A propos des GV, j´étais au salon qui était exclusivement consacré au millésime 2009 pour les Grüner Veltliner Weinviertel DAC, à Linz le 2 mars 2010. (141 exposants)

2009 a l´air de ne pas être un millésime facile en blanc. Certains vins sont largement au delà de 13 °.

Dans l´ensemble, les vignobles sur terroir de granit (Urgestein ou Urboden) s´en sont bien sortis, Ceux sur Loess et Lehm (argile) ont assez souvent produit des vins un peu lourds, du moins dans leur jeunesse.

Voici les vins qui m´ont le plus plu :

Le domaine Respiz-Hof Kölbl avec son Reipersberg et surtout le très bon Himmelsreich (comme son nom l´indique ; )
(à Röschitz, Winzerstraße 5)

Le domaine Heinzl-Gettinger (à Deinzendorf)

Le domaine Buchmayer à Pillersdorf

Le Weingut Puhwein à Mailberg

Le Weingut Anita und Rudolf Schwarzböck pour leur G V classique

Le Weingut Ziss (bon, fruité, mais pas mal de CO2)

sinon, le Weingut Phillip Jauk (avec un sol surtout calcaire, ce qui est peu banal, j´ai eu l´impression de découvrir ce que pourrait être un GV du Haut-Poitou ! )

A éviter, le Weingut Zuschmann-Schöfmann.

Dans l´ensemble beaucoup de bons vins dans une gamme de prix tout à fait raisonnable (4-7 E), et un acceuil sympathique.

Fischer Trockenbeerenauslese Bouvier 1999 Neusiedlersee

(Alfred Fischer)

Petite bouteille de 25cl, bouchon bien imbibé (7,5% alc)
Robe ambre foncée (on aurait dit du cognac)
Nez de cire, miel de forêt, agrumes confits, pâte de coings, en bouche une attaque splendide sur le tilleul, beaucoup de sucres résiduels, une pointe d´acidité bienvenue, et une minéralité légèrement présente (sol calcaire ?), avec une composante ferreuse (que l´on percevait déjà dans le nez). Un peu court en bouche, mais néanmoins un beau vin, le nez et l´attaque compensant la longueur.

Une dégustation avec Fritz Wieninger du Weingut Wieninger.

www.luxist.com/2010/...

Heinrich Red 2006

Vin d'assemblage Burgenland et de Saint Laurent

Mes impressions:
Robe: violette avec déjà de légères traces d'évolution
Nez: un fort boisé, trop fort même à mon goût avec des arômes de torréfaction. Un vin simple au nez
Bouche: un vin tout aussi simple en bouche, bien fait mais qui ne procure pas d'émotion particulière. Une bouche ronde et grasse.

Luc

Je ne pense pas que l'assemblage comprenne du Burgenland qui est une région

Oups, désolé et au temps pour moi pour l'erreur, voilà ce qui arrive quand on tape trop vite ses messages et qu'on ne les relit pas: mon clavier a "fourchu" en tapant Burgenland, région d'origine de ce vin et le blaufränkisch. Mais ce "Red" est bel et bien un assemblage de blaufränkisch et de Saint-Laurent et provient du Burgenland.

Merci pour la rectification.

Luc

Fred Loimer Kamptal Grüner Veltliner 2007

Bouteille non carafée, bouteille à capsule à vis

Mes impressions:
-Robe: jaune citron à reflets verts
-Nez: un nez très minéral avec des notes fumées. pas complexe
-Bouche: une attaque vive, un vin perlant. On retrouve en bouche le coté minéral du nez. Un vin à connotation acide, mais une acidité bien maîtrisée.. De la fraîcheur en bouche.

Prix grande distribution: EUR 10,50

Luc

Darscho 2004 Velich (Apetlon - Burgenland)
100% chardonnay

La robe est doré vert assez soutenue.
Le bouquet est bien ouvert, d'abord sur des notes d'élevage (cacahuète, écorce, noix fraîche) puis on passe aux fruits exotiques (ananas, kiwi), aux herbes aromatiques, le tout derrière une dominante plutôt beurrée.
La bouche est grasse, ronde, assez ample, avec une belle fraîcheur, tandis que la finale, de belle persistance, oscille entre fruits et notes grillées, les premiers finissant par supplanter les secondes.
Un vin qui s'étale plus qu'il ne s'élance. Bouteille très agréable manquant peut-être d'un peu de personnalité mais bien construite. Correctement tarifé à 25 EUR.

