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Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

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Réponse de Clément Charignon sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Si j'étais parisien, j'irai visiter les domaines suivants:

Charles Joguet

Mas de la Seranne

Mas Cal de Moura

Amicalement,

Clément
10 Nov 2014 18:39 #31

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Ricco écrivait:
> Bonsoir,
>
> Pour ma part, si j'ai le temps de passer au SVI,
> ce sera pour aller voir :
>
>
> Bourgogne : Domaine Goisot

Ce n'est pas le domaine JH et G.Goisot

Cdt

Vdsr
10 Nov 2014 19:34 #32

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Réponse de Fabolo sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Si vous ne les connaissez pas, je privilégierais :

Bougogne rouge : Arnoux (Chorey) ; Jacob (Ladoix, Aloxe, Aloxe 1er cru(+4 euros cette année!!!abus), Corton, + en blanc ladoix) ; Michel Magnien (Morey) testez leur clos de la roche ; Girard Philippe (Savigny, Aloxe) ; Guyon (Chorey, Savigny 1er cru, Vosne(me semble cher)) ; Thevenot Le Brun (Hautes côtes de nuit) ; Dujardin (Monthélie) ; Billard-Gonnet (Pommard 1er cru)

Rhône rouge : Beaurenard (C9DP) devenu trop cher ; Marjolet (CDR) surtout la cuvée Samnaga excellent en moins de 5 ans ; Chamfort + Montmirail (Vacqueyras) ; Michelas (Crozes) ; Fenouillet (Beaumes)

Languedoc-Roussillon rouge : Castan (Terres rouges) ; Haut-Fabrègues (Faugères prestige) ou cuvée Gaëlle me souvient plus ; La Rochelière (Fitou privilège)

Beaujoleais : Belleverne (Moulint à vent) ; Thulon (Régnié) ; Charvet + Combe aux loups (Morgon) ; Moulin Berger (Saint Amour) ; Briante (Côte de Brouilly)

Bordeaux rouge : Tournefeuille (Lalande pomerol) devenu trop cher ; La mouline (Moulis) jamais acheté mais correct ; Clauzet (Saint Estèphe)

Loire blanc : Tour Saint-Martin (Ménetou)

La plupart de ces vins méritent huit ans de cave mini selon moi.
J'en oublie beaucoup, je rajouterais au fil de l'eau.
11 Nov 2014 01:17 #33

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Réponse de Fabolo sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Sinon, quelles stands conseillez vous en Champagne ?

Parce que je me doute qu'il existe pléthore de très bons petits producteurs.
J'avais testé un producteur avec un nom improbable (Abel Jobard) il y a quelques années, et c'était une gamme excellente à petits prix.
On m'avait expliqué à l'époque, qu'il y avait une attente de 4 ans pour obtenir un stand au SVI !
Faut croire que ça n'était pas rentable pour eux, vu qu'on ne les voit plus.
11 Nov 2014 02:14 #34

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Si on le les voit plus, c'est certainement à cause du prix du stand qui est assez conséquent.

Philippe
11 Nov 2014 11:12 #35

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  • Clément Charignon
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Réponse de Clément Charignon sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Sinon, quelles stands conseillez vous en Champagne ?

Pierre Moncuit

Amicalement,

Clément
11 Nov 2014 12:40 #36

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Bonjour,

je vous recommande d aller faire un petit tour sur le stand du château Fontbaude.Un des vins de castillon, côtes de bordeaux, classes en grands vins de bordeaux (du moins c est ce qui est écrit sur l étiquette !) qui éritent le deplacement si vous aimez les vins qui ont du tannin, tant pour leurs aimables et sympathiques vignerons que pour la qualité de leurs vins...
Pour ma part, j ai découvert leur production lors d un marché fermier il y a quelques années à la bergerie nationale de Rambouille, excellente occasion d associer mets du producteurs aux consommateurs en les accompagnant de libations de petits vignerons venus de toute la France.
salutations et excellentes dégustations.
LaDive.
11 Nov 2014 14:32 #37

