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2013: vos 5 meilleures bt, vos 2 vins surprises et vos 2 meilleurs vins en- dessous de 15€

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Réponse de Leo17 sur le sujet Une surprise de plus

Le vin de la cooperative da Saint pourçain sur Sioul !
10 Jan 2014 14:00 #121

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5 plus belles bouteilles

- Château Margaux 1983
- Château Angélus 1989
- Biondi-Santi il Greppo Riserva 1995
- La Tâche 1995
- Selosse 2002

2 belles surprises

- Castell d'Encus Thalarn 2008 (Coster del Segre - Espagne)
- Champagne Jean-Louis Vergnon Grand Cru Brut nature confidence 2005

- de 15 €

- Crozes-Hermitage 2010 Alain Graillot
- Château de Francs 2010

"Le rôle du terrain dans l'élaboration d'un grand cru ne va guère au-delà de celui de la matière dans l'élaboration d'une œuvre d'art" Roger Dion
10 Jan 2014 16:14 #122

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5 plus belles bouteilles
Rayas 2002
Beaucastel 1985
Grange des pères 2005
Raveneau Valmur 2010
Dagueneau Clos du Calvaire 2008

Malgré ma monomanie bourguignonne cette année pas un seul pinot noir...

- de 15 €
VDP domaine des tours 2009
Jacqueson Pucelle 2010
mais je pourrais en citer pleins d'autres

belles surprises
De nombreuses dont la dernière une mondeuse 1981 de Michel Grisard

Quentin
12 Jan 2014 14:52 #123

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Je me permets un top 5 par couleur :)-D

Top 5 Rouge

Faiveley - Nts St George - Clos de la Maréchale 1961
JL Chave - Saint Joseph 2007 partagé avec les Gunthards
Il Caberlot 2001
Il Caberlot 2010
Léoville Poyferré 2010

Top 5 Blanc

Egon Müller Scharzhofberger feinste Auslese Eiswein 1966
Egon Müller Scharzhofberger TBA 2005
Dönnhoff Riesling Spätlese, Schlossböckelheimer Felsenberg 2001 Cuvée des enchères
Disznoko, Tokaj, Kapi 6 Puttonyos 2005
Trimbach, Clos Saint Hune 2007

2 Surprises / claques
Kracher, Autriche, Scheurebe TBA Zwischen den Seen Nr°10 2009
Dönnhoff Riesling, Hermannshöhle GG 2003 en Magnum

2 vins à moins de 10€ en blanc
Klaus Keller Riesling trocken 2011
Jos. Christoffel Jr, Ürziger Würzgarten, Riesling Auslese , 1992

2 vins à moins de 10€ en rouge
Clos de la Roilette, Fleurie, 2009
Podere Grattamacco, Bolgheri Rosso DOC, 2011
13 Jan 2014 23:54 #124

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Monsieur mauss bonjour ; une question me brûle les lèvres ; je note que la proportion de vins étrangers dans votre palmarès est important.

D'où ma question ; en proportion, pensez-vous avoir dégusté au total de l'année moins de vins étrangers, autant , ou plus, que la proportion de vins étrangers dans votre palmarès ?

Merci !

Emmanuel
15 Jan 2014 12:53 #125

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Dans son cas, les vins allemands ne viennent pas de l'étranger. ;)
15 Jan 2014 13:35 #126

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Et puis il a du goût Mauss...

[size=x-small](on parle sur un autre fil... oui oui je sorsS)[/size]
15 Jan 2014 13:47 #127

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Effectivement Emmanuel, je vis en Allemagne depuis 2 ans, et ces deux dernières années j'ai plus bu de vins allemands que français, sans aucun doute.
J'ai bu peu de très bon à grand vin rouges français cette année, et encore moins en blanc, de plus difficile de rivaliser avec ce que j'ai eu la chance de gouter provenant d'Egon Müller. Mais effectivement dans mon cas il ne s'agit pas de vins étrangers, et il est rarement intéressant d'acheter du vin français en Allemagne.

Je pense qu'à moins de 10€ en blanc les allemands sont strictement imbattables.

Quand a Il Caberlot...mon sentiment est que ce vin peut boxer avec n'importe quel Saint Emilion excepté Ausone. C'est un vin exceptionnel.
15 Jan 2014 13:54 #128

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chrisdu74 écrivait:
> Et puis il a du goût Mauss...
>
>
> [size=x-small](on parle sur un autre fil... oui
> oui je sorsS)[/size]

J'ai surtout beaucoup de chance! De toutes ces bouteilles, peu ont été apporté par mes soins, vous vous en doutez.
Et si les vins étrangers dominent, c'est également que je ne peux ou ne veux pas me payer des GCC bordelais 2010/2009 ou des grands vins de bourgogne...ou un silex ou un hermitage ou ou ou.
15 Jan 2014 13:59 #129

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15 Jan 2014 14:12 #130

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Je pense qu'à moins de 10€ en blanc les allemands sont strictement imbattables.