Pierre

Autriche
Un pinot noir autrichien, meilleur que les vins du DRC, De Vogüe, Roumier ou Lignier ?

www.jancisrobinson.c...

Ou comment faire parler de soi ?

J'ai bu d' excellents pinots noirs autrichiens mais pas à ce point

C'est certain, je comprends pourquoi certains n'aiment pas les dégustations à l'aveugle...

Luc

Au contraire ,ça me fait de la peine de voir des résultats qui ridiculisent une fois de plus ces grandes dégustations" à l'aveugle" par de "grands dégustateurs"........,dont pas un préférerait acheter ces vins autrichiens plutôt que l' Echezeaux DRC 2001 par ex ,classe dans les derniers et que j'ai bu:)

Dommage qu'ils n'aient pas mis de pinots noirs allemands, car ils auraient peut-être surpassé encore les autrichiens. Ceux que j'ai pu boire étaient au niveau de la "crème de la crème" bourguignonne, avec une finesse que seuls les Musigny peuvent atteindre.

Voyons Eric, puisqu'on te dit que ce n'est pas possible et que de tels résultats ne peuvent que ridiculiser les dégustateurs qui s'y prêtent...

Luc

La dégustation de syrah du GJE d'il y a 2-3 ans, où les vins suisses étaient passés devant les côte-rôtie et autres Hermitage, montre que les hiérarchies ne sont pas aussi figées qu'on le pense...

J'ai plusieurs fois signale la grande qualité evidente des syrah de Simon Maye ou de MT Chappaz.
Sans remonter au déluge j'ai aussi bu Mouline 85 ou 88......
Ça remet les choses en place

Quant à Reignac......

Eric, quels sont les exemples allemands auxquels tu penses?

Raymond, j'aime aussi énormément la syrah de Denis Mercier... Par contre les vignes ne sont pas très âgées dans le Valais (d'une manière générale jamais plus de 30 ans, Simon Maye ayant parmi les plus vieilles). Donc nous n'avons pas de grand recul sur les millésimes, mais également pas le potentiel des vieilles vignes.

La question n'est pas vraiment l'âge des vignes du vignoble valaisan, mais pourquoi un vin autrichien qui semble avoir excellé "en direct" avec des vins de renomée mondiale ne pourrait pas avoir gagné cette position de par son simple mérite, comme l'avaient également fait les vins de Maye lors de la dégustation du GJE ? 2 poids, 2 mesures ?

Mais parce que rien ne peut être meilleur qu'un grand Bourgogne ou qu'une Côte Rôtie ou un Hermitage, simplement impossible...;):DB);):

Intéressante dégustation comparative, en aveugle qui plus est.

Reste qu'il n'est pas aisé de se procurer ces vins autrichiens (ou même allemands à moins d'être frontalier) en France...

Mais parce que rien ne peut être meilleur qu'un grand Bourgogne ou qu'une Côte Rôtie ou un Hermitage, simplement impossible...

Allez, rajoute-moi au moins 25 smileys pour être crédible

Christophe, en ce qui concerne l'Allemagne c'est une mauvaise excuse... Les cavistes allemands envoient en France, à des prix souvent absolument ridicules comparés aux tarifs de la Poste.
Un exemple : 12 bouteilles (pour 200 euros ou plus) envoyées d'Allemagne en France coûtent 9 euros chez certains professionnels.
Je ne connais pas les conditions des professionnels autrichiens.

davidr écrivait:

---

> Christophe, en ce qui concerne l'Allemagne c'est
> une mauvaise excuse... Les cavistes allemands
> envoient en France, à des prix souvent absolument
> ridicules comparés aux tarifs de la Poste.
> Un exemple : 12 bouteilles (pour 200 euros ou
> plus) envoyées d'Allemagne en France coûtent 9
> euros chez certains professionnels.
> Je ne connais pas les conditions des
> professionnels autrichiens.