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

LaDive, c'est un pseudo, ça je comprends.
Je cherche donc le prénom et le nom.
Je trouve:
"aimercestpartager"
C'est plein de bonnes intentions...
Mais c'est bizarre comme prénom et nom.
Ca me fait penser à une pub gratuite et maladroite pour Fontbaude.
Surtout quand c'est le seul message du nouvel intervenant ;)
Habituellement, ceux qui veulent utiliser gratuitement LPV, que nous finançons, ont au moins l'intelligence de publier deux ou trois messages de commentaires de vin avant de passer à l'acte.
Mais je laisse le message: dans Annonces des Domaines, il n'y a que deux rubriques ouvertes alors que certains vignerons, depuis des années, ont eu une publicité considérable sur LPV... Il ne leur est pas venu à l'esprit que s'inscrire dans cette rubrique était la moindre des choses ;)
11 Nov 2014 15:46 #38

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LaDive écrit: .... classes en grands vins de bordeaux (du moins c est ce qui est écrit sur l étiquette !)

En lisant ça, j'ai un gros doute sur le fait que derrière ce pseudo puisse se cacher un pro (:P)

Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
11 Nov 2014 16:58 #39

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Vaudésir écrivait:
> Ricco écrivait:
>
>
> > Bonsoir,
> >
> > Pour ma part, si j'ai le temps de passer au
> SVI,
> > ce sera pour aller voir :
> >
> >
> > Bourgogne : Domaine Goisot
>
>
> Ce n'est pas le domaine JH et G.Goisot
>
> Cdt
>
> Vdsr

ah oui effectivement, ce sont Anne et Arnaud :) peut être des cousins éloignés.

Kamal
11 Nov 2014 17:43 #40

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Réponse de LaDive sur le sujet Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Pour rassurer les suspicieux, je ne suis pas une pro du vin (mais ça c est écrit sur ma fiche accessible à tous, contrairement à mon adresse email !) mais une personne qui aime déguster, sans prétention, mais avec plaisir et modération les saveurs du vin...

J ai découvert votre site et votre existence il y a trois jours grâce à un ami et j ai osé - à tort ? - apporter ma modeste contribution en signalant un petit producteur participant au prochain SVI.

Je veux bien être brûlée en place de Grève si je vous ai induits en erreur et/ou vous ai fait perdre votre temps pendant votre visite lors du SVI... et/ou si j ai commis un crime de lèse majesté en écrivant qqs lignes ici ;-)

bonne soirée.
11 Nov 2014 18:12 #41

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Dans la fiche, il n'y a ni "nom d'utilisateur" ni "vrai nom".
Les messages ne sont pas signés.
D'où ma suspicion.
11 Nov 2014 18:33 #42

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Réponse de LaDive sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Bonsoir
Je viens de me présenter comme demandé dans la charte.
Cordialement.
Isabelle
11 Nov 2014 18:44 #43

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Réponse de Cris28 sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Bonjour

Ca me fait mal de les donner, parce qu'après ça va être la cohue, mais après tout je n'invente rien et je tire ces bonnes adresses du forum lors des années précédentes, alors... Je précise, c'est mon avis, alors chacun doit être en mesure de se le faire également. J'écris un peu de tête, j'en oublie beaucoup, mais ce que je note, ça m'a marqué, donc ça peut valoir le coup :)

Bourgogne: Guyon et son excellent Aloxe-Corton (que j'avais acheté il y a 2 ans, un 2009, une trentaine d'euros de mémoire) & Tortochot pour son blanc et le nom. Magnien, j'étais franchement émerveillé par son Morey St Denis (c'est d'ailleurs lui qui me l'a fait découvrir il y a 4 ou 5 ans de cela), par contre j'étais très déçu par sa production vendue sur le salon l'année dernière: je recommande toutefois: quand il sent que vous êtes acheteur, il n'hésite pas à faire déguster ses meilleurs vins, à plus de 100€/bt, et ça c'est vraiment sympa. Le domaine Gille est pas mal, pas cher, j'y repasse quand je veux du vieux Htes cotes de nuits (ils vendaient sur le salon du 2004, sympa sans plus, mais à un prix raisonnable). Sigaut est bien aussi, une belle référence en Morey Gd Cru rouge également. Finalement, un domaine très confidentiel, toute petite production, le SCEV Domaine de Blagny: excellent accueil, très peu de monde, et l'occasion de sortir de derrière les fagots une appellation très peu connue devant ses amis, même connaisseurs: du Blagny rouge (5 hectares de prod je crois, exclusivement à ce production), de très bonne facture et à un prix correct (
12 Nov 2014 23:11 #44

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Bonsoir,

Si tu cherches un bon rapport qualité prix , il ya ce domaine dont on entend parler en bien :

Domaine Vaudoisey Meursault « les Vireuils » . Je dois t'avouer ne jamais l'avoir goûté.