Thomas, ceci est forcément contestable, chacun connait des vins blancs français de très bon niveau, heureusement. mais ce n'est pas le fil et je ne ferai pas de liste, on a déjà un spécialiste ça suffit :)
15 Jan 2014 15:21 #131

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C'est vrai que j'oublie toujours la relativité dans mes affirmations. :)
Sur ce que j'ai gouté!!! Et j'ai pas gouté 10% des vins européens...8-)

Mais Enzo si tu as un vin blanc français en dessous de 10€ que tu estimes très beau je serais ravi d'avoir le tuyau! Dans cette catégorie, l'essai est loin d'être ruineux.

Merci!
15 Jan 2014 16:19 #132

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> Mais Enzo si tu as un vin blanc français en
> dessous de 10€ que tu estimes très beau je serais
> ravi d'avoir le tuyau!

Eminence et les sylvaner d'agate bursin sur des millesimes comme 2005,2008 ou 2010.
La gamme de paul blanck
Goissot goisot
Chablis de droin, dauvissat ( un poil plus cher) ... Ainsi que d'autre chablis.
...
Voila Ce qui me vient à l'esprit

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
15 Jan 2014 20:23 #133

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Le chablis de Droin évidemment et d'autres(Goisot avec un seul s) ainsi qu'un paquet de vins du Maconnais.
Vdsr
15 Jan 2014 20:36 #134

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Bonsoir Vaudésir,

ainsi qu'un paquet de vins du Maconnais

Lesquels ? Ca m'intéresse beaucoup.

Amicalement,

Clément
15 Jan 2014 21:59 #135

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Cher Thomas,

Quel dommage de n'avoir pas partagé les CR de ces deux monstres d'Egon Müller!!!

Amicalement

Vivien
15 Jan 2014 22:10 #136

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5 plus belles bouteilles :
Grande Cote de François COTAT 1996
Lynch bages 1970
Bereches & Fils Reflets d'Antan 2006
Angélus 2009
Château de Chamboureau Savennières Clos du Papillon 1990

- de 15 € :
Mas d'Espanet Eolienne 2011 blanc (car c'était le vin de mon mariage et il était excellent)
Tailles aux loups Clos Michet 2010 (qu'est ce que c'est bon...)

Belles surprises :
Domaine Laurent Barth Granite 2012 (Riesling déclassé) élevé en oxidatif : Quand on ne le sait pas, on pense que le vin est foiré mais avec les explications de l'auteur et un peu de concentration, cet OVNI est une très belle curiosité
Chateau la Gurgue 1982 : car je n'en attendait pas grand chose et ce fut un moment très agréable

Repartons maintenant pour une nouvelle année pleine d'aventures je l'espère !

Bonne année à tous !!!

:)-D :)-D

Benjamin,
Méfiez vous des gens sobres
F. Nietzsche
16 Jan 2014 14:20 #137

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Cher Vivien,

On va dire que le contexte ne prêtait pas à la prise de notes, et surtout c'était LE moment de calme et de plaisir dans une journée éreintante. Donc j'ai été égoïste et me suis complètement abandonné dans ces verres magiques.
Juste ce que me dit ma mémoire: le feinste auselse eiswein était incroyable, sans doute le plus grand vin blanc que j'ai gouté. D'une jeunesse et complexité telle, une longueur alla grande, du fruit, du pétrole, de la fraîcheur, les SR en grande partie mangés.
Sur le TBA, liqueur et bouteille impressionnante. Ce vin est une galaxie...Mais je me suis très vite dit qu'à ce prix, on peut acheter des dizaines de TBA chez Schäfer, Ziliken, Prüm...et que si Egon est au dessus, il ne l'est pas tant.

vivienladuche écrivait:
> Cher Thomas,
>
> Quel dommage de n'avoir pas partagé les CR de ces
> deux monstres d'Egon Müller!!!
>
>
> Amicalement
>
>
> Vivien
16 Jan 2014 16:15 #138

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Même s'il ne l'est pas tant, il reste néanmoins encore le maître...;)

Merci beaucoup Thomas

Vivien
16 Jan 2014 16:32 #139

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Egon Müller, c'est à part, mythique, légendaire.
Cependant j'ai de vrais questions sur ce mythe et jamais trouvé de réponses.

Je vais développer cela dans le fil dédié.
16 Jan 2014 16:38 #140

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25 Déc 2014 14:26 #141

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après consultations, On relance le sujet dans un autre tread , début janvier :)
26 Déc 2014 09:41 #142

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