la propriété ou chez un entrepositaire ). Pas 500 M sur des crus classés ou "primeurs" uniquement bien entendu, mais quand même....
20 moins cher que 19, c'est enterrer 19 qui a enterré 18 et 17. Mauvais plan, puisqu'il en existe des piles en stock.
20 au prix de 19, c'est la piste la plus plausible.
20 plus cher que 19, je n'y crois pas.
Là ou le market est catastrophique ( au delà des superlatifs déversés à flots continus les rendant donc inaudibles quand bien même ils seraient vrais ), c'est l'absence de définition de "profils".
Dans un passé pas si lointain, la règle était simple. Mill. de garde courte, profil plus fluet, pas cher. Longue garde, structure, cher. Chacun pouvait acheter selon son optique.
Maintenant, tout est "délicieux", à la fois très jeune mais aussi bien sûr de garde superlative.....donc, ne reste que le prix pour choisir ses impasses....Bien sûr, un vendeur de primeur comme chateaubidule peut trouver son intérêt à ce que l'acheteur ne fasse aucune impasse. Ce serait vivre dans un monde virtuel et fermé, et il ne l'est pas. L'acheteur mondial achète "monde".
Le mantra de la silicon valley ( fake it till you make it ) a envahit tous les secteurs, celui là aussi.
Si le "make it" n'arrive jamais, c'est pô grave. Les responsables concernés auront changé 3 fois de boutique, et puis ce sera la faute à une conjoncture défavorable....
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Prévisiblement très superlatif, mais on peut voir ça comme un beaume au cœur pour les domaines qui anticipent la périlleuse vinification et vente de leurs 2021 !After tasting more than 400 barrel samples from the 2020 vintage, I can 100% confirm that it is another great year for Bordeaux. The 2020 vintage marks a rare trilogy of excellent vintages that produced wines at the same or very close quality level across the board from great named chateaux to lesser-known estates.
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Bonsoir,Tout chaud tout frais :
www.lepetitballon.co...
www.terredevins.com/...
Le paragraphe sur l'acclimatation des terroirs au réchauffement climatique et la fraîcheur supposée du millésime me laisse pantois.
Alex
Ps: J'ai bcp moins de doutes quant à la hausse des prix à venir
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