Ils y sont et j'ai prévu d'aller les voir si j'ai un créneau dans mon programme de visite .

Aucun lien personnel avec ce domaine.

Simplement en préparant ma visite avec le guide hachette , la liste des exposants , les infos que j'ai pu recouper et celles que quelques copains connaisseurs m'ont apporté il en ressort que c'est un domaine familiale sérieux et raisonnable en prix.

Matthieu
13 Nov 2014 00:40 #45

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Cris28 écrivait:
> Bonjour

CEV Domaine de
> Blagny[/b]: excellent accueil, très peu de monde,
> et l'occasion de sortir de derrière les fagots une
> appellation très peu connue devant ses amis, même
> connaisseurs: du Blagny rouge (5 hectares de prod
> je crois, exclusivement à ce production), de très
> bonne facture et à un prix correct ( crois). Enfin, si vous avez une bonne adresse pour
> du Meursault blanc, je suis preneur.

Il font du Meursault et du Puligny en premier cru < 30€ ou tout juste au dessus.

Vdsr
13 Nov 2014 08:26 #46

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  • Cris28
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Réponse de Cris28 sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Vaudésir écrivait:
> Cris28 écrivait:
>
>
> > Bonjour
>
> CEV Domaine de
> > Blagny[/b]: excellent accueil, très peu de
> monde,
> > et l'occasion de sortir de derrière les fagots
> une
> > appellation très peu connue devant ses amis,
> même
> > connaisseurs: du Blagny rouge (5 hectares de
> prod
> > je crois, exclusivement à ce production), de
> très
> > bonne facture et à un prix correct ( > crois). Enfin, si vous avez une bonne adresse
> pour
> > du Meursault blanc, je suis preneur.
>
> Il font du Meursault et du Puligny en premier cru
> < 30€ ou tout juste au dessus.
>
> Vdsr

Déjà acheté, pas mal, mais je voulais goûter autre chose...
13 Nov 2014 08:31 #47

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Réponse de lbb.contact sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Domaine Vaudoisey Meursault « les Vireuils » .

+1

Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
13 Nov 2014 09:53 #48

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

je pense que ça va faire plaisir à ceux qui ont offert cette invit de la retrouver en vente sur ebay ... :X
15 Nov 2014 00:26 #49

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Bonjour

+1 pour Herve et Anne Sigaut. Des vins superbes qui commencent a être connus. Je ne sais pas combien de temps ils viendront encore au SVI. J'aime bien aussi Aleth Girardin mais je ne sais pas si elle vient encore.
Je vais aussi tester Haut Plantade recommande par le Forum.

Thien

Thien
15 Nov 2014 08:29 #50

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Réponse de SimonB sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Petite question : est-ce que vous auriez des conseils de producteurs d'eau-de-vie de raisin (marc, armagnac, cognac...) sympa sur le salon ? Si tant est qu'il y en a ! Merci beaucoup !

Simon
15 Nov 2014 14:26 #51

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Je n'en connais qu'un car peu amateur de ce genre de breuvage "domaine Guilhon d'Aze" et je l'ai plutôt bien apprécié ce 1965.

[/URL][/img]

Cdt

Vdsr
15 Nov 2014 14:55 #52

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Réponse de Cris28 sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

tht écrivait:
> Bonjour
>
> +1 pour Herve et Anne Sigaut. Des vins superbes
> qui commencent a être connus. Je ne sais pas
> combien de temps ils viendront encore au SVI.
> J'aime bien aussi Aleth Girardin mais je ne sais
> pas si elle vient encore.
> Je vais aussi tester Haut Plantade recommande par
> le Forum.
>
> Thien

Je suis passé ce week-end dans une boutique de vente de vins à Beaune, Vinoboam.
Marrant, elle est citée sur le forum, commentée par d'élogieux commentaires en début, puis qui ont tendance à désigner des prix quelque peu... excessifs..

