Une bouteille faisant partie d’un lot acheté aux enchères et dont je n’attendais pas grand-chose.
Couleur rouge rubis tendant vers le grenat
Le nez a des arômes de poivron grillé, de fruits rouges, de cassis, de bois précieux,
La texture est superbe avec des tannins patinés, de la fraîcheur, on sent une légère douceur,
La puissance et la longueur sont moyenne.
C'est un bon vin que j’ai beaucoup apprécié.
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Giscours 2000 depuis l'achat en primeurs, j'ai toujours aimé ce vin, il s'agit incontestablement d'une réussite du millésime ... là il se transcende lui-même, après un nez de rêve - un ami dit, je pourrais rester là à humer ce parfum sans le boire-... ....
... la bouche goûteuse complètement fondue est devenue tapis de velours, voilà un archétype de Margaux à point
ps je n'ai pas goûté le 2001 depuis trop longtemps, mais il n'atteindra jamais le niveau du 2000
beaucoup de plaisir, les amis hallucinaient de bonheur
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Robe évolué, nez fin et élégant, toujours du fruits frais mais mur, la bouche confirme, d’une belle élégance, pas des plus démonstrative mais comme je les aime, fin épices et fraicheur, très joli , j’annonce Giscours ( le cru que j’ai sans doute le plus bu) ,pour fois que je trouve un Bordeaux.
Stéphane
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Château Giscours Margaux Grand cru classé 2000
Nez très expressif mélange de fruits rouges et noirs, touche graphite, cuir. La bouche est gourmande , un peu chaleureuse sur le fruit. C'est très gourmand avec la touche de race bordelaise. 93-94
Stéphane
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Château Giscours - Margaux 1990
Nez un peu animal, plus évolué que son voisin, champignons, un côté "ferreux". C'est très beau aussi.
Bouche suave, veloutée, avec juste un poil d'accroche tannique qui donne du relief mais ce qui domine, c'est la grande finesse de ce vin.
Il y a une acidité fraiche qui le rend totalement incrachable.