Domaine Ferrer Ribière - Cuvée Empreinte du Temps - Grenache Gris - 2010
Bu lors d'une soirée aux 13 grenaches
Benoît lbb : Là, la couleur est orangée intense.
Le nez est pétrolé sur l'orange amère, le pain d'épices.
La bouche est curieusement sans tension, sans amers, ça paraît un peu dilué.
Finale sur la pomme blette citronnée.
Un vin mollasson.
Moyen
Clément : La robe est très dorée.
Le nez est moins sympa que le vin précédent. Il y a du miel mais une note de colle style Cléopatre pas très sympathique, sauf pour celui à qui ça rappelle de bon souvenir d’enfance.winking smiley
En bouche, c’est un peu plat, ça manque de matière. De plus la longueur est moyenne. Moyen
Ptiben : Oeil très orangé. Au nez ça me semble étrange type infusion d’agrumes mais un peu dilué, notes de pétrole également. La bouche est clairement sur le pétrole / caoutchouc, ça plaisante à dire qu’on planterait du grenache blanc ou gris en Alsace ? ^^ La finale est asséchante, presque tannique. Le tout est un dilué et un peu court. Ca manque d’équilibre, c’est mou avec peu de tension.
Moyen
Nolwenn : Nez sur l'orange sanguine et quelques notes oxydatives. En bouche c'est fin avec pas mal de vivacité. Une bonne longueur mais avec une finale un peu aqueuse.