Je ne connaissais pas toutes les bouteilles vendues loin de là, mais quand j'ai vu la bouteille de Sigaut Morey St Denis 1er cru Les millandes 2012, j'ai failli avaler mon sifflet : 59€ le col! Fichtre! Une trentaine d'euros lors du SVI de décembre 2013!!!
16 Nov 2014 21:29 #53

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Réponse de loiselyyoann sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

Bonjour,
pour Simon B.:
concernant le Cognac (et pas de pineau): M. Paul Giraud (Bouteville, Grande Champagne) était présent au SVI, je ne sais pas s'il se déplace toujours;
c'est un Monsieur sympathique, chaleureux, qui fait dans la haute couture...

Yoann L.
17 Nov 2014 10:35 #54

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Réponse de SimonB sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

@ Yoann et Vaudésir.

Merci pour vos pistes, j'irai sans doute fair un tour sur ces stands !

Simon
17 Nov 2014 11:19 #55

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Bonjour,

Monsieur Giraud tenait son stand au SVI de Lille ce week-end.
Accueil très charmant et bons produits.
Cet homme est un passionné.

Cordialement
Karl
17 Nov 2014 11:53 #56

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Réponse de Fabolo sur le sujet Re: Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2014

@ FGsuperfred

merde, j'ai encore oublié de préciser le millésime X( ! :D
18 Nov 2014 01:30 #57

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Réponse de olivier-anna sur le sujet vignerons indépendants paris 2014

Bonsoir,

Ne sachant pas trop dans quelle rubrique mettre ce post, je le mets dans l acheteur vu que le but au final c'est d'acheter au salon des vignerons indépendants...

C 'est la première fois que je vais là bas après avoir séjourné dans une chambre d'hôtes dans la région des graves qui sera là bas et qui m'a invité à y passer.
Ma question est la suivante:
pour ceux qui y sont déjà allé là bas, avez vous des vignerons intéressants à découvrir dans les réions de la loire et alsace pour les blancs, et dans le rhone pour les rouges?

De façon plus générale, connaissez vous des vignerons qui se rendent au salon et qui méritent dans tous les cas le détour pour découvrir leur travail?

Je sais que la question est très générale, mais je suis allé sur le site du salon, et le nombre de vignerons présents est assez incroyable, on ne sait meme pas par ou commencer...alors peut être que quelqu'un d'entre vous connait déjà le salon et pourra m'aider dans mes découvertes!!

merci

olivier
19 Nov 2014 20:59 #58

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Réponse de Cris28 sur le sujet Re: vignerons indépendants paris 2014

olivier-anna écrivait:
> Bonsoir,
>
> Ne sachant pas trop dans quelle rubrique mettre ce
> post, je le mets dans l acheteur vu que le but au
> final c'est d'acheter au salon des vignerons
> indépendants...
>
> C 'est la première fois que je vais là bas après
> avoir séjourné dans une chambre d'hôtes dans la
> région des graves qui sera là bas et qui m'a
> invité à y passer.
> Ma question est la suivante:
> pour ceux qui y sont déjà allé là bas, avez vous
> des vignerons intéressants à découvrir dans les
> réions de la loire et alsace pour les blancs, et
> dans le rhone pour les rouges?
>
> De façon plus générale, connaissez vous des
> vignerons qui se rendent au salon et qui méritent
> dans tous les cas le détour pour découvrir leur
> travail?
>
> Je sais que la question est très générale, mais je
> suis allé sur le site du salon, et le nombre de
> vignerons présents est assez incroyable, on ne
> sait meme pas par ou commencer...alors peut être
> que quelqu'un d'entre vous connait déjà le salon
> et pourra m'aider dans mes découvertes!!
>
> merci
>
>
> olivier
Remontez quelques lignes ou pages et vous verrez les commentaires de certains (dont les miens), cela devrait vous aider.
19 Nov 2014 21:39 #59

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Bonsoir,
Je vais encore oser proposer, et tant pis si je n ai ps encore les quartiers de noblesse requis pour m exprimer suffisamment doctement ici, une invitation à ouvrir qqs bouteilles ld un petit domaine que j ai eu grand plaisir à découvrir au gré de mes escapades..
Le château La Renaudie est sans doute le plus délicieux des Pecharmants du Perigord. Ils seront au salon. Profitez en. Bien cordialement. Isabelle
19 Nov 2014 22:13 #60

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