Je vais de ce pas lancer une recherche sur le forum

Merci pour l'info David.

Pas 25 mais quelques uns et c'est bien parce que c'est toi...!

Anthony, le fait de ne pas avoir de vieilles vignes dans le Valais empêchent de facilement comparer un Simon Maye 1985 ou 1988 face à une Mouline, pour reprendre l'exemple de Raymond. Je serai toutefois le premier curieux à le faire si je le pouvais.

PS: j'ajoute, pour être complet, que je m'occupe d'un pinot noir en Allemagne, fait au domaine Keller (Rhinhessen), et nous faisons souvent des dégustations à l'aveugle avec des vins d'autres amis allemands et des vins de Bourgogne. Je vous laisse deviner les résultats (aussi sur nos capacités à détecter la provenance...

Eric, quels sont les exemples allemands auxquels tu penses?

Je pensais entre autres à

Walporzheimer Kraüterberg de Meyer Näkel

Neipperger Schlossberg de Neipperg

Je ne les ai pas goûtés en même temps que des vins bourguignons, mais ils m'avaient fait grande impression.

Bonjour à tous,

J'ai la chance d'avoir du Wieninger en cave et d'avoir déjà goûté Reinisch (trop boisé pour mon palais) et Achs (tous dans d’autres millésimes toutefois). Je pense que cela soutient la comparaison avec les grands côtes de nuits, n’en déplaise aux afficionados de la Bourgogne (dont j’ai fait longtemps partie, d’ailleurs). J’ajouterais : en tout cas, dans leur jeunesse… Mais je n’ai pas l’expérience de pinots autrichiens de 20 ans.
En outre, les prix ne sont pas excessifs (entre 30 et 40 EUR chez des cavistes locaux).
Je pense donc que la grosse différence avec les bouguignons se situe au niveau accessibilité (ou facilité d'approche), un style d'emblée très flatteur, avec des matières un peu plus crémeuses, et un côté plus "vin de plaisir" que "vin d'esthète", même si l’un n’empêche pas l’autre, en l’occurence.
Ils échappent aussi au côté un peu raide ou austère que l'on peut parfois observer dans les bourgognes de millésime plus frais.
Je ne suis donc pas surpris qu’ils « sortent » dans une dégustation à l’aveugle de ce type. De même que Felton Road, dont les pinots sont au niveau d’un Bonnes Mares ou d’un Clos des Lambrays et qui se goûte bien dans sa jeunesse également.

Pierre

Mais tous ces vins sont-ils meilleurs que Reignac ?

David, je ne doute pas de la syrah de Denis Mercier.
A l'aveugle totale (puisque je ne connaissais même pas son nom ) j'avais été sidère par la classe de sa Petite Arvine.
Aidan doit s'en souvenir il était là!
J'ai aussi goûte récemment un Cornalin superbe.

Je ne doute pas des possibilités au vieillissement de ces belles syrahs.
Encore une fois je ne doute pas de la sincérité de ces dégustateurs mais ces résultats ne sont que la vérité des bouteilles présentées ce jour là.
Je souhaite simplement qu'on ait la sagesse de les relativiser.

Quand on veut démontrer par la comparaison on va jusqu'au bout.
Tout ce que je souhaite à Anthony et Aidan c'est de boire une Mouline 85 en bon état .
Après ils pourront user et abuser des smileys

Raymond, je ne doute pas un instant de la grandeur de cette Mouline 85 que je n'ai jamais goûté. La seule Mouline que j'ai goûté est la 2000, très bon vin mais qui m'avait plus marqué de par son boisé disons, appuyé que par son fruit.

De par ma remarque je signalais ironiquement que les commentaires qui suivent généralement ce type de dégustations se suivent et se ressemblent, tout le monde a raison alors qu'il n'y a certainement aucune vérité mais juste un enseignement.

P.S. je me souviens très bien de la petite arvine 05 de Denis Mercier. ()