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Fred1200 écrit: Domaine Franck Peillot, Altesse de Montagnieu 2015, Bugey
Bouteille apportée par Eric B et dégustée en compagnie de celui-ci et de Samgriz.
Ouverte sans préparation particulière.
Robe or pâle, légers reflets argentés.
Un nez agréable, frais et très fruité sur les fruits exotiques et la pomme, arômes floraux.
La bouche se décline sur le même registre : fruits (pomme et fruits exotiques), fleurs blanches, rondeur, fraîcheur … la tension n’est pas monstrueuse même si des notes plus citriques apparaissent en fin de bouche, de même qu’une légère sensation crayeuse. La longueur est moyenne.
Au final, il s’agit d’un vin très agréable qui peut sans doute accompagner pas mal de plats et qui jouit d’un excellent rapport Q/P (moins de 12€).
Bien : 15/20 (et peut-être plus à l’avenir car le vin est encore très jeune)
Fred
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Blog écrit: Domaine Franck Peillot - Montagnieu - Bugey - Pinot noir 2017
Robe foncée pour un pinot, rouge sombre sans trace d'évolution.
Nez sur les fruits rouges été noir assez monolithique.
Bouche fraîche, tendue, encore sur les fruits, de petits tanins en finale.
Un vin agréable mais qui ne présente que des arômes primaires et manque de complexité à ce stade pour moi.
A attendre au moins un ou deux ans.
Bien
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Blog écrit:
Blog écrit: Domaine Franck Peillot - Montagnieu - Bugey - Pinot noir 2017
Robe foncée pour un pinot, rouge sombre sans trace d'évolution.
Nez sur les fruits rouges été noir assez monolithique.
Bouche fraîche, tendue, encore sur les fruits, de petits tanins en finale.
Un vin agréable mais qui ne présente que des arômes primaires et manque de complexité à ce stade pour moi.
A attendre au moins un ou deux ans.
Bien
Domaine Franck Peillot - Montagnieu - Bugey - Pinot noir 2017
9 mois après, aucun changement pour cette bouteille. Toujours cette aromatique primaire sur le fruit et ces petit tanins serrés qui rendent le vin un peu barbant. Demi bouteille remisée dans l'armoire et pas sûr que je m'y recolle.
Décidément j'avais trouvé le 2016 bien plus accessible.
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Il me semble que cette cuvée en 2014 a été faite à partir d'un essai de macération type vin orange.Roussette QV, 2014
Nez sur le jus d'orange en brique ( j'ai pas trouvé mieux mais c'est comme ça que je retrouve le cépage Altesse) et un fond pétrolé façon Riesling.
En bouche on est à fond sur la pâte de coing, le miel, l'ananas et le cèdre.On est clairement sur un demi sec il y a des SR la dedans. La bouche est ample et nappante.
Ça pourrait évoquer un jurançon si ce n'est cette finale sur le jus d'orange en brique qui marque l'Altesse.
C'est très bon quoi que j'y ai trouvé un côté un peu rustique. Je ne sais pas si c'est l'élevage, il me semble qu'il n'y a pas de bois sur cette cuvée, et pourtant je ressens des notes de cèdre. Si vous en savez plus je suis preneur.
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